Тапас - це іспанська традиція, яка пробилася по всьому світу, і з повагою - вони смачні! А їх невеликий розмір підходить для того, щоб поділитися з натовпом, тому ви можете спробувати різноманітні страви, а не зосереджуватися лише на власних. І сьогодні ми ділимось 25 нашими улюбленими рецептами тапас, які ви можете приготувати самостійно. Ось і ми!

1. Рецепт іспанських креветок

Рецепт тапас з іспанських креветок

Цей іспанський рецепт тапас починається з креветок і доповнюється всілякими смачними спеціями, щоб створити ароматну страву, яка ідеально поєднуватиметься з іншими стравами тапас з морепродуктів. Зробіть свій шлях до Гурман Гурман щоб ознайомитися з повним рецептом разом з великою кількістю фотографій.

2. Смажена брюссельська капуста

Смажена брюссельська капуста часниковий айолі

Ці смачні брюссельські капусти обсмажуються з олією ріпаку, поки вони не стануть коричневими і хрусткими, а потім їх з’єднують з насиченим айолі-соусом з майонезу, часнику, лимонного соку та петрушки. Перейдіть до Спосіб життя 365 щоб ознайомитися з повним рецептом.

3. Чорізо з соусом з червоного вина

Обсмажені тапас з чорізо

Ця страва тапас - це суміш солодкого та солоного, що складається з солоної ковбаси чорізо, яка потім глазурований солодким соусом з червоного вина, меду та трохи свіжої петрушки для яскраво -зеленого кольору гарнір. Повний рецепт цієї страви дивіться за адресою ВВС Хороша їжа.

4. Пататас Бравас

Рецепт тапас Patatas bravas

Patatas bravas - це класична іспанська страва, яку подають у більшості ресторанів тапас, але їх дуже легко приготувати і вдома. Просто обсмажте нарізану кубиками картоплю в духовці і з’єднайте помідори з цибулею, часником та кількома іншими продуктами для соусу. Отримайте рецепт за адресою Що Джесіка спекла далі.

5. Champinones Al Ajillo

Іспанські часникові гриби тапас

Champinones Al Ajillo, або іспанські часникові гриби, є чудовим доповненням до більшості інших м’ясних страв тапас, завдяки їх більш світлому смаку. Часник, оливкова олія, лимонний сік і херес - основні інгредієнти для цього. Перевірте рецепт за адресою Любов гурманів.

6. Солодкий курячий бекон

Солодкий курячий бекон

Якщо ви любитель бекону, то знаєте, що з беконом можна зробити майже все краще... тому ці укуси солодкого курячого бекону - це найкраще солодке і солодке ласощі. Просто оберніть куряче філе кубиками в смужки бекону і посипте коричневим цукром. Отримайте рецепт за адресою Джо Кукс.

7. Іспанська тортилья

Рецепт іспанського тортильї тапас

Цей рецепт іспанської тортильї складається з яєць, картоплі та цибулі для створення сорту фріттати і подається з шматочками багета та нарізаними кубиками помідорами. Зробіть свій шлях до Блог ВВС про хорошу їжу щоб ознайомитися з усіма деталями цього смачного рецепту.

8. Іспанський тапас

Рецепт іспанського перцю тапас

Далі у нас є смачний рецепт фаршированого перцю від всесвітньо відомого кухаря Іни Гартен. Червоний і жовтий перець наповнений родзинками, оливками, анчоусами та перцем, щоб створити унікальне, апетитне блюдо тапас. Перевірте рецепт за адресою Кітчн.

9. Вершкові крокети

Іспанські вершкові крокети

Ці вершкові крокети мають список декадентських інгредієнтів, включаючи іспанську шинку, вершкове масло, оливкову олію та борошна, а потім вони покриваються яйцем і борошном, щоб створити красиво хрустку зовнішню оболонку смажене. Перейдіть до Тест 4 Найкраще ознайомитися з двома чудовими рецептами.

10. Молюски в соусі з хересу

Рецепт тапас з молюсків хересу

Цей рецепт молюсків в соусі з хересу - відмінний варіант, якщо ви створюєте тапас з морепродуктів. Самі молюски готувати просто, саме соус є справжньою зіркою тут - зроблений з білого вина, хересу, перцю чилі та кількох інших інгредієнтів. Отримайте рецепт за адресою Saveur.

11. Padrón Peppers

Рецепт тапас з перцю Падрон

Ці перці padrón мають переважно м’який смак (час від часу ви можете отримати пікантніший!) І готуються просто з оливковою олією та додаванням свіжомеленої солі. Перейдіть до Голодна Софія почитати все про ці перці та про те, як їх приготувати.

12. Мавританські шашлики зі свинини

Мавританські шпажки зі свинини

Ці тапаси зі свинини на шашлику зроблені зі свинного філе та облиті сумішшю піментону, часнику та кількох інші спеції, а потім подається з соусом mojo picòn, який виготовляється з перцем чилі, часником та іншим піментоном. Перегляньте весь рецепт за адресою Жінка і дім.

