หากคุณเป็นคนประเภท "เนื้อและมันฝรั่ง" บางครั้งคุณอาจรู้สึกว่าไม่มีอาหารที่น่าตื่นเต้นหลากหลายรูปแบบสำหรับคุณ อย่างไรก็ตาม หากเยอรมนีและออสเตรียมีอะไรจะพูดเกี่ยวกับเรื่องนี้ สิ่งนั้นก็ไม่จริงเลย! ชนิทเซลเป็นอาหารเยอรมันและออสเตรียแบบดั้งเดิมซึ่งส่วนใหญ่มักทำจากไก่หรือหมูที่โขลกและชุบเกล็ดขนมปัง มักเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งหรือพาสต้าง่ายๆ แต่อร่อยที่เรียกว่าสปาเก็ตเซล อย่างไรก็ตาม ส่วนที่ดีที่สุดของชนิทเซลก็คือ คุณสามารถทานแบบธรรมดาหรือผสมกับซอสและซอสได้ทุกประเภท เพื่อให้เหมาะกับรสนิยมของคุณไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม!
ลองดูสูตรอาหารชนิทเซลแสนอร่อยทั้ง 15 สูตรที่จะช่วยให้คุณวางแผนอาหารเย็นในอีกสองสัปดาห์ข้างหน้า
1. ชนิทเซลไก่ซอสแจเกอร์
ในกรณีส่วนใหญ่ ซอส Jaeger บน schnitzel ไม่ได้เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อาจนึกถึงเมื่อคุณอ่านคำบรรยาย นั่นอาจเป็นตัวเลือกสูตรด้วย! เยเกอร์ชนิทเซลแบบดั้งเดิมราดด้วยซอสครีมเห็ดแสนอร่อย แบบนี้แหละ งานฉลองเมือง.
2. Holsteiner ชนิทเซล
คุณเป็นคนประเภทที่กินไข่อะไรก็ได้ ทุกเวลา ทุกมื้อหรือไม่? มีสูตรชนิทเซลให้คุณด้วย! ตรวจสอบออกใน สูตรอาหารเยอรมันและอื่น ๆ.
3. ไก่ทอดราดซอสมัสตาร์ด
คุณรู้หรือไม่ว่าสูตรอาหารอเมริกันสำหรับหมูทอดไก่เป็นแนวคิดเดียวกับชนิทเซลเพียงคนละทวีป ไอเดียนี้อร่อยเกินห้ามใจในระดับสากล! ลองดูสูตรพอร์คชอปไก่ทอดคู่กับซอสครีมมัสตาร์ด by Victoria Paikin.
4. ชนิทเซลหมูกับซอสครีมเปรี้ยว
คุณชอบความคิดของ schnitzel หมูชุบเกล็ดขนมปัง แต่คุณไม่ใช่แฟนมัสตาร์ดที่ใหญ่พอที่จะใส่สูตรข้างต้นหรือไม่? นี่คือทางเลือกของซอสครีมเปรี้ยวที่อร่อยไม่แพ้กันเสิร์ฟกับมันฝรั่ง! รับสูตรบน มื้ออร่อยของฉัน.
5. ไก่ สมุนไพร และชนิทเซลพาร์เมซานกับซอสเห็ดและกระเทียม
หากคุณรู้สึกได้ถึงความอร่อย คุณสามารถเปลี่ยนวิธีการชุบขนมปังชนิทเซลเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ แนะนำให้ใช้สมุนไพรและพาร์เมซานชีสในการผสมอาหารและจับคู่กับเห็ดหอมและซอสกระเทียม
6. Wiener schnitzel กับซอสมะนาวดิลล์
วีเนอร์ชนิทเซลแบบดั้งเดิมทำมาจากเนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปัง สำหรับผู้ที่ต้องการอย่างอื่นที่ไม่ใช่ไก่หรือหมู Fox Valley Foodie ไม่เพียงแต่เตือนคุณว่ามันอร่อยแค่ไหน แต่ยังแนะนำให้ราดด้วยซอสเลมอนดิลล์ที่สดชื่นด้วย!
