Biz tüm yıl boyunca yemek pişirmeye bayılan kendin yap ve yemek meraklılarıyız. Bununla birlikte, mevsimler değiştikçe, yeni malzemeler alarak ve mevsimsel tatlarla çalışarak, sadece her şeyi gelişen ve ilginç tutmak için aşağıdaki takımdan gerçek bir vuruş alıyoruz. Son zamanlarda daha önce denemediğimiz sonbahar aromalı yeni meze tariflerine gözlerimizi dört açıyoruz. Yaklaşan çok heyecan verici sosyal etkinlikler var ve arkadaşlarımızı etkilemek için becerilerimizi iyi kullanmak istiyoruz ve aile.

Nefis balkabağı börek
Akçaağaç karamelli pastırma çatlağı
Dereotu zeytinyağı ile ızgara şalgam
Mavi peynirli prosciutto sarılı armut

Yeni ev yapımı sonbahar mezelerini nasıl yapacağınızı öğrenmekle en az bizim kadar ilgileniyorsanız, bir göz atın. İlham ve ilham arayışımızda şimdiye kadar rastladığımız bu 15 harika fikir, lezzet kombinasyonu ve tarifi rehberlik!

1. İncir ve brie crostini

İncir ve brie crostini

Belki bu, dünyanın her yerinde değil, yaşadığımız yerde tipiktir, ancak şarküteri tabakları her zaman evimizde ve sosyal çevrelerimizde sonbahar menülerinin büyük bir unsuru olmuştur. Ancak onları bir araya getirmek pahalı olabilir, bu yüzden bu tarifle karşılaştığımızda oldukça memnun kaldık.

Günlük Yaşamı Kutlamak Her zaman büyük bir hit olduğunu bulduğumuz basitleştirilmiş bir buluşma ve peynir tabağı yapmak için. Prosciutto ile yapılan bu incir ve brie crostini hakkında daha fazla bilgi edinmek için eğiticilerine göz atın!

2. Cheddar ve chive kabak cheeseball

Cheddar ve chive kabak cheeseball

Daha önce hiç cheeseball yapmayı veya yemeyi denemediyseniz, harika bir şeyi kaçırdığınızı söylediğimiz için çok üzgünüz! Bu sonbaharda, ağız sulandıran çedar peyniri ve balkabağı şeklindeki frenk soğanı peynir topunu deneyerek bu durumu düzeltin! el sıkışma tüm süreç boyunca size adım adım yol gösterir.

3. Mini karamelize soğan, mantar ve elmalı turtalar

Mini karamelize soğan, mantar ve elmalı turtalar

Mutfak dünyasının çoğu gibi, şu anda minyatür yemeklerin yeniliğine tamamen takıntılı mısınız? Eh, biz de onlara tamamen aşığız, bu yüzden sizi suçladığımızı söyleyemeyiz. Muhtemelen bu yüzden bu harika küçük turtalar gözümüze çok iyi çarptı! Ödeme Bana Nefis Göster bu mini karamelize soğan, mantar ve elmalı tartların nasıl yapıldığını öğrenmek için.

4. Kavrulmuş Balkabagi Humus

Kavrulmuş Balkabagi Humus

İster mağazadan alınmış ister ev yapımı olsun, humus aslında her ikisini de yapmak için en sevdiğimiz şeylerden biridir. ve yılın hangi zamanı olursa olsun hizmet eder. Ancak her zamanki gibi, kendimiz yaptığımızda çok daha başarılı hissediyoruz. Bu sonbahar tarifi nasıl tatlı yenir Kavrulmuş balkabagi için humus favorilerimizden biridir. Hatta üzerine nar, közlenmiş pepita ve bütün nohutla nasıl servis edileceğini bile gösteriyorlar.