13. Оладки з нуту

Іспанські тапас з оладка з нуту

Ці оладки з нуту є популярною стравою тапас в Іспанії, і їх легко приготувати. Просто поєднайте горох, шпинат та кілька інших інгредієнтів, щоб створити ці смачні маленькі пиріжки. Подавайте їх з соусом ромеско з червоного перцю. Отримайте рецепт за адресою Овочева кухня.

14. Чесночна зелена квасоля

Часник зеленої квасолі тапас

Ця зелена квасоля з часником чудово поєднується з будь -яким м’ясним тапасом, забезпечуючи легку, але ароматну пару, яку ви не зможете перестати їсти. Їх варять у пароварці, а потім обсмажують на оливковій олії та часнику. Повний рецепт дивіться тут HubPages.

15. Мідії на пару

Відварені мідії з відваром омато чорізо

Мідії, приготовані на пару, приготувати напрочуд просто і є вражаючою стравою, яка сподобається натовпу. Їх готують на бульйоні з помідорів, чорізо та білого вина. Зробіть свій шлях до смачного щоб ознайомитися з повним рецептом разом з порадами та хитрощами.

16. Стрільці Гаспачо

Стрільби з маринованих огірків Гаспачо

Гаспачо, смачний охолоджений суп, ідеально підходить для літа і буде добре подаватися в маленьких склянках для стрілок, подібних до наведених вище. Рецепт передбачає помідори, перець, огірок та кілька інших продуктів. Перейдіть до На смак щоб ознайомитися з повним рецептом.

17. Фрикадельки в іспанському стилі

Тапас з фрикадельками в іспанському стилі

Ці фрикадельки зроблені з досить традиційних іспанських інгредієнтів, і результат такий: чудова партія фрикадельок у солодкому соусі з помідорів, яловичого бульйону, вина та вишні консервує. Перейдіть до Візьміть тарілку щоб побачити весь рецепт.

18. Яблучна паста з Manchego

Яблучна паста манчего тапас

Якщо ви любитель сиру манчего, то вам обов’язково сподобається його в поєднанні з цією солодкою яблучною пастою. Його готують зі свіжих яблук, лимонного соку, яблучного сидру та цукру. Суміш кип'ятять, а потім охолоджують до утворення пасти. Перевірте рецепт за адресою Ель -Інвітадо -де -Інв'єрно.

19. Яблучний сидр глазурований Чорізо

Яблучний сидр глазурований чорізо

Ось ще один рецепт, орієнтований на яблука, цього разу з ковбасою чорізо. Його готують із суміші яблучного сидру, яловичого бульйону, яблучного оцту та копченої паприки. Зробіть свій шлях до Добре їжте 101 щоб побачити всі деталі цього смачного рецепту тапас.

20. Тапас з креветок зі стрільцями з манго

Стрілялки з манго з креветок

Якщо ви шукаєте яскравий рецепт тапас з морепродуктів, це може бути ідеальним варіантом. Яскраво -жовтий сік манго приховує шматочок манго, а зверху сидять дві пряні креветки, нарізані шампуром. Перейдіть до Добре їжте 101 щоб дізнатися, як приготувати цю страву.

21. Смажені дитячі артишоки

Смажені тапаси з артишоків

Артишоки - ще один смачний овоч, який піддається смаженню на плиті в сковорідці. Їх кидають з лимоном і часником, а потім обсмажують на оливковій олії. Вони мають чудову ніжність, яка чудово поєднується з іншими м’ясними стравами. Отримайте рецепт за адресою Парна кухня.

22. Смажені оладки з тріски

Рецепт тапас із солоної оладки з тріски

Ці оладки з солоної тріски обсмажені та смажені у фритюрі, надаючи їм насичений, поблажливий аромат, який потім компенсується свіжим зеленим соусом зі шпинату, яєць та часнику. Зробіть свій шлях до Високий Над Щасливим щоб ознайомитися з усіма деталями цієї смачної страви.

23. Диня, загорнута в Хамон

Тапас з динним хамоном

Можливо, це найпростіший із них - але такий же смачний! Канталупу загортають у тонко нарізаний Хамон Серрано, а потім кладуть зверху на хрусткий шматочок багета і прикрашають петрушкою. Перейдіть до Пряна кухня перевірити рецепт.

24. Бритва з молюсками і часником

Бритва молюски з перцем чилі та гарлієм

Молюски бритва, молюски унікальної форми, які зустрічаються в морській воді, часто готуються з чилі та часником в іспанській кухні. Оливкова олія, біле вино і петрушка завершують короткий список інгредієнтів. Зробіть свій шлях до Saveur щоб переглянути весь рецепт цієї страви тапас.

25. Перець Пікілло, фарширований солоною тріскою

Начинка для перцю пікільо з мармеладом з солоної тріски

Ця барвиста страва починається з перцю пікільо, який потім наповнюється сумішшю солі тріски, що містить вершки та картоплю, а закінчується пюре з перцю пікільо. Перейдіть до Дзен вміє готувати блогу, щоб перевірити всі смачні деталі.