Якщо у вас є навіть половина солодких зубів, які ми робимо, ми будемо готові зробити ставку на вас також поділяємо нашу високу вдячність за смачні десертні соуси. У солодкому та ароматному десертному соусі є щось таке, що підсилює смак вже смачна страва, яка додає відчуття, а не маскує оригінальний гарний аромат, який ви вже маєте подобається. У нас було два -три фаворити домашній десертний соусs, і, можливо, ще один -два, якщо ми розглянемо види, куплені в магазині, але лише нещодавно ми почали досліджувати Різні варіанти перевірки того, які десертні соуси люблять готувати інші люди, яких ми ніколи раніше не пробували.
Наші улюблені домашні десертні соуси
Нам дуже приємно повідомити, що фантастичні смаки були майже нескінченними, і ми були ні розчаровані тим, що ми знайшли. Ми навіть оцінили спотикання ще кількох ідей, якими речами можна поливати наші десертні соуси на в процесі!
Якщо ви відчуваєте таку ж інтригу, як і ми, якщо не більше, щодо ідеї навчитися готувати свій власний десерт соусів у різних смаках, ознайомтесь із цим списком з 15 найкращих ідей, рецептів та підручників, які ми зустріли у нашому пошук.
1. Соус «Крем англез»
Якщо ви запитаєте нас, навіть лише ім'я цього першого варіанту від Ктчн практично непереборний! Цей соус для гурманів має всі смаки, щоб відповідати, смак гладкий і вершковий, як теплий домашній заварний крем, але з відтінком солодкої ванілі. Щоб зробити це, вам знадобиться:
- 1/12 склянки незбираного молока, вершків або півтора
- 4 великих жовтка
- 1/3 склянки цукру
- Щіпка солі
- 1 чайна ложка ванілі
2. Домашній шоколадний соус
Ви досить затятий шанувальник класики, але ви намагалися навчитися робити власні версії домашнього приготування, а не просто брати фірмову пляшку з полиці магазину? Ну, якщо ви особливо любите шоколадний соус, то ми думаємо, що ви оціните цей рецепт Божевільний за Кору. Щоб зробити це, вам знадобиться:
- 1/2чашканесолодке какао
- 2/3чашка вашої улюбленої марки ванільного кавового крему (або іншого аромату, але нам найбільше сподобався з ваніллю)
- 1/2чашкаагава або мед
- Щіпкасолі
- 1/2ч. лваніль
3. Малина кулі
Тепер, тільки тому, що ви готуєте десертний соус ні маєш на увазі, що ти мати зробити щось кремове та дуже насичене, як те, що ви бачили вище. Якщо ви більше любите фрукти, подумайте замість цього подивитися на щось на зразок кулі! Для любителів малини цей солодкий і ароматний рецепт від Паризькі відтінки є одним з наших найулюбленіших. Щоб зробити це, вам знадобиться:
- 2 пілі малини (свіжої або замороженої)
- 1/2 склянки цукру (або за смаком)
- 2 столові ложки лимонного соку
- 1 ч. Ложка тертої цедри лимона
4. Шоколадний ганаш
Ви все ще думаєте про те, наскільки вам сподобалася ідея приготування десертного соусу на шоколадній основі, тому що ви - в серці з усього, повний «шоколад», але ви все ще відчуваєте захоплення ідеєю зробити щось трохи більше гурман? У цьому випадку ми повністю впевнені, що ви полюбите цей густий, декадентський рецепт шоколадного ганашу Продовольча мережа. Він вимагає:
- Гірко -солодкий шоколад 16 унцій (дрібно нарізаний)
- 2 склянки густих вершків
Так, це дійсно все, що потрібно!
