ในบ้านของเรา การเปลี่ยนแปลงการรับประทานอาหารอย่างมากได้เกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้สำหรับทั้งครอบครัว ลูกๆ คนหนึ่งของเราได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรค celiac ในช่วงฤดูร้อน และตอนนี้ทั้งครอบครัวของเรากำลังพยายามรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ นั่นเป็นเหตุผลที่เรามองหาอาหารปลอดกลูเตนรสชาติเยี่ยมที่ทำได้ง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาอาหารเย็นเมื่อเราอยู่ด้วยกัน!

1. แม็คแอนด์ชีสปราศจากกลูเตนง่าย ๆ

แม็คปราศจากกลูเตนง่าย ๆ

ลูก ๆ ของคุณเป็นนักกินที่จู้จี้จุกจิกที่ชื่นชอบ Mac และชีสหรือไม่? นั่นอาจฟังดูไม่เหมือนกับสิ่งที่คุณสามารถเปลี่ยนเป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้ง่ายกว่าที่คุณเคยชิน แต่เรายินดีที่จะรายงานว่ามี เป็น มีสูตรอาหารมากมายที่แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำสิ่งที่คุณโปรดปรานในเวอร์ชั่นที่เป็นมิตรต่ออาหาร สูตรนี้จาก สูตรทั้งหมด ที่แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีทำแม็คและชีสที่ปราศจากกลูเตนที่ไม่อาจต้านทานได้ซึ่งมีรสชาติดีพอๆ กับที่เราเคยลอง

2. ลาซานญ่าหม้อหุงช้าปลอดกลูเตนมังสวิรัติ

ลาซานญ่าหม้อหุงช้าปลอดกลูเตนมังสวิรัติ

เราจับความสนใจของคุณกับแนวคิดในการทำพาสต้าจานที่ปราศจากกลูเตนจริง ๆ หรือไม่แม้ว่าจะเกี่ยวข้องกับบะหมี่ แต่คุณไม่ได้อยู่ในตลาดสำหรับสูตรแม็คและชีสจริงๆ ในกรณีนั้นเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้ดูที่วิธีการ 

เครือข่ายอาหาร ทำลาซานญ่าปราศจากกลูเตนแสนอร่อยแทน! เราชอบที่ทำในหม้อหุงช้าเพราะมันทำให้กระบวนการทั้งหมดมีการบำรุงรักษาน้อยกว่าลาซานญ่าคลาสสิกที่คุณอาจคุ้นเคยเล็กน้อย

3. ราตาตูยปลอดกลูเตนแบบชนบท

ราตาตูยปลอดกลูเตนแบบชนบท

เนื่องจากสภาพอากาศในฤดูใบไม้ร่วงได้มาถึงในที่สุด คุณกำลังมองหาบางสิ่งที่ดีต่อสุขภาพและดีต่อสุขภาพของคุณในฤดูหนาวมากกว่าพาสต้าทั่วไปไม่ว่าจะดีแค่ไหน? ในกรณีนั้น เรามีความรู้สึกว่าคุณอาจจะเข้ากันได้ดีขึ้นเล็กน้อยกับบางอย่างเช่น ratatouille แบบชนบทที่ปราศจากกลูเตนที่ร่างทีละขั้นตอนและผักทีละผักบน อาหารของเรา. สิ่งสำคัญที่นี่คือส่วนผสมในซอสคือทุกสิ่งที่ปราศจากกลูเตนอย่างแท้จริงและไม่มีร่องรอยการแอบแฝง

4. ไก่เนยครีมกับข้าวกะหล่ำดอก

ไก่เนยครีมกับข้าวกะหล่ำดอก

ส่วนที่ยากที่สุดในการปราศจากกลูเตนสำหรับคุณคือการเลิกซื้ออาหารกลับบ้านที่คุณโปรดปรานซึ่งคุณต้องการสั่งในคืนวันศุกร์หรือเป็นของว่างหรือไม่? ถ้าจานนั้นเกิดเป็นไก่เนยอินเดียที่มีครีมอร่อย เราก็ค่อนข้างมั่นใจว่าเมนูนี้ไม่มีกลูเตนทำเองเลย ชีวิตที่สะอาด แสดงวิธีทำคู่กับข้าวกะหล่ำดอกเพื่อการปั่นที่ดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้นซึ่งอาจอยู่ในซอยของคุณ

