Tay Kırmızı Köri Tozu ile Zoodle Nasıl Yapılır?

Bunun hakkında ne hissediyorsun Zoodle'lar mı? Kabaktan yapılan çıtır çıtır erişte şekilleri? Görünüşe göre şu anda herkes onları seviyor. Bazı ek sebzeleri paketlemenin sinsi ve lezzetli bir yoludur. Ben her zaman bunun için aşağıdayım.

Zoodle'lar şaşırtıcı derecede çok yönlüdür. Kabak'ın hafif aroması, doyurucu bir makarna sosundan pestoya, günümüzün Tay esintili yemeğine kadar her şeyle iyi uyum sağlar. Tay köri lezzetini gerçekten paketlemek için Tay Kırmızı Köri Tozu kullanıyoruz. Bu şey biraz zor olabilir, bu yüzden biraz bulmakta zorlanıyorsanız, çoğu marketin Asya bölümünde bulunan Thai Red Curry Paste'in yerini alabilirsiniz.

Bu tarif, bunları elde etmek için bir spiralleştirici kullanır. mükemmel kabak eriştesi. Ben şahsen bu kullanışlı mutfak ekipmanını çok seviyorum, ancak kendinizi atmaya hazır değilseniz ve kendiniz için bir tane satın alın, bunun için seçtiğiniz pişmiş pirinç eriştesi ile değiştirebilirsiniz. Tarif. Sadece sonunda sosla fırlatın.

Mükemmel Tay Kırmızı Körili Zoodles nasıl yapılır:

#1: Bu baharatları çiçeklendirin.

Thai Red Curry Powder, lezzetli tatlarla doludur. Bunları ortaya çıkarmanın en iyi yolu baharatları “çiçeklendirmek”. Bu, tarife sıvı eklemeden önce baharatları yağda sote ederek yapılır. Tozun içindeki tüm tatları uyandırır ve ona hayat verir. Hassas baharatları yakmamak için bunu hızlı bir şekilde yapmak istiyorsunuz. Genellikle sadece 30 – 60 saniye sürer, ancak çiçek açmayı bırakın ve tozun aromalarını kokladığınızda sıvıyı ekleyin.

#2: Sulu zoodlardan kaçının.

Erişte düzgün pişirildiğinde harika, ancak yanlış tedavi edildiğinde sulu ve ıslak bir karışıklık. Erişteleri diş ve lezzetli tutmak için pişirmeyin. Bu, sularını salmalarına izin verir, bu da soggy olmalarına ve sosu seyreltmelerine neden olur. Bueno yok. Bunun yerine, üzgün ve ıslak bir akşam yemeği yaratmadan onları ısıtmak için sıcak soslu zımbaları sıcaktan atın.

#3: Hemen tüketin.

Bazı şeyler yaşlandıkça daha güzel oluyor, bu zoodles onlardan biri değil. Hemen yenildiğinde en iyi tatları alırlar, bu yüzden bunu getirdiğinizde herkesin masaya oturduğundan ve hazır beklediğinden emin olun.

Zoodle için Malzemeler:

• 4 kabak, spiralize
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
• 1/2 soğan, şeritler halinde kesilmiş
• 1 dolmalık biber, şeritler halinde doğranmış
• 1 – 5.4 oz. hindistan cevizi kreması olabilir
• 1 – 8 oz. bambu filizleri olabilir
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 2 yemek kaşığı kıyılmış zencefil
• 2 yemek kaşığı kuru Tay Kırmızı Köri tozu
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi şekeri
• Tuz

Zoodle Tarifi Nasıl Yapılır:

1. Hindistan cevizi yağını büyük bir tencereye ekleyin ve orta yüksek ateşte ısıtın. Soğanları ve büyük bir tutam tuzu ekleyin ve yarı saydam olana kadar yaklaşık 5-7 dakika pişirin.

2. Ekle dolmalık biber ve yumuşayana kadar 3-5 dakika daha soteleyin. Zencefil, sarımsak ve köri tozu ekleyin ve 30 saniye ile 1 dakika arasında veya baharatların kokusu çıkana kadar soteleyin.

3. Hindistan cevizi kreması, hindistan cevizi şekeri ve 1 su bardağı su ekleyin. Karışımı kaynatın ve 10 dakika pişirin.

4. Bambu filizlerini ekleyin ve 5 dakika daha pişirin. Tatmak için daha fazla tuz ekleyin.

5. Köri kaynarken, kabakları spiralleyin.

6. Spiralize kabak ile atın ve servis yapın.