การตัดสินใจเริ่มกินกลูเตนฟรีอาจฟังดูน่ากลัว แต่ไม่จำเป็นต้องยากอย่างที่คิดใช่ไหม เราไม่เชื่อว่าผู้ที่เพิ่งเริ่มรับประทานอาหารที่ปราศจากกลูเตนควรรู้สึกว่าต้องจำกัดการเลือกรสชาติหรือกินสิ่งเดียวกันทุกวัน ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานอาหารเนื่องจากการแพ้อาหารหรือเพียงแค่ต้องการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น มี มีสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วมากมายที่จะช่วยให้คุณทำอาหารปลอดกลูเตนได้ง่ายขึ้น ตัวเลือก.
หนึ่งในแหล่งข้อมูลสูตรอาหารปลอดกลูเตนที่เราโปรดปรานคือ ขอเตาอบหน่อย. ลองดูสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็วทั้ง 15 สูตรซึ่งเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นที่ปราศจากกลูเตน!
ราวกับว่าสลัดไก่ไทยไม่ได้รสชาติดีพอ สูตรนี้เกี่ยวข้องกับผักสีรุ้งอย่างแท้จริง นั่นคือ! นอกจากผักที่อร่อยเกือบทุกชนิดภายใต้แสงแดดแล้ว สลัดนี้ยังราดด้วยน้ำสลัดถั่วลิสงแบบโฮมเมดที่ดึงเอารสชาติแบบไทยๆ
บางครั้งรายการส่วนผสมง่ายๆ ก็เพียงพอแล้วในการสร้างอาหารน่ารับประทาน ทาโก้เหล่านี้ทำไม่ยาก แต่ตอร์ตียาปราศจากกลูเตนทำให้แน่ใจได้ว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติสเต็กเนื้อฉ่ำๆ ได้โดยไม่ลดทอนอาหารของคุณ
การทานกลูเตนฟรีไม่ได้หมายความว่าต้องยอมแพ้ทุกอย่างที่ทารุณ! ท้ายที่สุดทุกคนควรปฏิบัติต่อตนเอง แทนที่จะใช้แป้งธรรมดา ให้ลองใช้เมล็ดกัญชงแทน! พวกเขาเป็นทางเลือกที่เป็นมิตรต่อร่างกายมากกว่าและมีรสชาติที่ดีพอ ๆ กับแป้ง
บางครั้งวิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงกลูเตนก็คือการข้ามสิ่งที่บรรจุมันทั้งหมดเข้าด้วยกันเมื่อพูดถึงจุดศูนย์กลางของอาหารของคุณ สิ่งที่เติมโปรตีนเป็นวิธีที่ดีในการทำเช่นนั้น แหล่งโปรตีนที่เราโปรดปรานคืออาหารทะเล ดังนั้นคุณคงนึกออกว่าไอเดียเรื่องท่อระบายน้ำกุ้งมะนาวทำให้เราตื่นเต้นขนาดไหน!
การหลีกเลี่ยงกลูเตนไม่ได้หมายถึงการหลีกเลี่ยงรสชาติ สูตรเอนชิลาดาแสนอร่อยนี้เป็นข้อพิสูจน์! นอกจากเนื้อไก่แล้ว คุณจะต้องชอบรสชาติของชีสละลาย ถั่ว ข้าวโพด และอะโวคาโด!
สูตรปราศจากกลูเตนนี้ง่ายมากที่คุณต้องการเพียงห้าส่วนผสมเท่านั้น! หยิบน้ำซุปไก่ ไก่สุกและหั่นฝอย ถั่วเนื้อ ซัลซ่าเวิร์ด และยี่หร่าป่น เสร็จแล้ว! หากคุณต้องการทำให้มันน่าตื่นเต้นขึ้นอีกนิด ให้พิจารณาส่วนผสมที่เป็นตัวเลือก เช่น อะโวคาโด ผักชี หรือชีสขูดฝอย
มีสูตรสลัดไก่อยู่ประมาณล้านสูตร และแต่ละสูตรก็จะทำให้คุณรู้สึกอิ่มและมีสุขภาพดีได้ตราบเท่าที่มีส่วนผสมที่สมดุล อย่างไรก็ตาม เมื่อพูดถึงรสชาติ บางครั้งการได้รสชาติที่แปลกใหม่ก็เป็นเรื่องสนุก นั่นคือที่มาของบลูเบอร์รี่ในสูตรนี้!