5. Kavrulmuş incir, ceviz ve bal tepesi ile pişmiş brie

Kızarmış incir, ceviz ve bal tepesi ile pişmiş brie

Brie peynir yemeklerinden biraz bahsetmeye başladığımızda gerçekten dikkatinizi çektik mi? listemizde daha önce yer aldı ancak önceki fikrin sizin için yeterince devam ettiğinden emin değilsiniz. tadı? O zaman belki de bunun yerine brie pişirmeyi ve doldurmayı tercih edersiniz! adresinden bu tarifi inceleyin Neşeli Sağlıklı Yemek bu size kavrulmuş incir, ceviz ve tatlı bal tepesi ile sonbaharda çok lezzetli bir fırında brie yapmayı gösteriyor.

6. Kızılcık, balkabağı ve brüksel lahanası brie tava cips

Kızılcık, balkabağı ve brüksel lahanası brie tava cips

Siz de bizim gibi, son zamanlarda mutfağınızdan ilham alarak alternatif türde “nacho” yemekleri yapma eğilimini fark ettiniz mi? en sevilen klasikler ama restoranın menüsünde bulabileceğinizden biraz daha fazla mevsimlik veya gurme malzemelerden yapılmış. ortalama pub? Bizde de var ve uzun zamandır konsepti denemek istiyoruz. O halde fikrin bu sonbahar aromalı versiyonuyla karşılaştığımızda ne kadar memnun kaldığımızı bir düşünün! Yarım Pişmiş Hasat sadece birkaç basit adımda kızılcık, balkabağı ve brüksel lahanası brie tavada cips yapmayı gösteriyor.

7. Kızılcık ısırıkları

Kızılcık ısırıkları

Brie bazlı yemeklerin tüm bu konuşmalarıyla gerçekten dikkatinizi çektik mi, ancak emin değilsiniz. konukların parçalarını kesmek zorunda oldukları bütün bir pişmiş brie hazırlamak, tam olarak istediğiniz şey yapmak? O zaman bu yemek gibi bir şeyle biraz daha iyi anlaşabileceğinizi düşünüyoruz. mutfak sığınağı insanlar sosyalleşirken servis etmesi daha kolay bir şekilde size tüm lezzeti verecek ısırık büyüklüğünde kızılcık brie ısırıklarını nasıl yapacağınızı gösteriyor. Bunun için “parmak gıdalarını” seviyoruz!

8. Akçaağaç karamelli pastırma çatlağı

Akçaağaç karamelli pastırma çatlağı

Daha önce "havlama" tarifleri yapmayı denediyseniz, bir sonraki tarif için neden bu kadar hevesli olduğumuzu zaten tam olarak bildiğinizden eminiz! yolu seviyoruz Yerli Asi Biraz tatlı, biraz tuzlu, biraz yapışkan olan bu enfes akçaağaç karamelli domuz pastırması çatlağını yapma sürecini özetliyor, ve biraz gevrek, hepsi tek bir yerde. Gerçekten basit bir tabakta isteyebileceğiniz her şeye sahip!

9. Mavi peynirli prosciutto sarılı armut

Mavi peynirli prosciutto sarılı armut

Belki de aslında dikkatinizi çeken daha önce bahsettiğimiz prosciutto elementidir. kaydırdıktan çok sonra, ancak gösterdiğimiz önceki tariften pek ikna olmadınız sen? Bu durumda, biz kesinlikle nasıl olduğuna bir göz atmayı öner Tarif Koşucusu Bunun yerine bu biraz meyveli yemeği yaptım! Öğreticileri, bu prosciutto sarılı armutların mavi peynirle nasıl yapıldığını net bir şekilde gösterir.

