ในที่สุด อากาศก็ร้อนแล้ว เพื่อน ๆ ของเรากำลังเร่งรีบไปที่ลานบ้านของพวกเขาอย่างกระตือรือร้นที่จะ เพลิดเพลินกับการอยู่ร่วมกันในช่วงเย็นที่อบอุ่นที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในขณะที่พวกเขาแบ่งปันความอร่อยทุกประเภท มื้ออาหาร เรามักจะพบว่าเข้าร่วมในแผนเหล่านี้ แต่ในคืนที่เราทำไม่ได้หรือผู้คนรู้สึก เหมือนกินง่ายกว่าที่ร้านอาหารต้องการ คุณยังหาเรากินข้าวเย็นอยู่ ข้างนอก! อันที่จริง เราทำส่วนใหญ่สำหรับอาหารเย็นเหล่านั้นข้างนอกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนเช่นกัน โดยเฉพาะ ถ้าเรามีเพื่อนมากกว่า เพื่อใช้ประโยชน์จากลานบ้านอย่างเต็มที่ และ ฤดูกาลบาร์บีคิวปีนี้ เราได้รวบรวมสูตรปิ้งย่างที่ดูน่ารับประทานและไม่เหมือนใครมากมายเช่น เป็นไปได้และเราวางแผนที่จะปฏิบัติต่อคนที่เรารักมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ตามฤดูกาล บน.
ในกรณีที่คุณต้องการลองสูตรบาร์บีคิวใหม่ๆ ที่ไม่ซ้ำใครในช่วงซัมเมอร์นี้ด้วย นี่คือ 15 ไอเดียเกี่ยวกับอาหารปิ้งย่างที่ยอดเยี่ยมที่สุดที่เราเคยพบในการค้นหาของเราจนถึงตอนนี้!
1. สลัดพีชย่างและมอสซาเรลล่าชีส
คุณเป็นคนชอบอากาศอบอุ่นที่เริ่มอยากทานอาหารเย็นๆ อย่างเช่น สลัดสดๆ ในเวลาที่พระอาทิตย์เริ่มออกแดดแรงๆ หรือเปล่า? แน่นอน เราไม่สามารถพูดได้ว่าเราตำหนิคุณเพราะเราก็เป็นแบบนั้นเช่นกัน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่จุดไฟย่างเพื่อทำให้สลัดเหล่านั้นมีรสชาติดียิ่งขึ้นกว่าปกติ! การย่างผลไม้อาจไม่ใช่สิ่งแรกที่คุณนึกถึง แต่เราคิดว่ามันจะเปลี่ยนไป เมื่อคุณได้ลองชิมลูกพีชย่างและมอสซาเรลล่าสูตรสลัดรสเด็ดนี้แล้ว บน
2. สปาเก็ตตี้ย่าง
พูดถึงสิ่งที่คุณไม่จำเป็นต้องนึกถึงทันทีเมื่อคุณเริ่มคิดเกี่ยวกับแนวคิดเรื่องอาหารสำหรับย่างของคุณ... คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถย่างสปาเก็ตตี้ได้จริงหรือ? เราไม่ได้อย่างใดอย่างหนึ่ง แต่เราเป็นอย่างแน่นอน สุขสันต์ ที่ได้ค้นพบไอเดียที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อนี้จาก อาหารประจำวัน ตอนนี้เราได้ลองแล้ว! รสชาติเกือบจะเหมือนกับอาหารจานโปรดสุดคลาสสิก แต่ด้วยความมหัศจรรย์ของรสชาติบาร์บีคิวที่เพิ่มเข้ามา
3. เค้กปูฟักทองย่าง
เพียงเพราะมันไม่ตกไม่ได้หมายความว่าเราไม่สามารถหมกมุ่นอยู่กับฟักทองและรสชาติที่อร่อยทั้งหมดได้! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเกี่ยวข้องกับการย่างและอาหารทะเล หากคุณคิดว่าเป็นการผสมผสานรสชาติที่แปลกและรู้สึกไม่มั่นใจ เราขอแนะนำให้ลองเค้กปูฟักทองย่างเหล่านี้ คาลามาซูกูร์เมต์โดยทันที. เราสัญญาว่าคุณจะไม่เสียใจ!
