Size doğrudan söyleyeceğiz: biz Kocaman peynir severler. Birkaç şey basit bir peynir parçası kadar iyi bir atıştırmalık yapar ve bu, peynire ekleyebileceğiniz kaç gerçek yemek yemeğini başlatmaz bile! Belki de peynirle ilgili en iyi şey, aralarından seçim yapabileceğiniz pek çok farklı peynir çeşidinin olması ve her biri bir önceki kadar lezzetli. Çoğu çeşidi yemeye hazırız, ancak bizim için çok az peynir, kremsi, zengin brie tadını yener.
Şimdiye kadar bizimle birlikteyseniz, malzeme listesindeki brie peyniri ile yapılan her çeşit ağız sulandıran bu 15 tarifi inceleyin!
1. İncir, ceviz ve antep fıstığı ile Fransız fırında brie
Sanki brie peyniri kendi başına yeterince meze veya atıştırmalık bir yemek değilmiş gibi, Akdeniz Yemeği nasıl pişireceğinizi ve süsleyeceğinizi gösterir! İhtiyacın olacak:
- 4 yemek kaşığı incir reçeli veya konservesi (bölünmüş)
- 1/3 su bardağı kuru incir (dilimlenmiş)
- 1/3 su bardağı antep fıstığı (kabaca doğranmış)
- 1/3 su bardağı ceviz içi (kabaca doğranmış)
- 13 oz Fransız brie
2. Nutellalı fırında brie
Çikolata ve brie bir arada olan tatlı bir tarifi hiç denemediyseniz, zaten çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Fesleğen ve Kabarcıklı Nutella ile bu fikri nasıl daha da ileriye taşıyacağınızı gösteriyor! İhtiyacın olacak:
- 1 küçük brie tekerleği (yakl. 7 oz)
- 1 yaprak dondurulmuş puf böreği (45 dakika buzunu çözdürün)
- ½ su bardağı Nutella
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş badem (isteğe bağlı)
- 1 yumurta (dövülmüş, yumurta yıkamak için isteğe bağlı)
3. Sarımsaklı mantar ve brie tost
Süslü brie yemekleri yapmayı düşündüğünüzde aklınıza ilk şey tost gelmeyebilir, ancak mutfak sığınağı nasıl güzelce baharatlanacağını gösteriyor! İhtiyacın olacak:
- 2 büyük dilim ekmek (ikiye bölünmüş)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 8 normal mantar (dilimlenmiş)
- 1 büyük tutam tuz ve karabiber
- 1 diş sarımsak (kabuğu soyulmuş ve kıyılmış)
- 170g (6oz) brie, dilimlenmiş
- 6 dal taze kekik
4. Kabak tereyağı ve ceviz ile pişmiş brie
Brie pişirme fikrini sevdin mi ama antep fıstığı gerçekten senin işin değil mi? O zaman bu balkabağı tereyağı ve ceviz versiyonuna göz atın. Jenny Shea Rawn'ın fotoğrafı. Bunun yerine! İhtiyacın olacak:
- 1 8oz tekerlek brie peyniri
- 2 yemek kaşığı balkabağı yağı (veya elma yağı)
- 1 yemek kaşığı ceviz
- 1 tutam tarçın
- 2 elma (dilimlenmiş)
5. Hindi, kızılcık ve brie yumurtalı rulolar
Hindi yemeğini seviyor musun, ama partiye meze getirmen gerekiyor mu? O zaman bu harika bahar rulolarına göz atın Tarif Koşucusu hindi yemeği hakkında sevdiğiniz hemen hemen her şeye sahip olan içeri! İhtiyacın olacak:
- 8-10 yumurta rulo sarmalayıcı
- 1 su bardağı kıyılmış hindi
- 1/8 çay kaşığı kümes hayvanları baharatı (isteğe bağlı)
- Tatmak için biber ve tuz
- 1/2 bardak kızılcık sosu
- 8-10 dilim brie peyniri (yakl. 1/4-1 / 2 kalınlığında ve 1 1/2 inç uzunluğunda)
6. Brie ve cevizli Hasselback pişmiş elma
Lezzetli pişmiş şeylerden bahsetmişken; Hiç pişmiş elma denemediyseniz, bir kez daha kaçırıyorsunuz! Nasıl olduğunu kontrol edin Brooklyn'de meşgul onları brie ile yaptı. İhtiyacın olacak:
- 2 elma
- 1/2 tekerlek brie
- 1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı kıyılmış ceviz
- 2 yemek kaşığı yulaf
- 1 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/8 çay kaşığı tarçın
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı (yumuşatılmış)
7. Brie ve mantar tabakaları
Tabakalarınızı en çok bir kahvaltı öğünü veya bütün bir akşam yemeği olarak yemeyi seviyor olun, muhtemelen hepimiz bunu brie ile yapmanın, tıpkı Ktchn burada yaptı, gitmek için en iyi yoldur. İhtiyacın olacak:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük arpacık (kıyılmış)
- 1-2 büyük diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 kilo karışık mantar (dilimlenmiş)
- 3-4 dal taze kekik
- 1/2 bardak kuru beyaz şarap
- 9 büyük yumurta (hafifçe dövülmüş)
- 2 su bardağı tam yağlı süt
- 1 su bardağı ağır krema
- 2 yemek kaşığı Dijon hardalı
- 2 çay kaşığı koşer tuzu
- Taze çekilmiş karabiber
- 1 pound (16 oz) küp Fransız ekmeği (günlük veya kızarmış)
- 1 (8 oz) yuvarlak brie (kabuğu çıkarılmış ve 1/2 inç küpler halinde kesilmiş)
- 1/4 su bardağı taze rendelenmiş Parmesan
- Koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
8. Fırında brie ve karamelize soğan kapları
Bazen brie'nin tadını çıkarmanın en iyi yolu, bir partide sohbet ederken yiyebilmeniz için kolay ve ısırık büyüklüğünde bir şeydir. Lulu için limon anlaşmak olur! İhtiyacın olacak:
- 2 kutu yufka kabuğu (15 kabuklu 1.9 oz kutu)
- 4 oz brie peyniri, küpler halinde 1'e kesilmiş
- 1 büyük soğan
- 1 yemek kaşığı Pompeian Sızma Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Pompeian Balzamik sirke
- bir tutam tuz
- 2 çay kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı kıyılmış ceviz
- 1/2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
9. Brie, ıspanak ve kızılcık ile doldurulmuş tavuk
Doğru okudunuz; Tavuk doldurulmuş brie peyniri ile. Her lokmada ortasından akarken ne kadar lezzetli olacağını hayal edin! Sahibiz iFoodreal bunun için teşekkür etmek için. İhtiyacın olacak:
- 2 kilo tavuk göğsü (kemiksiz ve derisiz)
- 5 oz brie peyniri (6 uzun dilime kesilmiş)
- 1 küçük soğan (kıyılmış)
- 1 büyük diş sarımsak (kıyılmış)
- 2 çay kaşığı hindistancevizi veya avokado yağı (bölünmüş)
- 6 oz ıspanak (doğranmış)
- 1/2 su bardağı kızılcık (kurutulmuş)
- 1/2 çay kaşığı kekik (kuru)
- 1/2 çay kaşığı himalaya pembe tuzu
- Tatmak için öğütülmüş karabiber
10. Şeftali, brie ve prosciutto tart
Brie o kadar çok yönlü bir malzemedir ki, bu şeftalili tart gibi tatlı şeylerde bile lezzetlidir. Kokteylli Aşçılar! İhtiyacın olacak:
- ½ paket puf böreği
- 3 şeftali
- 4 şerit prosciutto
- ½ orta boy brie
- 4 yemek kaşığı bal
- 4 yemek kaşığı balzamik azaltma
11. Domates, sarımsak, fesleğen ve brie ile makarna
Peynirli makarnalar asla bıkmayacağımız bir klasik. tarafından kanıtlandığı gibi Yiyecek 52, kesinlikle lezzetli hale getirmek için onları karmaşık hale getirmenize bile gerek yok! İhtiyacın olacak:
- 3/4 brie (üçlü krema)
- 4 orta boy olgun domates
