İçindekiler Fıstık ezmesi. Balık sosu. Akçaağaç şurubu. Sıvı aminolar. Kireç. Siraça. Diş sarımsak. Su. Süper sert tofu. Mısır nişastası. Avokado veya hindistancevizi yağı. pirinç eriştesi Malzemelerin tam listesi için yukarı kaydırın!
Erişteler ıslanırken, sos malzemelerinin hepsini çırpın ve bir kenara koyun.
Orta boy bir kaseye tofu ekleyin, mısır nişastasını ekleyin ve kaplamak için fırlatın. Çıtır Tofu ile Fıstık Soslu Erişte
2 çay kaşığı avokado yağını orta-yüksek ateşte tavada ısıtın. Yağ ısındığında, tofuyu eşit bir tabaka halinde ekleyin.
Bir tarafta altın kahverengi olana kadar yaklaşık 2-5 dakika pişirin ve ardından tofuyu çevirin. Her tarafı kızarana kadar tekrarlayın. Tavadan alın ve bir kenara koyun. Tofu birbirine yapışırsa, spatula ile ayırın.
Büyük bir tavada, kalan yemek kaşığı avokado yağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanları, havuçları ve kerevizi ekleyin ve yumuşayana ve soğanlar yarı saydam olana kadar soteleyin.
Başı indirin ve ıslatılmış pirinç eriştelerini, spiralize kabakları ve sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak, ısınana kadar pişirin.