4. สลัดฟาลาเฟลสำเร็จรูป
สิ่งหนึ่งที่เราชอบทำบนเตาย่างในฤดูร้อนคือฟาลาเฟลเพราะมันเต็มไปด้วยรสชาติแล้ว และสถานการณ์นั้นจะดีขึ้นเมื่อคุณโยนมันลงบนบาร์บีคิวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเราควรหลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรตเมื่อทำได้ เพราะเราจะยอมรับอย่างเต็มที่ว่าเราระมัดระวังว่าชุดว่ายน้ำของเราพอดีตัวอย่างไร นั่นเป็นเหตุผลที่เราคิดว่าแนวคิดสลัด "แยกส่วน" นี้จาก ไดน์ เอ็กซ์ ดีไซน์ เป็นความคิดที่เรียบร้อยมาก! ข้ามไฟลนก้นโยนฟาลาเฟลที่ย่างไว้ด้านบนแล้วขุดเข้าไป
5. บรีย่างเบคอน
เราอาจฟังดูเหมือนเรากำลังทุ่มเทให้กับความอยากสุดขีดของเราเมื่อเราพูดถึงการย่างชีสบนบาร์บีคิวอย่างแท้จริง แต่เราสัญญาว่านี่เป็นสูตรจริงที่ทำโดยคนอื่นๆ ที่ไม่ใช่แค่เรา! ถ้าพูดกันตามตรง จริงๆ แล้วเป็นหนึ่งในสิ่งที่เราโปรดปรานมากที่จะทำบนตะแกรง ถ้าราดด้วยซอสบาร์บีคิวและเบคอน the Grillin' คนโง่ มาทำที่นี่เป็นอาหารจานเด็ดที่คู่ควรจริงๆ ใด ๆ บริษัท ที่คุณอาจมีในฤดูร้อนนี้!
6. หอยนางรมย่าง
พวกเรา จริงๆ จับความสนใจของคุณเมื่อเราเริ่มพูดถึงการย่างอาหารทะเล แต่เค้กปูเป็นสิ่งที่คุณรู้สึกว่าคุณกินบ่อยเกินไปและคุณอยากลองทำอะไรที่ท้าทายกว่านี้สักหน่อยไหม ในกรณีนั้นเราขอแนะนำให้ดูวิธีการ อร่อย ทำให้หอยนางรมย่างที่ไม่อาจต้านทานเหล่านี้! พวกเขายังให้แนวคิดเกี่ยวกับซอสโฮมเมดแก่คุณ เพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินกับมันในทุกรสชาติภายในชุดเดียว
7. ราตาตูยย่างฤดูร้อน
คุณได้เลื่อนดูตัวเลือกที่เราให้ไว้จนถึงตอนนี้และสงสัยว่าอาจมีอาหารมังสวิรัติจานหนักสำหรับคุณเพราะคุณเป็นมังสวิรัติจริงๆ หรือคนที่คุณรักเป็น? แล้วเรามีความรู้สึกว่าคุณกำลังจะไป รัก ความคิดของราตาตูยย่างแสนอร่อยนี้ระบุไว้ใน คาลามาซูกูร์เมต์! พวกเขารวมแตงกวา พริกแดง เหลือง และหัวหอมในที่เดียวเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่น่ารับประทาน!
8. สปาเก็ตตี้สควอชกับผักฤดูร้อนย่าง
เราได้รับความสนใจจากคุณจริงๆ หรือเปล่า ตอนที่เราเริ่มพูดถึงสปาเก็ตตี้ย่างแสนอร่อย แต่คุณมองข้ามพาสต้าไปเพราะว่าคุณกำลังพยายามดูปริมาณคาร์โบไฮเดรตของคุณอยู่บ้าง บางทีคุณอาจแค่พยายามหาสูตรอาหารอื่นแทนสิ่งที่เราแสดงให้คุณเห็นก่อนหน้านี้เพราะคุณเป็นมังสวิรัติและต้องการหาอาหารที่มีซอสไม่มีเนื้อสัตว์มากกว่า ในกรณีนั้น ให้ลองดูสปาเก็ตตี้สควอชหอม ๆ ราดด้วยผักย่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการตามที่แสดงไว้ โซนิมา!
9. ซัลซ่าผลไม้กับชิปอบเชยย่าง
ไม่ใช่ทุกสูตรที่คุณทำบนเตาย่างจะต้องเผ็ดหรือเป็นอาหารจานหลัก! มีขนมและของหวานแสนอร่อยมากมายที่คุณสามารถใช้บาร์บีคิวได้เช่นกัน สลัดผลไม้แสนอร่อยที่มีชิปอบเชยย่างสำหรับจิ้มเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของสิ่งที่เราหมายถึง ดอกเบี้ยโฮมเมด รวมสตรอเบอร์รี่ กีวี ลูกพีช และแอปเปิ้ลในสลัด แต่คุณสามารถใช้ผลไม้ใดก็ได้ที่คุณเลือก!
