15 Ağız Sulandıran Ev Yapımı Tatlı Sosları

Yaptığımız tatlı dişin yarısına bile sahipseniz, o zaman bahse gireriz ki Ayrıca lezzetli tatlı sosları için büyük beğenimizi paylaşın. Tatlı ve aromalı bir tatlı sosu hakkında zaten bir sosun tadını zenginleştiren bir şey var. Nefis bir yemek, orijinal iyi lezzeti maskelemek yerine deneyime ekleyerek, şimdi zaten sevmek. Sıra geldiğinde iki ya da üç favorimiz vardı. ev yapımı tatlı sosus ve belki de mağazadan satın alınan türleri göz önünde bulundurursak bir veya iki tane daha, ancak ancak son zamanlarda gerçekten keşfetmeye başladık. farklı seçenekler, diğer insanların daha önce hiç denemediğimiz ne tür tatlı soslarını yapmayı sevdiğini kontrol ediyor.

Favori Ev Yapımı Tatlı Soslarımız

Fantastik lezzetlerin neredeyse sonsuz olduğunu bildirmekten çok memnunuz ve Olumsuz bulduğumuz şeyde hayal kırıklığına uğradık. Tatlı soslarımıza ne tür şeyler serpeceğimize dair birkaç fikir daha bulmayı bile takdir ettik. üzerinde süreç içerisinde!

Kendi tatlınızı nasıl yapacağınızı öğrenme fikri hakkında bizim kadar merak ediyorsanız, hatta daha fazla merak ediyorsanız. Tüm farklı tatlarda soslar, bizim sayfamızda rastladığımız en iyi 15 fikir, tarif ve öğreticinin bu listesine göz atın. arama.

1. Krem Anglaise sos

Bize sorarsanız, sadece isim gelen bu ilk seçeneğin Ktchn pratik olarak karşı konulmaz! Bu gurme soslu sos, sıcak ev yapımı muhallebi gibi pürüzsüz ve kremsi bir tada sahip, ancak sadece bir miktar tatlı vanilya ile eşleşecek tüm tatlara sahiptir. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 1/12 bardak tam yağlı süt, krema veya yarım buçuk
• 4 büyük yumurta sarısı
• 1/3 su bardağı şeker
• Bir tutam tuz
• 1 tatlı kaşığı vanilya

2. Ev yapımı çikolata sosu

Klasiklerin oldukça sıkı bir hayranı mısınız, ancak mağaza rafından markalı bir şişe almak yerine kendi ev yapımı versiyonlarınızı nasıl yapacağınızı öğrenmeye mi çalışıyorsunuz? Peki, özellikle büyük bir çikolata sosu severseniz, o zaman bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyoruz. Kabuk için Çılgın. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 1/2Fincanşekersiz kakao
• 2/3Fincan en sevdiğiniz vanilyalı kahve kreması markası (veya başka bir lezzet, ama biz en çok vanilyalısını sevdik)
• 1/2Fincanagav veya bal
• Çimdiktuzun
• 1/2çay kaşığıvanilya

3. ahududu püresi

Şimdi, sırf tatlı sosu yapıyorsun diye Olumsuz demek ki sen Sahip olmak yukarıda gördüğünüz gibi kremsi ve çok zengin bir şey yapmak için. Daha çok meyve aşığıysanız, bunun yerine püre gibi bir şeye bakmayı düşünün! Dışarıdaki ahududu hayranları için, bu tatlı ve lezzetli tarif Paris Tonları çok favorilerimizden biridir. Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 2 pint ahududu (taze veya dondurulmuş)
• 1/2 su bardağı şeker (veya tadı)
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

4. Çikolata ganache

Çikolata bazlı bir tatlı sosu yapma fikrini ne kadar sevdiğini hala düşünüyor musun çünkü kalbinde sen varsın. her şeyden, tam bir "çikolata", ama yine de biraz daha fazla bir şey yapma fikrine aşık hissediyorsunuz. gurme? Bu durumda, bu kalın, çökmekte olan çikolatalı ganaj tarifine bayılacağınızdan eminiz. Gıda Ağı. Gerektirir:

• 16 oz bitter çikolata (ince doğranmış)
• 2 su bardağı ağır krema

Evet, gerçekten gereken tek şey bu!

