Як приготувати рецепт блюда з курячого фахітасу

Тарілка для обміну фахітою, яка сподобається всій родині! Курячий Фахітас це швидка та легка їжа для сім’ї - і чудовий спосіб отримати кілька овочів (хоча це більше нагадує фаст -фуд!).

Я люблю подавати фахітаси таким чином - приготувати все, а потім кинути на одне величезне блюдо. Кожен може поринути і допомогти собі.

Не тільки чудово підходить для звичайної трапези, але і для вечірок, ігрового дня та будь -якого часу, коли вам потрібно нагодувати натовп.

Хоч це і не життєво важливо, чавунна сковорода дійсно корисна для цього рецепту-використовуйте її для приготування коржів, курки, перцю та цибулі на грилі, щоб надати злегка димний смак.

Подавайте з великою кількістю сальси, сметани та сиру на вечерю, яку всі люблять!

Ось що вам знадобиться для блюда з курки Фахітас:

Обслуговує 4 голодних

• 8 маленьких борошняних коржів
• 3 курячі грудки, нарізані соломкою
• 3 столові ложки рослинної олії
• 2 столові ложки приправи фахіта
• 1 червоний болгарський перець
• 1 зелений болгарський перець
• 1 жовтий болгарський перець
• 1 цибулина
• 1 авокадо
• Великий пучок свіжої кінзи
• 1/2 склянки сметани
• 1 склянка сальси
• 1/2 склянки тертого сиру чеддер

Кроки для приготування смачного блюда з курки Фахітас:

1. Розігрійте духовку до найнижчої температури і поставте туди велике деко для прогрівання. Потім наріжте кружальцями перець і цибулю. Авокадо очистіть від кісточок, наріжте скибочками.

1. Покладіть курку на тарілку, налийте 2 столові ложки олії та посипте приправою фахіта. Перемішати разом до повного з'єднання.

1. Нагрійте чавунну сковорідку до сильного вогню, коли вона нагріється, покладіть коржі на сковорідку-повертаючи один раз, поки на коржі не з’являться лінії для сковорідки. Це може зайняти лише хвилину -дві, але вам, ймовірно, доведеться робити це 2 або 3 партіями. Покладіть на тарілку і накрийте фольгою, щоб вона була теплою.

1. Змастіть сковорідку рештою 1 столовою ложкою олії. Покладіть нарізаний перець і цибулю на сковорідку і обсмажте до злегка обгорілості та пом’якшення (приблизно 8-10 хвилин), під час приготування один або два рази перевертаючи. Вийняти і поставити на розігрітий деко (зараз дістаньте деко з духовки, щоб воно не було дуже гарячим для подачі).

1. Покладіть курку на гарячу сковорідку і варіть, поки вона не обгоріє і більше не стане рожевою посередині (приблизно 5-6 хвилин). Переверніть один раз під час приготування ..

1. Дістаньте деко з овочами з духовки. Покладіть курку на піднос разом з розігрітими коржиками, скибочками авокадо та кінзою. Подавати зі сметаною, сальсою і тертим сиром.

Мммм смачно!