Смачна запечена солодка картопля з кришкою

Ці запечена солодка картопля з крихтою начинки -це простий рецепт з 6 інгредієнтів на День подяки. Усі смаки запіканки з солодкої картоплі запікаються прямо в шкірці солодкої картоплі.

Я ще не відвідував і не чув про вечерю на День подяки, яка не включала солодку картоплю в якійсь формі. Незалежно від того, чи вони пюре, обсмажені, запечені разом з індичкою, запіканки або задушені зефіром, вони є класичним гарніром на День подяки.

Ця запечена солодка картопля з крихтою начинки - це весела родзинка на запіканці з солодкої картоплі. Вони мають однакові смаки, але запікаються прямо в солодкій картоплі - а це означає, що на одну страву менше потрібно прибирати після великої вечері.

Для приготування цієї запеченої солодкої картоплі з крихтою начинки, Ви починаєте з випікання стільки картоплі, скільки гостей приходить на трапезу. Після того, як картопля стане м’якою, ви зрізаєте овал у верхній частині, видаляєте цю шкірку і виймаєте м’яку м’якоть, залишаючи невелику кількість, щоб допомогти підкріпити шкірку і надати їй структуру.

Витягнуту м’якоть розтирають з кокосовою олією, кленовим сиропом, корицею, ваніліном і щіпкою солі, щоб виділити аромати. Потім просто зачерпніть цю суміш назад у ці шкірки.

Начинка сама по собі чудова, але що робить це запечена батат з крихтою начинки особлива особливість - це крихти.

Овес, пекан, кленовий сироп та кокосове масло перемішують разом, а потім упаковують на верхівку солодкої картоплі. Потім відправляємо в духовку, поки осип не стане золотисто -коричневим.

Інгредієнти для приготування запеченої солодкої картоплі з крихтою начинки:

• 4 маленьких солодких картоплини
• 2 столові ложки кленового сиропу
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 чайна ложка кориці
• 1/2 чайної ложки солі

Інгредієнти для крихти начинки:

• 1/2 склянки подрібнених горіхів пекан
• 1/2 склянки вівсянки
• 2 столові ложки кленового сиропу
• 2 столові ложки кокосової олії

Напрямки приготування запеченої солодкої картоплі:

1. Розігрійте духовку до 400 градусів. Викладіть солодку картоплю на деко і запікайте солодку картоплю до м’якості на дотик, приблизно 30-60+ хвилин, залежно від розміру вашої батату. Після того, як солодка картопля звариться, виріжте коло у верхній частині кожної картоплі і вичерпуйте нутрощі, залишаючи за собою тонкий шар м’якоті.

1.  Розтовчіть начинку і додайте кленовий сироп, ванілін, корицю та сіль.

1.  Ложкою начинки назад в картоплю.

1. Перемішайте разом крихкі інгредієнти. Зверху покрийте кришкою і випікайте до золотистої скоринки, приблизно 15 хвилин.

1. Подавайте з додатковою крапелькою кленового сиропу.

Розлучні слова

Ця двічі запечена солодка картопля з крихтою начинки-ідеальна сторона Дня подяки. Цей простий рецепт вимагає всього 6 інгредієнтів і переважно приготування вручну! Випікання запіканки прямо у солодкій картоплі означає миття однієї каструлі менше і легший (і смачніший!) День подяки.

Вам сподобалося? Повідомте нас у коментарях нижче.