Приготуйте найкращі болгарські перці з кето

Кето фарширований перець це легка та смачна вечеря, яка дозволить вам залишатися задоволеними, відчувати ситість і знижувати рівень цукру в крові! Це такий чудовий сімейний обід для насичених вихідних, тому що він швидкий, здоровий і схвалений дітьми.

Ці низьковуглеводні перці мають джерело корисних жирів, білка та овочів. Здорове харчування не повинно бути нудним або м'яким!

Цей рецепт смачного фаршированого перцю з кето був натхненний Зелений і кето. Ви можете знайти стільки смачних рецептів, які є смачними, але допоможуть вам стежити за своїм раціоном. Немає нічого кращого, ніж насолоджуватися улюбленою їжею, зберігаючи здоровий спосіб життя.

Бюджетна кето-страва 

Цей рецепт не тільки солодкий, соковитий і смачний, але й є недорогою кето-їжею. Усі інгредієнти можна придбати в місцевому продуктовому магазині за доступною ціною. Щоб ще більше скоротити витрати, ви можете купити зелений болгарський перець (оскільки він зазвичай дешевший, ніж червоний, жовтий або оранжевий перець!). Це ще одна причина, чому ці болгарські перці кето роблять чудову сімейну вечерю!

Інгредієнти для фаршированого болгарського перцю кето:

• 1 столова ложка оливкової олії - Оливкова олія - ​​це здоровий жир, який робить рецепти соковитими та ароматними. У цьому рецепті ви збираєтеся обсмажити цибулю і часник в оливковій олії, що дозволить всім смакам добре поєднатися.
• 1 велика цибулина, нарізана кубиками - Цибуля-це недорогий та ефективний спосіб додати тонн смаку до будь-якого рецепту. Не кажучи вже про те, що цибуля є кетосприятливою і має багато переваг для здоров'я.
• 2 зубчики часнику, подрібнений - Часник-це ще один недорогий спосіб додати тонн смаку до будь-якої кето-страви. Часник-це основна комора, яка має смак "померти" в парі з цибулею та оливковою олією!
• 1 фунт яловичого фаршу - Яловичий фарш - чудове джерело білка! Щоб знизити калорійність і вміст жиру в цьому рецепті, ви можете придбати нежирний нарізок яловичого фаршу або навіть замінити індичий бургер! Вибір за вами! Ми рекомендуємо використовувати більш м'який відріз яловичини, щоб під час приготування було менше жиру.
• 1 столова ложка соєвого соусу - Соєвий соус - це солоний соус, який легко можна залити практично в будь -якому рецепті. Соєвий соус має чудовий смак у поєднанні з часником і цибулею. Він дуже ароматний, тому вам не знадобиться багато соєвого соусу, щоб побачити всі ефекти!
• ½ чайної ложки солі - Сіль не тільки додає смаку цим кетто -фаршированим перцям, але й підсилює всі інші пікантні аромати. Ви можете додати більше солі до перцю перед подачею, якщо хочете.
• ½ чайної ложки чорного перцю - Перець - ще один основний продукт комори, який не слід залишати осторонь цього рецепта! Як і з сіллю, не соромтеся додавати більше перцю до фаршированого перцю перед подачею!
• 2 склянки рисової цвітної капусти* - Рис з цвітної капусти є кетосприятливим, з низьким вмістом вуглеводів і не містить глютену. Це чудова корисна альтернатива традиційному рису і допоможе додати об’єм рецептів і надихне вас. Ви можете використовувати заморожений рис із цвітної капусти або зробити його самостійно, дотримуючись наведених нижче вимог цей рецепт.
• 1 ½ склянки тертого сиру за вибором - Ми рекомендуємо використовувати для цього рецепту сир моцарелла, але ви можете використовувати все, що вам більше подобається. Щоб зменшити калорійність, ви можете вибрати нежирний або знежирений сир моцарелла.
• 3 великі болгарські перці - Болгарський перець - основа цього рецепту. Ви можете використовувати будь -який колір болгарського перцю. Помаранчевий і жовтий болгарський перець - найсолодший!

Вказівки, як зробити фарширований болгарський перець кето:

Крок 1:

Розігрійте духовку до 350ºF і розбризніть форму для випікання кулінарним спреєм.

Крок 2:

Зріжте верхівки болгарського перцю, видаліть кісточки і видаліть зайву мембрану. Розріжте кожен болгарський перець навпіл і покладіть їх у форму для запікання в один шар. Відкласти.

Крок 3:

Тепер приготуйте начинку; у великій антипригарній сковорідці розігрійте оливкову олію на середньо сильному вогні. Коли нагріється, додайте цибулю і часник і обсмажте одну -дві хвилини.

Крок 4:

Додайте яловичий фарш і добре перемішайте протягом 4-5 хвилин, поки він переважно не приготується. Додайте соєвий соус, сіль, перець і цвітну капусту. Смажити ще 2-3 хвилини до готовності. Видаліть зайву рідину і перекладіть у велику миску. Перемішайте половину подрібненого сиру.

Крок 5:

Наповніть перець сумішшю з фаршу та цвітної капусти, а зверху посипте сиром, що залишився.

Крок 6:

Запікайте фарширований перець 20-25 хвилин або до тих пір, поки болгарський перець не розм’якне і сир не розплавиться. Дістаньте з духовки і подавайте разом з ложкою сметани. Насолоджуйтесь!

Як довго можна зберігати фарширований перець у холодильнику?

Ви можете зберігати ці кето -фаршировані перці в холодильнику до чотирьох днів у герметичному контейнері. Для розігріву можна розжарити або в мікрохвильовій печі. Якщо ви хочете заздалегідь приготувати цей перець, перед приготуванням ви можете потримати готовий перець у холодильнику на добу в герметичній ємності!

Приготування цих низьковуглеводних фаршированих перців заздалегідь-чудовий спосіб заощадити час!

Чим добре підходить болгарський перець?

Існує так багато начинок та інших інгредієнтів, які чудово підійдуть до цього рецепту! Деякі додаткові начинки для кето -фаршированого перцю включають:

• Пепероні 
• Оливки
• Чебрець 
• Василь 
• Шинка 
• Будь -що інше, що ви зазвичай додаєте до піци!

Цей рецепт настільки простий і настроюваний, що не соромтеся додавати додаткові начинки до всіх фаршированих перців або лише до деяких фаршированих перців!