Donutlar için Akçaağaç Sır

Kahvaltı bunlarla ilgimi çekti akçaağaç sırlı pişmiş vanilyalı çörek! Kahvaltı için çörekler, derin yağda kızartılmış, çikolata kaplı, jöle doldurulmuş hamur topları anlamına gelmez. Kuşkusuz, bu kulağa hoş geliyor, ancak sizi bir tane yedikten 30 dakika sonra şekerleme yapmak isteyen şeker delisi bir atıştırmalık canavarına dönüştürebilir (ya da bu sadece ben miyim?).

Bu çörekler, yine de tatlı ve lezzetli olsalar da, biraz şekerde daha hafif ve fırınlanmışlar, kızartılmamışlar. Lezzetli bir akçaağaç sırlı yumuşak ve kabarık, ayrıca ılık, sonbahardan ilham alan bir atıştırmalık için bir tutam tarçın.

Sır hala cıvık haldeyken ve dumanı tüten bir fincan kahveyle (oh evet!!)

Ya da yarın sabah kahvaltısı için glazenin sertleşmesine izin vererek soğumalarına izin verebilirsiniz. Çok iyi, iki katına çıkmanız gerekebilir!

Donut malzemeleri için Maple Glaze:

Çörekler:

• 1 1/2 su bardağı çok amaçlı un
• 1/2 su bardağı ince şeker
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı kabartma tozu
• ¼ çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 büyük yumurta
• 2 çay kaşığı vanilya özü
• ½ fincan Yunan yoğurdu
• 4 yemek kaşığı hindistancevizi yağı, eritilmiş
• 1/3 su bardağı süt

Sır:

• 1½ su bardağı pudra şekeri
• 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu
• ⅛ çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı tarçın

Lezzetli çörekler pişirmek için adım adım kılavuz:

1. Fırını 325f'ye önceden ısıtın İki adet 6 parçalı çörek tenekesini bitkisel yağ veya spreyle yağlayın. Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu, kabartma tozu, tuz ve tarçını birleşene kadar karıştırın. Yumurta, vanilya özü, yoğurt, yağ ve sütü ekleyin. Spatula yardımıyla her şey birleşene kadar karıştırın. Çörekleri sertleştireceği için fazla karıştırmayın.

1. Çörek hamurunu bir krema torbasına (uç gerekmez) veya köşe kapağı kapalı bir plastik torbaya koyun. Deliğin yaklaşık olmasını istiyorsunuz. ¾”. Bu, çörek kutularını doldurmayı kolaylaştırır. Hamuru her bir kalıba sıkın. Fırına koyun ve batırdığınız kürdan temiz çıkana kadar 10-15 dakika pişirin.

1. Çörekler pişirilirken, tüm glaze malzemelerini orta boy bir kaseye koyun ve birleştirilene kadar birlikte çırpın. Bir tarafa koyun.

1. Donutları fırından çıkarın, tepside soğumaya bırakın, ardından tepsiden çıkarın ve donutları kremaya batırın. Bu taraf daha pürüzsüz olacağından, çöreğin alt tarafını kremaya daldırmak en iyisidir. Ters çevirin ve bir soğutma rafına yerleştirin. Glazeyi 5 dakika bekletin, ardından üzerine tarçın serpin.

Alternatif olarak, onları parlatabilir ve hala biraz sıcakken yiyebilirsiniz. Lezzetli!