Eğer bir şarap aşığıysanız, işte zor bir günün ardından veya uzun bir haftanın sonunda nihayet oturup güzel kokulu bir kadeh şarabın tadını çıkarmanın ne kadar rahatlatıcı olduğunu bilirsiniz. Bununla birlikte, sıradan bir bardağın tadını çıkarıyorsanız, tüm şişeyi bitirmeniz sık değildir. Bazı insanlar şaraplarını yeniden mantarlamak ve saklamaktan çekinmezler, ancak diğerleri bunun tadı değiştirdiğini fark eder.
Artan şarabı yeniden dökmeyi sevmiyorsanız, bu son parçayı içmeden veya boşa harcamadan kullanmanın bir yolunu sunan lezzetli yemek tariflerinin bir listesini derledik!
1. Beurre blanc soslu Orzo ve tarak
Ktchn Akşam yemeği için orzo üzerine lezzetli sulu tarak öneriyor, bu da midemizi guruldatan bir fikir ama deniz tarağı bu yemeğin en iyi parçası bile değil! Beyaz şarapla yapılan beurre blanc sosunda onları boğarak tat oyunlarını güçlendirin.
2. Beyaz sızma ve dereotu soslu somon
Hayat Ambrosia Klasik, sade beyaz şarap sosunun ne kadar lezzetli olduğunu biliyorlar, ancak aynı zamanda ağız sulandıran bir somon diliminin soslar söz konusu olduğunda damaklarda biraz daha eğlenceli bir şeye ihtiyacı olduğunu düşünüyorlar. Şarap artıklarınızı buna değer bir şekilde kullanmak için karışıma dereotu eklemeyi öneriyorlar!
3. Karamelize soğan ve patates graten
Bazen, bir tarifin içindeki şarap, bir sosun parçası olarak karıştırılmak yerine, sadece biraz ekstra lezzet katmak için pişirmeden önce bir bileşen olarak eklenir. İşte bu lezzetli patates ve soğan grateninde durum böyle. Baharatlı Güney Mutfağı.
4. Beyaz şarap krema soslu sosisli makarna
yemek tablası size bir değil iki değil üç nedenden dolayı lezzetli bir tarif sunuyor! Öncelikle tirbuşonlu erişte yemesi en eğlenceli makarnalar arasında yer alır. Daha sonra tarif, şişenin dibinde marine edilen beyaz şarabın sonunu kullanır. Son olarak, şarap aroması, tüm yemeğe cennet gibi bir tat ve koku veren ağız sulandıran sos parçalarıyla tamamlanır.
5. Sarhoş peynirli ekmek
Çünkü normal pull-ayır peynirli ekmekten daha iyi ne olabilir? İçine biraz şarap batırılmış peynirli ekmek tabii ki! Bunun nasıl yapıldığını öğrenin Kahve, Hafif ve Tatlı.
6. Arpa ve bebek enginarlı risotto
Veganlar ve vejeteryanlar şarap yemeklerinin bir sonraki kişi kadar tadını çıkarabilirler! Et eklemek yerine, bu tarif bebek enginar turpları ve risotto üzerine bezelye üzerine yoğunlaşıyor, hepsi bir şarap sosunda çiseliyor Bunu yapmak için adımlara göz atın Şef Wanabe.
7. Beyaz şaraplı tavuk ve enginar
Enginar ve beyaz şarap sosunu bir araya getirme fikri biraz ağzınızı bulandırıyor ama içinde etli bir yemek mi tercih ediyorsunuz? Biraz büyük erişte alın, biraz tavuk alın ve şuraya atlayın. Ktchn Bu şaşırtıcı derecede lezzetli yemek hakkında bilgi edinmek için.
8. İstiridye ile linguine
Bu lezzetli İtalyan makarnası, ağzımızı sulandıran küçük istiridyelerle dolu tebeşir, bu da bize yaptığımız işi bırakıp pişirmek için mutfağa gitmek istememize neden oluyor! İster inanın ister inanmayın, ancak istiridye yemeğin sadece ikinci en iyi kısmıdır. Rahat Bir Mutfak çarpıcı bir tat için artık şarabınızı nasıl ekleyeceğinizi gösterir.
9. tavuklu soba çorbası
Şimdiye kadar vejetaryenler, veganlar veya çölyak hastaları için diyet dostu olmayabilecek çok sayıda tavuk ve makarna yemeği gördünüz. Bu nerede Büyük Kızlar, Küçük Mutfak Günü kurtarmak için bir soba tarifiyle öne çıkıyor! En iyi kısım? Et suyunda kalan şarabınızın tadı tabii ki!
10. Beyaz şarap haşlanmış yumurta
Ktchn kahvaltı masasında şarabın yeri olmadığı fikrinden çekinmiyor! Tabii ki, sen diyen bir kural yok. yapamam İstediğin yemekle birlikte şarap iç ve günün ilerleyen saatlerinde yumurtalı yemek yiyemezsin diye bir kural da yok. Şarabın yumurta, kızarmış ekmek, avokado ve şifalı otlarla kontrast oluşturduğu leziz tarza odaklanın.
11. Başbakan kaburga kızartma au jus
Daha önce hiç denemediyseniz, bu soruna derhal bir çözüm bulmanız gerekiyor! Aslında, daha yeni ilerledik ve sizin için bulduk. Tabii ki, bu herhangi bir au jus tarifi değil… Bu, kalan şarabınızı tüketmenize neden oluyor! Ekstra lezzeti nasıl ekleyeceğinizi öğrenin buharlı mutfak.
12. Kırmızı şaraplı haşlanmış ravent
David Lebovitz Bu listedeki diğerlerinden daha fazla gurme yemek yaratarak pahalı şaraplara hak ettikleri krediyi ve standardı vermeyi önerir. Tabii, üstünde bir top dondurma var, ama şarapla haşlanmış ravent kesinlikle tat alma tomurcukları için başka bir deneyim!
13. Kabarnet burgerleri
Elinizde çok az bir şey kalmış olsa bile tercih ettiğiniz silah kabarnet mi? Boşa gitmesine izin vermeyin! Şarabı yemeğinize bu şekilde dahil etmenizi öneririz. Biracı ve Fırıncı bu lezzetli kabarnetle marine edilmiş burgerlerle yaptım!
14. Şarap jölesi
Şarabı o kadar çok seviyorsun ki, onu her şeye ve her şeye katabilmek mi istiyorsun? America's Test Kitchen, gündelik yemekler, büfeler ve mezeler için mükemmel bir fikre sahiptir! Bu şarap jölesi, kraker ve peynir üzerinde, bulabileceğiniz diğer malzemelerden daha iyi tadacaktır!
15. Bira ve arpa güveç
Hiçbir şeyin tadı bira ve arpa yahnisi kadar dayanıklı değildir… Bu lezzetli tarife ek bir bonus olarak, onu yapmak için blog yazısı Köklerine Geri Dön Bu et ve şarap karışımının beyin gibi göründüğünü iddia ederek hem gönderilerini hem de yemeklerini zombilerden sonra temalandırdı!
Şarabı çok seven ama son yudumu boşa gidene kadar açık bırakan birini tanıyor musunuz? Mutfakta yeni numaralar öğrenmeleri için onlara ilham vermek için bu makaleyi onlarla paylaşın!