5. พิซซ่ากะหล่ำดอกปลอดกลูเตน

พิซซ่ากะหล่ำดอกปลอดกลูเตน

เมื่อเราเริ่มพูดถึงแนวคิดในการใส่กะหล่ำดอกในสูตรของคุณ เราสนใจคุณจริงๆ หรือเปล่า เพราะไม่ว่าคุณจะทำบางสิ่งที่ปราศจากกลูเตนหรือไม่ นั่นเป็นเพียงหนึ่งในสิ่งที่คุณโปรดปราน ผัก? ถ้าเราบอกคุณว่าคุณสามารถใช้ผักที่ยอดเยี่ยมนั้นได้จริงหรือ? แทนที่ บางส่วนของอาหารที่มีกลูเตนที่คุณหรือคนที่คุณรักไม่สามารถมีได้? พิซซ่ากะหล่ำดอกแสนอร่อยที่ปราศจากกลูเตนบน เครือข่ายอาหาร เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของสิ่งที่เราหมายถึง

6. Paleo, ปราศจากกลูเตน, ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหนึ่งกระทะฟรี

Paleo ปราศจากกลูเตน ปราศจากนม ไก่กระเทียมน้ำผึ้ง

นอกจากพยายามจะทานกลูเตนฟรีแล้ว คุณยังพยายามกินเพื่อสุขภาพที่ดีกว่านี้ รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมหรือไม่? ตราบใดที่คุณไม่ได้พยายามทานมังสวิรัติหรือวีแก้นอย่างเต็มที่ สูตรต่อไปนี้มีทุกอย่างที่คุณต้องการ! เราชอบรสชาติของ Paleo, ปราศจากกลูเตน, ไก่กระเทียมน้ำผึ้งหนึ่งกระทะฟรีที่นำเสนอบน เรียบง่ายดีจริง.

7. เต้าหู้ผัดขิงส้ม

เต้าหู้ผัดขิงส้ม

คุณชอบความคิดที่จะทำบางสิ่งด้วยส่วนผสมมากมายที่ปรุงพร้อมกับบรอกโคลี แต่คุณยังต้องการให้มื้ออาหารของคุณไม่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นเรามีความรู้สึกว่าคุณจะเข้ากันได้ดีขึ้นเล็กน้อยกับบางอย่างเช่นผัดขิงส้มปราศจากกลูเตนที่ทำจากเต้าหู้แทน! ดูรายละเอียดทั้งหมดเพื่อทดลองใช้ด้วยตนเองที่ ต้นมะเดื่อ.

8. ซุปครีมข้นปราศจากนม

ซุปครีมข้นปราศจากนมข้น

อาจเป็นเพราะว่าอากาศในฤดูใบไม้ร่วงและความหนาวเย็นเริ่มมาเยือน คุณกำลังมองหาบางสิ่งที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจกว่าที่จะทำให้คุณอบอุ่นจากภายในสู่ภายนอก ซุปครีมแสนอร่อยมักเป็นคำตอบที่ดี แต่ใครก็ตามที่มีข้อจำกัดด้านอาหาร จะบอกคุณว่านี่เป็นหนึ่งในอาหารลับๆ ล่อๆ ที่บางครั้งมีกลูเตนซ่อนอยู่ในน้ำซุป ส่วนผสม นั่นเป็นเหตุผลที่เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้พบกับซุปผักหนาปราศจากกลูเตนปราศจากกลูเตน ซอนดี บรูเนอร์!

9. เฟตตูชินี่บวบกับซอสอัลเฟรโดถั่วขาว

เฟตตูชินีบวบกับซอสอัลเฟรโดถั่วขาว

เราจับความสนใจของคุณจริงๆ หรือเปล่า ตอนที่เราเริ่มพูดถึงสูตรพาสต้าอร่อยๆ ที่เปลี่ยนเป็นกลูเตนฟรี แต่คุณแค่ไม่แน่ใจ ว่าคุณต้องการที่จะทำงานกับบะหมี่ปลอดกลูเตนหากมีอื่น ๆ แม้แต่ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพที่คุณไม่เคยได้รับ โอกาส? ถ้าคุณเคยเป็นแฟนของรสชาติของบวบแล้วเราจะ อย่างแน่นอน แนะนำให้ดูวิธีการ สนธิสัญญาครัว ทำเฟตตูชินี่บวบกับซอสอัลเฟรโดถั่วขาว!

10. เอนชิลาด้ากับซัลซ่าเมล็ดฟักทอง

เอนชิลาด้ากับซัลซ่าเมล็ดฟักทอง

บะหมี่พาสต้าไม่ใช่สิ่งเดียวที่มักจะมีกลูเตน แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยตัวเลือกตังฟรีที่หาซื้อได้ง่ายในร้านค้า Pita wraps เป็นตัวอย่างที่ดีของสิ่งที่เราหมายถึงเช่นกัน! หากคุณสนใจลองดูสูตรนี้จาก วันสตรี สำหรับเอนชิลาดาที่ทำกับซัลซ่าเมล็ดฟักทองแสนอร่อย