5. Полунична глазур в домашніх умовах
Невже ми дійсно привернули вашу увагу, коли почали говорити про рецепти на основі ягід та соуси з кулісу, але ви не впевнені, що малина - це той напрямок, у якому ви хотіли б зайнятися? Спробуйте цю версію полуниці з Хусі Домашнє замість цього! Вам знадобиться:
- 1 склянка свіжої полуниці (очищена, розтерта в пюре)
- 1 склянка цукру
- 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 3/4 склянки води
- Кілька крапель червоного харчового барвника (необов’язково)
6. Ванільна кремова глазур
Ви великий шанувальник солодких, вершкових соусів, але насправді ви протилежні «шоколадно-голіковим»? Потім цей ванільний крем глазур Як солодко їсть безумовно, рецепт для вас! Це буде чудово смакувати на сковороді зі свіжих теплих булочок з корицею. Вам знадобиться:
- 1 склянка цукрової пудри (купа)
- 1 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1/4 склянки густих вершків
- 2 1/2 склянки ложки молока
7. Глазурова цукрова глазур
12 помідорів показує вам, як зробити просто солодку цукрову глазур, яка буде смачною у будь -якій кількості хлібобулочних виробів, але ми знаємо, що це просто райське для приготування класичних глазурованих пампушок. Вам знадобиться:
- 3 склянки цукрової пудри
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1/2 склянки холодної води
8. Солодка лимонна глазур
Вам подобається наведена вище ідея глазурі, але ви б хотіли додати трохи додаткового смаку, щоб додати до того, що ви зробили? Ця лимонна версія від Рецепт є ідеальною альтернативою для вас. Вам знадобиться:
- 2 склянки кондитерського цукру
- 1/4 склянки лимонного соку
- 2 столові ложки вершкового масла (пом'якшене)
- 1 столова ложка цедри лимона
9. Карамельний соус
Вам подобається насичений, солодкий аромат, але ні шоколад, ні ваніль не допоможуть вам? Спробуйте цей липкий і смачний карамельний соус Кулінарні пригоди Трейсі замість цього! Вам знадобиться:
- 1 склянка цукру
- 2 столові ложки кукурудзяного сиропу
- 2 столові ложки води
- 1/8 чайної ложки лимонного соку
- 1/2 склянки густих вершків (гарячих)
- 1 столова ложка несолоного вершкового масла
10. Ванільний сабайон
Можливо, вам подобаються не тільки текстури, а й смаки, і вам хотілося б чогось трохи густішого? Цей смачний сабайон, виготовлений з яєчних білків, більше нагадує класичний заварний крем. Щоб це зробити, De Leukste Taarten Shop пропонує:
- 3 жовтки
- 300 мл неперевершених вершків
- 1 пакетик ванільного цукру
- Полуниця, щоб залити її
11. Домашній соус з гарячої помадки
Гаразд, ми вже давали вам рецепти шоколадного соусу та шоколадного ганашу, але що робити, якщо ви нерухомо шукаєте чогось ще багатшого? Тоді ми переконалися в цьому соусі з помадки Шоколадний лось є рішенням. Вам знадобиться:
- 1/2 склянки густих вершків для збивання
- 3 столові ложки вершкового масла
- 1 столова ложка кукурудзяного сиропу
- 1/3 склянки цукрового піску
- 4 унції напівсолодкого шоколаду (подрібнений)
- 1/2 чайної ложки екстракту ванілі
12. Шоколадний соус еспресо
Чи хотіли б ви, щоб у вашому шоколадному соусі був невеликий аромат, ніж у класичному рецепті? Тоді вам сподобається ця еспресо -версія Вона знає! Вам знадобиться:
- 1/4 склянки свіжоприготовленого еспресо
- 1-2 ст ложки цукру
- 2 унції шоколаду (крупно нарізаного)
- 1 ч. Ложка м’якого вершкового масла
13. Сироп з черешні
Вам подобається ідея солодкого фруктового соусу, але ні малина, ні полуниця вам не до смаку? Спробуйте цей багатий рецепт вишні з Wonky Чудово замість цього! Вам знадобиться:
- 1 фунт червоної вишні (без кісточок і навпіл)
- 1 склянка цукру
- 1/2 склянки води
- 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
- Щіпка морської солі
- 1/4 склянки води
- 2 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
14. Соус з ожини та коньяку
На випадок, якщо ви все ще не задоволені тими фруктово -ягідними варіантами, які ви бачили до цього часу, ось ще один! Зробіть одну з ожини, як і цю Всі рецепти. Вам знадобиться:
- 4 склянки ожини (свіжі)
- 1 склянка цукру
- 1 столова ложка коньяку
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю
- 1/4 склянки води
15. Коричневий цукор і соус праліне з пеканом
Про їжу має для вас пропозицію, яка має трохи більше смаку та текстури! Поки у вас немає алергії на будь -які види горіхів, на наш скромний погляд, смак цього соусу практично не має собі рівних. Вам знадобиться:
- 1 1/4 склянки світло -коричневого цукру
- 3/4 склянки згущеного молока
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1/2 чайної ложки ванілі
- 1/4 склянки пекан (подрібнених)
У вас є ще один улюблений рецепт десертного соусу, який ви тут не бачите, але який ви безумовно рекомендую, і щоб ваша сім'я та друзі сходили з розуму щоразу, коли ви це робите? Розкажіть нам, як це зробити, у розділі коментарів, щоб ми також могли його випробувати!