5. Ev yapımı çilekli sır

Meyve bazlı tarifler ve coulis sosları hakkında konuşmaya başladığımızda gerçekten dikkatinizi çektik ama ahududuların almak istediğiniz yön olduğundan emin değil misiniz? Bu çilekli versiyonu deneyin ev yapımı Bunun yerine! İhtiyacın olacak:

• 1 su bardağı taze çilek (temizlenmiş, ezilmiş)
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3/4 su bardağı su
• Birkaç damla kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)

6. Vanilya kremalı sır

Tatlı, kremalı sosların büyük bir hayranı mısınız ama aslında bir “çikolata-kolik”in tam tersi misiniz? Daha sonra bu vanilyalı krema nasıl tatlı yenir kesinlikle sizin için bir tarif! Bu, taze, sıcak tarçınlı rulolardan oluşan bir tavada harika olur. İhtiyacın olacak:

• 1 su bardağı pudra şekeri (tepeleme)
• 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/4 fincan ağır krema
• 2 1/2 su bardağı süt

7. Ayran şeker sır

12 Domates herhangi bir sayıda unlu mamül üzerinde iyi tada sahip olan, ancak klasik sırlı çörekler yapmak için sadece cennetlik olduğunu bildiğimiz basit bir tatlı şeker sırını nasıl yapacağınızı gösterir. İhtiyacın olacak:

• 3 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 1/2 su bardağı soğuk su

8. tatlı limon sır

Yukarıdaki sır fikrini seviyor musunuz, ancak yaptığınız şeye eklemek için biraz ekstra lezzet mi tercih edersiniz? Bu limon versiyonu tarifçi sizin için mükemmel bir alternatiftir. İhtiyacın olacak:

• 2 su bardağı pudra şekeri
• 1/4 bardak limon suyu
• 2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
• 1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi

9. Karamel sosu

Zengin, tatlı bir aromayı seviyor musunuz, ancak ne çikolata ne de vanilya sizin için hile yapmayacak mı? Bu yapışkan ve lezzetli karamel sosu deneyin. Tracey'nin Mutfak Maceraları Bunun yerine! İhtiyacın olacak:

• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır şurubu
• 2 yemek kaşığı su
• 1/8 çay kaşığı limon suyu
• 1/2 su bardağı krema (sıcak)
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

10. vanilyalı sabayon

Belki de tatların yanı sıra dokulara da meraklısınız ve biraz daha kalın bir şey istersiniz? Yumurta beyazından yapılan bu lezzetli sabayon daha çok klasik bir muhallebiyi andırıyor. Onu yapmak için, De Leukste Taarten Mağazası önerir:

• 3 yumurta sarısı
• 300 ml çırpılmamış krema
• 1 poşet vanilya şekeri
• Üzerine dökmek için çilek

11. Ev yapımı sıcak şekerleme sosu

Tamam, size çikolata sosu ve çikolatalı ganaj tarifleri vermiştik ama ya hâlâ daha da zengin bir şey mi arıyorsunuz? O zaman bu şekerleme sosuna ikna olduk çikolatalı geyik çözümdür. İhtiyacın olacak:

• 1/2 su bardağı ağır krem ​​şanti
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı mısır şurubu
• 1/3 su bardağı toz şeker
• 4 oz yarı tatlı çikolata (doğranmış)
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü

12. çikolatalı espresso sosu

Çikolata sosunuzun klasik tarifin sunmadığı biraz daha aromalı olmasını mı tercih edersiniz? O zaman bu espresso versiyonuna bayılacaksınız. O bilir! İhtiyacın olacak:

• 1/4 fincan taze yapılmış espresso
• 1-2 yemek kaşığı şeker
• 2 oz çikolata bloğu (kaba doğranmış)
• 1 tatlı kaşığı yumuşak tereyağı

13. tatlı kiraz şurubu

Tatlı bir meyve sosu fikrini seviyor musunuz, ancak ne ahududu ne de çilek tam size göre değil mi? Bu zengin vişne tarifini deneyin. harika harika Bunun yerine! İhtiyacın olacak:

• 1 lb kırmızı kiraz (çekirdeksiz ve yarıya bölünmüş)
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı su
• 2 çay kaşığı taze limon suyu
• Bir tutam deniz tuzu
• 1/4 su bardağı su
• 2 çay kaşığı mısır nişastası

14. Tatlı böğürtlen ve brendi sosu

Şimdiye kadar gördüğünüz meyve ve meyve seçeneklerinden hala memnun değilseniz, işte bir tane daha! Böğürtlenden bir tane yap, tıpkı bunun gibi Tüm Tarifler. İhtiyacın olacak:

• 4 su bardağı böğürtlen (taze)
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı brendi
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1/4 su bardağı su

15. Esmer şeker ve cevizli pralin sosu

Yemek hakkında size biraz daha lezzet ve dokuya sahip bir önerimiz var! Herhangi bir tür kuruyemişe alerjiniz olmadığı sürece, bizim düşüncemize göre bu sosun tadı neredeyse eşsizdir. İhtiyacın olacak:

• 1 1/4 bardak açık kahverengi şeker
• 3/4 su bardağı buharlaştırılmış süt
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1/2 çay kaşığı vanilya
• 1/4 su bardağı ceviz (doğranmış)

Sizin de burada görmediğiniz ama çok beğendiğiniz başka bir tatlı sosu tarifiniz var mı? kesinlikle tavsiye ve ailen ve arkadaşların bunu yaptığın zaman çıldırıyor mu? Bunu nasıl yapacağımızı bize yorum bölümünde söyleyin, biz de deneyelim!