10. Balzamik mayonez soslu pastırma sarılı brüksel lahanası

Pastırma sarılı brüksel lahanası

Tüm bu etle sarılmış, lokma büyüklüğünde meze fikrine gerçekten aşık mı hissediyorsunuz, ancak önceki tarifin mavi peynir unsuru size gerçekten çekici gelmiyor mu? Öğle yemeğinden ziyade akşam yemeğinden önce meze servis ettiğiniz için, belki de meyve yerine sebze içeren bir şey yapmayı tercih edersiniz. Her iki durumda da, biz kesinlikle  nasıl olduğuna bir göz atmayı öner tuzlu diş Bu lezzetli pastırma sarılı brüksel lahanasını ev yapımı balzamik mayonez sosuyla yaptım. O kadar iyiler ki, brüksel lahanasından nefret ettiğini sanan çocuklarımız bile onları yuttu!

11. Elmalı pekan bal çöreği

Elmalı pekan bal çöreği

Bir sonraki sosyal veya aile toplantınızda açık büfe tarzı mezeler sunacaksanız, ana yemek sonrası için de birkaç kolay tatlı seçeneğiniz olsun ister misiniz? Pekala, katılan hiç kimsenin fındık alerjisi olmadığı sürece, kesinlikle bu tarife bir göz atmanızı öneririz. açlıktan ölen şef Bu size şaşırtıcı derecede birkaç basit adımda nasıl lezzetli, sonbahar tadımı elma cevizli ballı çörekler yapacağınızı gösteriyor.

12. Biberiye tatlı patates istifleyicileri

Biberiye tatlı patates istifleyicileri

Sadece yaptığınız tatlıları ve sebzeleri değil, aynı zamanda süsleyip pişirdiğiniz ot çeşitlerini değiştirerek sonbaharı kutlamayı seven türden hevesli bir aşçı mısınız? Deneyimlerimize göre, bir yemeği harika yapan şey genellikle doğru otlardır! Bu yüzden adım adım özetlenen bu biberiyeli tatlı patates istifleyici tarifinin büyük hayranlarıydık. Kim'in Sağlıklı Yemekleri.

13. Tatlı patates hindi köfte

Tatlı patates hindi köfte

Ev yapımı peynir toplarını denemekle ilgili listemizde daha önce söylediğimiz gibi, kendi köftelerinizi yapmak, her yemek meraklısının basitçe düşündüğümüz bir şey olduğunu düşünüyoruz. zorunlu deneyin, yoksa gerçekten kaçırıyorlar! Yola aşığız Jo Aşçılar sonbahar lezzetiyle dolu bu oldukça sağlıklı tatlı patates hindi köftelerini yapmanın basit ama tatmin edici sürecini özetliyor.

14. Nefis balkabağı börek

Nefis balkabağı börek

Belki de şu ana kadar kafanıza takılan en iyi tarifler balkabagi içeren tarifler olmuştur çünkü bu sizin için çok önemlidir. En sevdiğiniz sonbahar malzemesi, ancak hala denemediğiniz biraz farklı bir şey bulacağınızı umarak ilerliyorsunuz önce? Bu durumda, biz kesinlikle nasıl olduğuna bir göz atmayı öner lanet olası lezzetli Biraz ekşi krema ile büyülü bir tadı olan bu harika balkabağı böreklerini yaptı!

15. Dereotu zeytinyağı ile ızgara şalgam

Dereotu zeytinyağı ile ızgara şalgam

Hala sebze bazlı sonbahar mezeleri arıyorsanız, ya sevdiğiniz biri vejeteryan ya da sadece sağlıklı seçenekler arayışında olduğunuz için, daha önce düşünmeniz için bir tane daha Biz gideriz! Nasıl olduğunu kontrol edin doğal olarak ella lezzetli dereotu zeytinyağında gezdirilen ızgara şalgamlarla doldurulmuş bu lezzetli şişleri yaptı.

Yılın bu zamanlarında yapmayı sevdiğiniz ve her zaman tam bir hit olan, ancak burada listemizde görmediğiniz başka bir favori sonbahar meze tarifiniz var mı? Bize ne yaptığınızı anlatın ya da yorum bölümündeki tarifimize bağlantı verin, böylece biz de deneyebiliriz!