หากคุณยังคงคิดหาวิธีเลือกและปรุงอาหารเครื่องเคียงที่ปราศจากกลูเตน ก็ไม่เป็นไร! การปรุงอาหารด้วยส่วนประกอบหลักที่อร่อยเป็นพิเศษจะทำให้คุณลืมไปเลยหากคุณรู้สึกว่ากำลังกินข้าวหรือมันฝรั่งมากเกินไป จนกว่าคุณจะพร้อมที่จะทดลองกับเครื่องเคียงมากขึ้น ตัวอย่างเช่น สูตรพอร์คชอพอบเชยแอปเปิ้ลนี้ เข้มข้นมากจนต้องแจ๊สไปทั้งจาน!
อะไรจะดีไปกว่าสูตรปราศจากกลูเตน? สูตรปราศจากกลูเตนง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 12 นาทีในการทำ แน่นอน! คุณเชื่อไหมว่ามีบางอย่างที่ดีกว่านั้น สูตรนี้คือคำตอบ เพราะมันอร่อยไม่แพ้กัน ซอสงาง่าย ๆ เปลี่ยนส่วนผสมของคุณ
วินาทีที่เราได้ยินคำว่า "Tex Mex" เราก็นึกถึงรสชาติทันที สูตรสำหรับ migas แสนอร่อยนี้เป็นคำตอบสำหรับความต้องการอาหารเช้าที่ปราศจากกลูเตนทั้งหมดของคุณและจะช่วยเพิ่มความเตะให้กับเช้าของคุณอย่างแน่นอน!
ถ้าคุณถามเรา การใส่โหระพาลงไปกับอะไรก็ได้เป็นความคิดที่ดี เรายืนหยัดตามคำกล่าวนี้อย่างยิ่งเมื่อมีมะเขือเทศเข้ามาเกี่ยวข้อง! ราดหน้าซุปไก่ด้วยชีสเล็กน้อยทำให้นึกถึงสลัด Caprese แต่มีเนื้อ
เนื้อขิงมีรสชาติที่อร่อยอย่างแน่นอนไม่ว่าคุณจะจับคู่กับอะไร อย่างไรก็ตาม การใส่เห็ดลงไปก็อร่อยเป็นพิเศษเพราะได้รสชาติเหมือนสเต็กมื้อค่ำ! ข้าวเป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับซอสที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเอเชียและคะน้านั้นดีต่อสุขภาพ
ซุปปราศจากกลูเตนอาจหาได้ยากเมื่อพูดถึงอาหารบรรจุหีบห่อ ดังนั้นเราขอแนะนำความท้าทายในการทำซุปของคุณเอง! ไม่จำเป็นต้องเป็นกระบวนการที่ยุ่งยาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสูตรอาหารแบบนี้สำหรับแฮมและซุปกะหล่ำปลีที่มีรสชาติกลมกล่อม มันเป็นมิตรกับท้องและเต็มไปด้วยสารอาหารที่ดี!
แม้แต่คำที่ระบุไว้ในชื่อสูตรนี้ก็ยังทำให้ท้องของเราส่งเสียงก้อง ส่วนที่ดีที่สุดคือมีอะไรมากกว่านั้นอีก! บนกุ้ง ข้าวโพดคั่ว และอะโวคาโด คุณยังจะได้เพลิดเพลินกับเบคอนบิตส์กรอบและน้ำสลัดเพสโต้บัตเตอร์มิลค์
คำว่า “เพสโต้” ในสูตรที่แล้วดึงดูดสายตาคุณหรือเปล่า? เรามีข่าวดีมาบอก! เพสโต้ไม่มีกลูเตน จึงเหมาะสำหรับการเติมรสชาติให้กับอาหารของคุณ ซุปเพสโต้ง่ายๆ นี้อาจต้องการเพียงรายการส่วนผสมสั้นๆ แต่เรารับประกันว่ารสชาติจะไม่ขาด
คุณรู้จักใครที่พยายามปรับอาหารให้ปราศจากกลูเตนหรือไม่? แชร์โพสต์นี้กับพวกเขาเพื่อมอบไอเดียอาหารค่ำง่ายๆ ให้พวกเขา!