7. เวียนนาชนิทเซลกับซอสมะเขือเทศเชอรี่
ในออสเตรีย wiener schnitzel เป็นอาหารประจำชาติของประเทศ! นี่คือเหตุผลที่บางครั้งคุณจะพบว่ามันเรียกว่าเวียนนา schintzel เหมือนอยู่ในสูตรนี้จาก รสชาติ . เราชอบคำแนะนำของพวกเขาสำหรับราดหน้าด้วยซอสมะเขือเทศเชอร์รี่รสเปรี้ยว
8. หมูทอดราดซอสปาปริก้าครีม
หากคุณเคยไปออสเตรียและเยอรมนี คุณอาจสังเกตเห็นว่าทุกคนชื่นชอบปาปริก้าที่นั่นมากเพียงใด และเราไม่บ่นอย่างแน่นอน! เซฟเวย์ แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการผสมผสานความรักที่มีต่อปาปริก้านั้นเข้ากับชนิทเซลแบบดั้งเดิมที่ดี โดยการทำซอสปาปริก้าครีมอันยอดเยี่ยมนี้เพื่อเพิ่มรสชาติของเนื้อหมูของคุณ
9. ชนิทเซลไก่เพรทเซลและพีแคนกับซอสฮันนี่มัสตาร์ด
ตามธรรมเนียม Schnitzel เป็นอาหารชุบเกล็ดขนมปัง แต่บางครั้งก็เป็นการดีที่จะเปลี่ยนอาหารคลาสสิกสำหรับบางสิ่งบางอย่างที่มีรสชาติมากขึ้นเล็กน้อย ไอเดียโปรดอย่างหนึ่งของเราคือแป้งที่ทำจากเพรทเซิลและพีแคน จับคู่กับซอสฮันนี่มัสตาร์ดแสนอร่อย อัลดี.
10. Smoky Panko schnitzel กัดกับน้ำผึ้งซอสศรีราชา
คุณกำลังมองหาเหล้าชนิทเซลที่แปลกใหม่กว่าที่จะเสิร์ฟในเกมฟุตบอลหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับอาหารค่ำหรือไม่? ลองชิมชนิทเซลรมควันที่ราดด้วยซอสศรีราชาน้ำผึ้งรสเผ็ดแต่หวาน! โทริ อาเวย์ แสดงวิธีการทำ
11. สเต็กหมูซอสครีมพริกหยวก
คุณเป็นคนที่รักเมื่อซอสเป็นส่วนที่โดดเด่นที่สุดของมื้ออาหารหรือไม่? คุณจับได้ว่าตัวเองกำลังราดซอสทุกอย่างบนจาน ทั้งๆที่ตั้งใจไว้แค่เรื่องเดียวหรือเปล่า? เราอยู่ที่นี่เพื่อทำให้นิสัยของคุณดีขึ้นด้วยซอสครีมพริกหยวกที่น่าตื่นตาตื่นใจที่จับคู่กับชนิทเซลหมู ค้นหาสูตรได้ที่ Erecipe.
12. “ยิปซี” ชนิทเซล
บางทีคุณอาจชอบรสชาติของชนิทเซล แต่มันเป็นวันที่อากาศหนาวเย็นและคุณคิดจะทำสตูว์อุ่น ๆ มากกว่าเหรอ? ถ้าอย่างนั้น “ยิปซี ชนิทเซล” คือคำตอบสำหรับคุณ! มีผักปรุงสุกและซอสน่ารับประทานท่ามกลางชนิทเซลชิ้นพอดีคำที่คุณรู้จักและชื่นชอบ ตรวจสอบออกใน โครงการครัว.
13. ชนิทเซลปลาเทราท์กับสปาเก็ตซ์เล่และซอสครีมมัสตาร์ด
คุณชอบแนวคิดของ schnitzel แต่คุณไม่กินหมูหรือไก่หรือไม่? คุณไม่ควรพลาด! ลองดูปลาเทราต์ที่ปรุงในสไตล์ชนิทเซลซึ่งเหมาะสำหรับนักชิม มุมมองเผ็ด แสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำ
14. ชนิทเซลไก่งวงกับกระเทียมหอมและซอสเนยเสจ
บางครั้งคุณไม่สามารถเอาชนะซอสสมุนไพรและเนยที่ดีได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอาหารแบบดั้งเดิมอย่าง ชนิทเซล เราชอบไอเดียซอสเนยของเซจนี้จาก อาหาร52 ทานคู่กับไก่งวงชนิทเซลแทนหมูหรือไก่ พร้อมกระเทียมหอมที่ด้านข้าง
15. ไก่กอร์ดองเบลอสไตล์ชนิทเซล
อะไรจะดีไปกว่าชนิทเซลทั่วไปเมื่อคุณรู้สึกเหมือนเป็นอาหารแปลกใหม่ ชนิทเซลกับอาหารจานโปรดอื่นๆ ของคุณแน่นอน! เราแทบจะน้ำลายสอกับสูตรลูกผสมชนิทเซลและไก่กอร์ดองเบลอโดย ทำอาหาร กิน แบ่งปัน.
คุณรู้จักคนที่รัก schnitzel มากเท่ากับเราไหม? แชร์โพสต์นี้กับพวกเขาเพื่อรับแรงบันดาลใจในการทำอาหารสักหน่อย!