11. ไก่และบรอกโคลี 12 นาที

ไก่และบร็อคโคลี่ 12 นาที

มีแนวคิดที่ดึงดูดความสนใจของคุณได้ดีที่สุดในรายการนี้จนถึงตอนนี้ทั้งหมดเป็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับผักชนิดหนึ่งและ ไอเดียเกี่ยวกับไก่ แต่คุณเป็นคนประเภทยุ่งๆ ที่มองหาไอเดียที่ง่ายและรวดเร็วที่คุณสามารถทำได้ในยามว่าง กลางคืน? ในกรณีนั้น คุณอาจเป็นคนที่สมบูรณ์แบบที่จะลองสูตรไก่และบร็อคโคลี่ปลอดกลูเตน 12 นาที โดยสรุปเป็นขั้นตอนอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ขอเตาอบหน่อย.

12. ไก่งวงปลอดกลูเตนและนม Sheperd's pie

พายไก่งวงปลอดกลูเตนและนม

หากคุณกำลังจะทำบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับเนื้อสัตว์ คุณต้องการให้แน่ใจว่ามันเกี่ยวข้องกับมันฝรั่ง เพราะคุณเป็นพ่อครัวดั้งเดิมที่ชื่นชอบการทำอาหารจานคลาสสิกมากกว่า ถ้าอย่างนั้นเราคิดว่าคุณจะได้เตะออกไปให้พ้นทาง The Pretty Bee พบวิธีที่ดี เรียบง่าย และอร่อยอย่างสมบูรณ์ในการทำพาย Sheperd's ปลอดกลูเตนและนมซึ่งทำจากไก่งวงบดแทนเนื้อวัวเพื่อให้ได้รสชาติที่บางกว่าเล็กน้อย

13. สลัดกุ้งกับไส้กรอกโชริโซและอัลมอนด์

สลัดกุ้งกับไส้กรอกโชริโซและอัลมอนด์

เรารู้ว่า ที่สุด สลัดปราศจากกลูเตน แต่คุณรู้หรือไม่ว่ามีน้ำสลัดมากมายที่ไม่ได้เป็นเช่นนั้นจริงๆ แม้ว่าคุณจะคิดว่ามันน่าจะเป็นก็ตาม นั่นเป็นเหตุผลที่เราชอบสูตรและบทช่วยสอนนี้จาก วันสตรี! ไม่เพียงแต่แสดงวิธีทำสลัดที่ไม่ต้องการน้ำสลัดเท่านั้น แต่ยังแสดงวิธีทำสลัดกุ้งกับไส้กรอกโชริโซและ อัลมอนด์ยังอัดแน่นด้วยส่วนผสมชั้นเยี่ยมที่ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นมื้อที่อิ่มทั้งมื้อ ไม่ใช่แค่กับข้าวหรือ อาหารเรียกน้ำย่อย.

14. ทาโก้มันฝรั่งทอด

ทาโก้มันฝรั่งทอด

คุณยังคงรู้สึกติดใจกับไอเดียการทำอาหารจานหนักจากมันฝรั่งอยู่หรือเปล่า เพราะคุณรู้ดีว่าเกือบทุกครั้ง ปราศจากกลูเตน แต่ถ้าคุณพยายามอย่างเต็มที่เพื่อค้นหาสิ่งใหม่ ๆ สำหรับคุณ คุณอยากจะลองทำอะไรซักอย่างจริงๆ มีเอกลักษณ์? เราขอแนะนำให้คุณดูเส้นทาง เธอชอบอาหาร ทำทาโก้มันฝรั่งกรอบปราศจากกลูเตนแสนอร่อยเหล่านี้!

15. ซูเฟล่มันเทศปลอดกลูเตน

ซูเฟล่มันเทศปลอดกลูเตน

ไม่ว่าคุณจะทำของหวานหรือของคาว คุณเป็นคนที่เกือบจะชอบทำขนมจริงๆ หรือเปล่า มากกว่า กว่าที่คุณสนุกกับการทำอาหาร? เรารู้ว่าอาจเป็นเรื่องยากเมื่อคุณพยายามที่จะปราศจากกลูเตนเพราะมีหลายสิ่งหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับแป้ง นั่นเป็นเหตุผลที่เรารู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้พบกับซูเฟล่มันเทศปลอดกลูเตนที่อธิบายทีละขั้นตอนโดยขั้นตอนง่าย ๆ กินเก่ง.

คุณมีสูตรอาหารค่ำที่ปราศจากกลูเตนแสนอร่อยที่คุณและครอบครัวชอบทำอีกหรือไม่ แต่คุณไม่เห็นในรายการของเรา บอกเราทั้งหมดเกี่ยวกับเรื่องนี้หรือเชื่อมโยงเรากับสูตรในส่วนความคิดเห็นเพื่อให้เราสามารถทดลองใช้ได้เช่นกัน!