10. อะโวคาโดย่างไส้โหระพา มะเขือเทศราชินี และถั่วสน
เมื่อพูดถึงอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย นี่เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนรักอะโวคาโดในชีวิตของคุณ! ดูวิธีการ Chimera Obscura อะโวคาโดผ่าครึ่งและหลุมบนเตาบาร์บีคิว จากนั้นใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ผ่าครึ่ง ใบโหระพา และถั่วไพน์ลงไป ฝนตกปรอยๆในน้ำมะนาวและ voila! นี่เป็นหนึ่งในสูตรที่น่าพึงพอใจที่มีเนื้อสัมผัสผสมระหว่างอะโวคาโดเนื้อเนียนกับเนื้อถั่วสนกรอบ
11. แซงเกรียย่าง
โอเค เรารู้ว่าคุณทำไม่ได้ จริงๆ แน่นอนของเหลวสำหรับย่าง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณไม่สามารถทำแซงเกรีย "ย่าง" แสนอร่อยที่มีรสชาติรมควันของจานบาร์บีคิวได้! ในกรณีที่คุณไม่แน่ใจว่าเราหมายถึงอะไร นี่คือสูตรแซงเกรียย่างที่เป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบ ดูวิธีการ ไดน์ เอ็กซ์ ดีไซน์ ใช้บาร์บีคิวย่างเชอร์รี่และผลไม้อื่นๆ ก่อนผสมกับไซรัปวานิลลาโฮมเมด และแช่ส่วนผสมทั้งหมดลงในไวน์แดง
12. อโวคาโดย่างกับสลัดกุ้ง
คุณยังคิดอยู่ว่าสูตรอะโวคาโดย่างอร่อยแค่ไหนที่เราพูดถึงข้างต้นฟังดู แต่คุณไม่แน่ใจว่าอาหารที่มีมะเขือเทศหนัก ๆ นั้นค่อนข้างเหมาะสำหรับคุณหรือไม่? ในกรณีนั้น บางทีคุณอาจต้องการลองแนวคิดเกี่ยวกับอะโวคาโดย่างและกุ้งบน โลกครอบครัวของเรา แทนที่! พวกเขาแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการปรุงอะโวคาโดทั้งผ่าครึ่งและผ่าครึ่ง และ กุ้งสำหรับหนึ่งในส่วนผสมของรสชาติที่ดีที่สุดที่เราเคยผลิตบนตะแกรงของเรา!
13. แตงโมย่าง
เราได้กล่าวถึงแนวคิดเกี่ยวกับผลไม้ย่างในจุดนี้ไปแล้ว แต่เรายังคงพบว่าเรารู้จักผู้คนมากมายที่ไม่เคยลองทำผลไม้ย่างแบบใดมาก่อน! ในกรณีที่คุณรู้สึกทึ่งกับความคิดของการย่างผลไม้ แต่คุณยังไม่เห็นแนวคิดที่เกี่ยวข้องกับรายการโปรดของคุณในรายการของเรา นี่เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับคุณที่จะลองฤดูร้อนนี้ ดูวิธีการ ครัวอัจฉริยะ แตงโมย่างเสียบไม้
14. มะเดื่อย่างสอดไส้ชีสนมแพะ
คุณเลื่อนดูรายการของเราเพื่อค้นหาสูตรอาหารที่ดูน่าอร่อยกว่านี้ไหม มากกว่าคนอื่นเพราะคุณต้องการท้าทายตัวเองและสร้างความประทับใจให้ผู้คนที่คุณมีมากกว่า อาหารเย็น? ในกรณีนั้น เราจะ อย่างแน่นอน แนะนำให้ดูวิธีการ มีทเวฟ ทำมะเดื่อย่างน่ารับประทานเหล่านี้! รสชาติยังไม่อร่อยพอ พวกเขายังยัดไส้ด้วยชีสแพะที่ละลายได้อย่างลงตัวเพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยม และ เนื้อสัมผัส
15. ทาโก้สเต็กย่างกับซอสชิมิชูรี่ผักชี
คุณกำลังมองหาสูตรอาหารที่ใกล้เคียงกับอาหารฤดูร้อนแบบคลาสสิกมากกว่าเดิมเล็กน้อย แต่บางทีอาจมีท็อปปิ้งที่สร้างสรรค์กว่าปกติบ้างไหม? ถ้าอย่างนั้นคุณควรพิจารณาดูวิธีการ เลี้ยงที่บ้าน ทำทาโก้สเต็กย่างชิมสดเหล่านี้! พวกเขาราดหน้าด้วยซอส Chimichurri ผักชีแบบโฮมเมดซึ่งสูตรและบทช่วยสอนของพวกเขายังแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการทำ
คุณมีสูตรปิ้งย่างฤดูร้อนอื่น ๆ ที่ชื่นชอบซึ่งค่อนข้างแปลกใหม่และได้รับความนิยมอยู่เสมอ แต่คุณไม่เห็นในรายการของเราหรือไม่? บอกเราทั้งหมดเกี่ยวกับวิธีการทำหรือเชื่อมโยงเรากับสูตรในส่วนความคิดเห็น!