Смачний рецепт салату з лососем у грецькому стилі

Якщо ви ніколи не їли грецького салату, то шкодую, що вам не вистачає часу! Ти знаєш, що краще навіть від грецького салату? Салат з лосося в грецькому стилі! Він наповнений ароматом, на смак свіжим, і насправді також наповнений поживними речовинами. Тепер салат може здатися не дуже складним у приготуванні, але грецький салат передбачає особливу комбінацію інгредієнтів, щоб отримати цей аромат просто так, тому я витратив багато часу на вдосконалення своєї смачної версії з морепродуктів. Щоразу, коли я готую його для друзів і сім’ї, він отримує такі чудові відгуки, що всі вони запитують у мене рецепт, тому я вирішив, що я б міг просто викласти весь процес, щоб усі його побачили.

Перегляньте ці покрокові інструкції разом із фотографіями! Якщо ви хочете слідувати відеоуроку замість написаних слів, прокрутіть донизу цієї публікації, щоб знайти саме те, що вам потрібно.

Для цього рецепта вам знадобиться:

• 1 салат
• 4-5 штук помідорів черрі
• 1 великий огірок
• 1 червона цибулина
• 100 г оливок
• 1/2 склянки оливкової олії Extra Virgin
• 1 склянка старого червоного винного оцту
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки перцю
• 1 TBSP сушеного орегано
• 100 г вершкового сиру фета
• 100 г моцарели
• 100 г сьомги

Крок 1: помийте і наріжте кубиками овочі

Спочатку промийте кожен овоч. Далі наріжте огірок кубиками, поріжте салат і наріжте оливку. Потім очистіть і тонко наріжте цибулю невеликими шматочками. Після того, як вони будуть усі подрібнені, ви можете з’єднати ці інгредієнти у великій мисці.

Крок 2: замочіть цибулю

Налийте в чашу одну склянку старого червоного винного оцту. Додайте в цю миску нарізану цибулю і відставте її на десять хвилин, щоб цибуля просочилася. Через десять хвилин ви можете злити їх за допомогою сита або друшляка.

Крок 3: подрібніть сир

Наріжте і наріжте кубиками сир фета та свіжу моцарелу невеликими кубиками.

Крок 4: об’єднайте все

З’єднайте всі нарізані, нарізані кубиками овочі у великій мисці! Я поклав салат у велику миску для перемішування і вилив овочі на поверхню цієї зелені.

Крок 5: додайте сир

Як тільки ваші овочі будуть додані, ви також можете кинути сир у суміш у великій мисці.

Крок 6: приготуйте заправку

В окремій мисці приготуйте власну заправку для салату! Спочатку налийте оливкову олію, а потім додайте сіль, перець і орегано. Добре перемішайте їх разом.

Крок 7: встановіть

Перелийте щойно зроблену заправку на салатницю з усіма інгредієнтами і дайте їм гарненько перемішатися. Після того, як ви все перекинете, відкладіть заправлений салат на 15-30 хвилин, щоб інгредієнти правильно застигли в заправці для максимального аромату.

Крок 8: додайте помідори та лосось

Розполовіть помідори черрі, а потім подрібніть копчений лосось. Після того, як ваша заправка застигла у ваших змішаних овочевих інгредієнтах, можна заправляти салат помідорами та лососем. Ви не додаєте їх раніше, тому що, на відміну від інших інгредієнтів, вони стануть занадто розмоклими, якщо змішати їх із заправкою раніше з усім іншим. Розділіть салат на миски і подавайте до столу!

На випадок, якщо ви захочете випробувати цей рецепт на собі, ось вам фантастичний навчальний відеоролик, який допоможе вам!