- 2 orta diş sarımsak
- 1/2 gevşek paketlenmiş fesleğen yaprağı (temizlenmiş ve kurutulmuş)
- 1/2 su bardağı (artı 2 yemek kaşığı) mükemmel zeytinyağı
- Koşer veya deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiber
- 1 bir kilo kıvırcık makarna
12. Tavada brie ve enginar sosu
İyi bir kremalı enginar dalmasının ne kadar lezzetli olduğunu muhtemelen biliyorsunuzdur, ama Bev Aşçılar brie ile yapmanın onu bir sonraki seviyeye nasıl taşıyabileceğini gösteriyor! İhtiyacın olacak:
- 1 (6,7 oz) kavanoz ızgara enginar kalbi (süzülmüş)
- 1 (6 oz) Yunan yoğurdu kabı
- 1 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1/4 su bardağı taze soğan (ince doğranmış)
- 1 (8 oz) brie çarkı (küçük parçalar halinde kesilmiş)
- Süslemek için 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
13. Kızılcık, balkabağı ve brüksel lahanası brie tava
Vejetaryen yemeklerin de brie ile daha lezzetli hale geldiğini biliyor muydunuz? Yarım Pişmiş Hasat nasıl yapıldığını gösterir! İhtiyacın olacak:
- 1 1/2 su bardağı balkabağı (kabuğu soyulmuş ve küçük küpler halinde kesilmiş)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 1 tutam tuz ve karabiber
- 1 su bardağı brüksel lahanası (ince dilimlenmiş)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış veya rendelenmiş)
- 1 yemek kaşığı taze kekik (doğranmış)
- 2 çay kaşığı pul biber
- 1/4 çay kaşığı acı biber (tatmak için)
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber
- 1/2 su bardağı kuru kızılcık
- 8 oz. fontina peyniri (rendelenmiş)
- 8 oz brie (dilimlenmiş)
- 1 paket tortilla cipsi
- Üzeri için 4 oz gorgonzola veya mavi peynir (ufalanmış)
14. Dört peynirli brie mac ve Ritz kraker ekmek kırıntıları ile peynir
Bu çökmekte olan gurme mac ve peynir Yarım Pişmiş Hasat çocukluk hayallerinin yapıldığı şeydir. İhtiyacın olacak:
- 7 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı (bölünmüş)
- 1 diş sarımsak (kıyılmış veya rendelenmiş)
- 1 1/2 bardak ezilmiş Ritz kraker (yaklaşık 1 kol)
- 1 kilo dirsek makarna
- 1/4 su bardağı un
- 3 su bardağı ılık süt (%2)
- 1 1/4 bardak keskin beyaz çedar peyniri (rendelenmiş)
- 1 su bardağı fontina peyniri (rendelenmiş)
- 1 1/4 su bardağı havarti peyniri (rendelenmiş)
- 4-6 oz Brie (kabuğu çıkarılmış ve doğranmış)
- 1/4 çay kaşığı hardal tozu
- 1/4 çay kaşığı acı biber
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı biber
15. Biberiye ve deniz tuzu ile Brie doldurulmuş simit
Daha önce sıcak, yumuşak bir çubuk kraker yediyseniz, pratikte karşı konulmaz olduklarını zaten biliyorsunuzdur, ancak Liman ve Fin onları yapmanın bir yolunu buldu hatta daha iyi: brie! İhtiyacın olacak:
- 1½ su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı deniz tuzu
- 2¼ çay kaşığı instant maya
- 4½ su bardağı un
- ½ çubuk (2 oz) tereyağı (erimiş)
- 220 gr brie peyniri (dilimlenmiş)
- 8 su bardağı su
- ½ fincan kabartma tozu
- Zeytinyağı (fırçalamak için)
- Deniz tuzu
- Taze biberiye (süslemek için)
Brie peynirini bizim kadar seven birini tanıyor musunuz? Biraz kremalı yemek pişirme ilhamı için bu gönderiyi onlarla paylaşın!
