Не можна заперечувати, що скромний апельсини стали невід’ємною частиною кожного здорового сніданку. Просто неможливо уявити початок дня без суті склянка ОВ. Апельсини, надихаючи їх веселим кольором, наповнені вітамінами та корисними речовинами. Один склянка апельсинового соку дає вам близько 64 відсотків щоденної потреби у вітаміні С. Але насправді аромат і правильний баланс між кислотами та цукрами в апельсиновій м’якоті надають цьому фрукту його постійну присутність на кожному сніданку.

Помаранчева плантація в Каліфорнії, США

Природно, у вас може виникнути спокуса виростити апельсинове дерево у вашому саду. Крім тіні та соковитих фруктів, у цього представника сімейства цитрусових також є ніжні та ароматні квіти. Оскільки дерева відомі своїм довголіттям, вам потрібно знати трохи більше про вирощування та догляд за апельсиновим деревом. Ця стаття проведе вас через цей процес і допоможе вибрати правильний сорт апельсина.

Все про апельсини

Будучи представником сімейства цитрусових, солодкий апельсин (Citrus X sinensis) сам по собі не є природним видом. Вони насправді є а

гібрид мандарина і помело. Навіть помело також було гібридом. Тож ви можете уявити довгу історію за простим апельсином на вашому обідньому столі.

Першими представники апельсинів в Європі були португальські купці. Ось чому в багатьох європейських мовах слово помаранчеве є похідним від слова португальська. Однак саме в Південному Китаї люди вперше схрестили два види цитрусових, щоб створити солодкий апельсин, який ми знаємо сьогодні.

Але не всі садівники вирощують апельсини для плодів. Хороша новина - дерево вічнозелене. Тож, якщо ви вирощуєте його за його декоративну цінність, у вас буде зелене листя і тінь цілий рік. Доросле дерево досягає 30 футів у висоту. У нього темно -зелене листя, яке виростає приблизно до 3,9 дюймів у довжину. Листя зазвичай мають овальну форму.

Після того, як квіти запилюються, вони в’януть і замінюються зеленими плодами. Помаранчевий плід відрізняється розміром і формою. Більшість апельсинів круглі та помаранчеві, коли вони дозріли. Але інші сорти можуть бути довгастими і, коли вони дозрівають, стають жовтими. Помаранчева м’якоть блідо -жовтого або червоного кольору і зазвичай має близько 10 сегментів.

Апельсинове дерево

Сорти апельсинів

Оскільки солодкі апельсини самі по собі є гібридами, ви можете очікувати, що у вас буде багато сортів на вибір. З тих пір, як португальці привезли цей екзотичний фрукт зі Східної Азії, аграріями стали зайняті його вдосконаленням та вирощуванням нових видів з більшою солодкістю, меншою кислотністю та малою або відсутністю насіння все. Ось деякі з найвідоміших сортів апельсина для вашого саду.

  • Помаранчевий Валенсія: Дуже популярний сорт, що відрізняється солодкими ароматами та низьким рівнем кислотності. Це єдиний апельсин, який можна збирати влітку, і він надходить з Каліфорнії, а не з Іспанії, як деякі думають. Він має круглі і яскраво -помаранчеві плоди, які виділяють багато соку.
  • Помаранчевий пупок: Це апельсин, який слід їсти, а не робити сік. Деякі експерти простежують його походження до Бразилії, де його назва дала непарна форма внизу, схожа на пупок. Плоди без кісточок, тому вирощувати їх можна тільки живцями. Це м’ясистий плід, хоча він менш солодкий, ніж апельсин Валенсії.
  • Клементина: Якщо солодкий апельсин був гібридом мандарина і помело, то клементин сам по собі є гібридом солодкого апельсина та мандарина. Плоди дрібні, без кісточок і дуже солодкі. Шкірку легко відшарувати, оскільки вона не прилипає до м’якоті, як інші сорти. Клементини в основному призначені для того, щоб їсти, не роблячи сік.
  • Апельсин крові: Названа через особливу червону м’якоть. Однак це додаткове почервоніння свідчить лише про високу концентрацію антиоксидантів. Хоча зовні вони нічим не відрізняються від апельсина Валенсії, м’якоть більш ароматна і має малиновий присмак. Ви можете або з’їсти його, або приготувати з цього сорту солодкий сік.
Каліфорнійський апельсиновий гай

Як виростити апельсини

Апельсинові дерева мають зони стійкості USDA між 8 і 10. Навіть якщо у вас немає відповідних погодних умов для вирощування апельсинового дерева, ви все одно можете посадити його в теплиця. Існує багато способів вирощування цього дерева. Ви можете почати його з насіння, з живця або купити саджанець у розпліднику. Тут ми розповімо про те, як простими кроками починати апельсинове дерево з насіння.

  1. Зберіть апельсиновий плід і порізати його ножем. Обережно витягніть здорові насіння всередину, не пошкодивши їх. Не використовуйте сухе насіння або вм'ятини. Вони мають низький шанс проростання.
  2. Негайно промийте насіння і видаліть всю м’якоть, що висить на них. Сушити насіння не потрібно.
  3. Якщо ви не збираєтеся висаджувати насіння відразу, ви можете покласти їх у поліетиленовий пакет і покласти в холодильник, щоб вони залишалися вологими.
  4. Виберіть неглибоку ємність і заповніть її сумішшю загального призначення.
  5. Викопайте невелику яму глибиною близько півдюйма і посадіть в неї насіння. Засипте його грунтом, але не пакуйте.
  6. Поливайте грунт, поки вона не витікає з дренажного отвору. Це допомагає ґрунту осісти, але стежте, щоб вода не накопичувалася навколо насіння.
  7. Зберігайте ємність у світлому місці, де сонце проходить повне сонце. В ідеалі температура повинна бути між 75 градусів і 85 градусів за Фаренгейтом.
  8. Коли саджанці мають висоту близько 3 дюймів з приблизно 3 наборами листя, їх можна проріджувати. Зберігайте здорові саджанці та підготуйте їх до затвердіння на відкритому повітрі.
  9. Виберіть місце, де буде повно сонячного світла і захищене від сильних вітрів, як постійне місце для вашого апельсинового дерева.
  10. Викопайте яму настільки глибоко, як горщик, у який увійшов саджанець, і витягніть рослину з горщика.
  11. Помістіть саджанець у лунку і заповніть його сумішшю ґрунту та органічного компосту.
  12. Негайно полийте грунт.

Догляд за апельсинами

Фруктові дерева, включаючи апельсини, є важкими годівницями. Вам потрібно буде регулярно удобрювати грунт і стежити, щоб дерево щодня отримувало достатню кількість сонця. Тим не менш, збирати апельсини зазвичай просто, оскільки у вас велике вікно, і плоди не псуються, якщо залишити їх на дереві добре після дозрівання.

Рунт

Чим добре дренований і пухкий ґрунт, тим успішніше виросте ваше апельсинове дерево. Суглинистий ґрунт ідеально підходить для цього представника сімейства цитрусових. Спочатку перевірте рівень рН у ґрунті та відрегулюйте його так, щоб він коливався навколо 6,0 та 7,5. Це злегка кисла, але цитрусові люблять свою грунт. Якщо вас турбує поганий дренаж грунту, ви можете спорудити курган і посадити дерево поверх нього. Не використовуйте мульчування навколо дерева, оскільки воно утримує вологу в ґрунті.

Добриво

У перші кілька років життя апельсинового дерева йому потрібно багато рослинних харчових добавок. Ви можете використовувати добре збалансований 6-6-6 добриво приблизно раз на два -три тижні. Крім того, ви повинні давати дереву добавки кальцію та магнію, щоб зберегти його здоровим. Як тільки дерево почне плодоносити, йому буде потрібно менше добрив. Вносити добриво потрібно ранньою весною протягом усього літа. Восени зростання дерева сповільнюється, тому воно не потребує підживлення.

Вода

Вимоги до апельсинового дерева у воді змінюються залежно від розміру його крону та віку. Зріле дерево з кроною в середньому 30 футів потребує води раз на чотири тижні. Невелике дерево потребує води приблизно раз на тиждень. Це також залежить від погоди та пори року. Влітку молодому дереву буде потрібно більше води, ніж восени або взимку. Карликові дерева та вирощені в контейнерах слід поливати двічі на тиждень у весняно -літні місяці.

Обрізка

Оскільки апельсинове дерево росте, а його гілки стають складними, вам потрібно буде їх обрізати, щоб сонячне світло потрапляло в пологи. Найкращий час для обрізки дерева - лютий або початок березня. Це перед циклом росту дерева. Слідкуйте, щоб гілки не перетиналися. Для дорослих дерев вам може знадобитися полюсна пила обрізати товсті гілки. Завжди стерилізуйте ножиці перед обрізкою, щоб запобігти поширенню хвороб. Дерева, що ростуть у контейнерах, потребують більш регулярної обрізки, ніж ті, що ростуть у саду чи теплиці.

Шкідники та хвороби

Апельсинові дерева приваблюють велику кількість шкідників та клопів, чиє існування залежить від листя та соку цитрусового дерева. Серед інших надокучливих помилок ви часто зустрінете попелицю, цитрусово -жовті оси, фруктові мухи та листяників цитрусових. Вони переважно харчуються листям, і ви можете побачити, як личинки оси повзуть по всіх гілках. Для великих дерев вам, можливо, доведеться розпорошити сильний пестицид, щоб позбутися від цих заражень.

Гниль часто є основною хворобою, яка загрожує життю апельсинового дерева. Від кореневої гнилі до європейської бурої гнилі та запрілої цвілі, вам доведеться шукати ранні ознаки цих хвороб і вживати негайних заходів. Коренева гниль є результатом погано дренованого ґрунту та надмірного поливу. Європейська бура гниль призводить до того, що плоди розм’якшуються і стають сірими. Щоб зупинити поширення хвороби, вам доведеться видалити заражені плоди. Що стосується сажистої цвілі, то це чорна порошкоподібна цвіль, яка покриває листя, плоди та квіти. Це викликано комахами, тому раннє лікування шкідників допомагає запобігти цій хворобі.

Збирання врожаю

У більшості сортів апельсина дозрівання плодів триває від 6 до 8 місяців. За винятком апельсинів Валенсії, усі інші сорти готові збирати взимку. У теплу погоду апельсин дозріває в листопаді. При помірних і холодних температурах вам доведеться почекати до березня, щоб зібрати свій урожай. Апельсини повинні дозрівати на дереві, тому уникайте зрізання недозрілих плодів, оскільки вони залишаться зеленими. Ви можете зірвати їх вручну або зрізати чистими ножицями. Дозріле апельсинове дерево можна зберігати тижнями при кімнатній температурі.