ربما كنت تتطلع إلى تناول خضروات وفواكه صحية ومليئة بالمغذيات... لكنك لست من أشد المعجبين بالخس؟ حسنًا ، أنت لست وحدك ، لذلك نشارك اليوم 25 وصفة سلطة لا تصدق تستخدم خضارًا بديلة مثل براعم بروكسل أو اللفت (والكثير منها لا يحتوي على خضروات على الإطلاق!). تابع القراءة للتحقق منها.

1. سلطة البروكلي والتوت البري مع لحم مقدد

سلطة البروكلي والتوت البري

هذه السلطة الملونة مصنوعة من البروكلي الطازج والتوت البري المجفف ولحم الخنزير المقدد ، وتعلوها البيبيتاس (بذور اليقطين) والبصل الأخضر وصلصة الخل البسيطة اللذيذة. شق طريقك إلى مطلي بشكل جيد للتحقق من كل تفاصيل هذه الوصفة اللذيذة.

2. سلطة الكينوا والبطاطا الحلوة

سلطة البطاطا الحلوة بالكينوا

إذا كنت من محبي الكينوا (ولماذا لا؟ إنه خالٍ من الغلوتين ويحتوي على ثمانية جرامات من البروتين لكل كوب) ، إذن ستحب هذه الوصفة. أضف البطاطا الحلوة والثوم المعمر وجبن الماعز وبعض المكونات البسيطة الأخرى لخلق هذا الحشد. احصل على الوصفة في المطبخ المبهج.

3. سلطة الكيل والبروكوليني المقطعة

سلطة تفاح كرنب بروكوليني مقطع

تتكون هذه السلطة الصحية من الكثير من اللفت المفروم ، وتعلوها حفنة من البروكوليني والتفاح واللوز الصحي. تعلوها صلصة طحينة ليمون لذيذة. شق طريقك إلى الحياة ليست سوى طبق للتحقق من الوصفة الكاملة.

4. سلطة براعم بروكسل حلق

سلطة براعم بروكسل مبشورة

تعتبر كرنب بروكسل بديلاً رائعًا آخر للخس إذا لم تكن من المعجبين به. المفتاح هنا هو التأكد من أنها مقطعة إلى شرائح رفيعة. ثم يتم تغطية هذه السلطة بالخردل والبارميزان. شق طريقك إلى Platings والإقران لتعلم المزيد.

5. سلطة كينوا دافئة

سلطة كينوا دافئة مع حبوب الجاربونزو

تقدم هذه السلطة دافئة مع مزيج من السبانخ والملفوف كأساس. ثم تضاف حبوب Garbanzo واللوز والكثير من الكينوا ، مما يجعلها سلطة دسمة للغاية يمكن تناولها كطبق رئيسي. تحقق من الوصفة الكاملة في بيور ماماز.

6. سلطة الكريسماس النباتية

سلطة الكريسماس النباتية

هذه السلطة ذات المظهر الرائع هي سلطة صحية أخرى ، مع الكثير من المكونات المغذية بما في ذلك الخفقان وبذور الرمان والجوز. كل شيء يضاف إليه صلصة حلوة لاذعة مصنوعة من شراب القيقب والخردل. رئيس لأكثر من مطبخ قطط كسول للتحقق من ذلك.

7. ليس لديك متوسط ​​سلطة البروكلي

ليس لديك متوسط ​​سلطة البروكلي

قد لا يكون هذا الشخص صحيًا تمامًا مثل الآخرين ، لكنه بالتأكيد يبدو لذيذًا. إنها مليئة بالبروكلي والقرنبيط وجبن الشيدر ولحم الخنزير المقدد وبعض المكونات الأخرى ثم تنتهي بصلصة المايونيز بالليمون. تحقق من الوصفة الكاملة في مدونة بالوس براند.

8. سلطة كيل وكليمنتين وينتر

سلطة شتوية كليمنتين كالي

تتكون هذه السلطة الحارة من الكرنب والكلمنتين وبذور الرمان والجزر والتوت وغيرها من المكونات الصحية التي تكتمل بعد ذلك بصلصة الليمون المنعشة. توجه إلى أكثر من البنجر والخضر لمعرفة كيفية تجميع هذه السلطة بنفسك.

9. سلطة ديتوكس الصيف

سلطة ديتوكس بياتروت مع نكهة الكاسوندي

الألوان وحدها تجعل هذه السلطة تبدو لذيذة وصحية بشكل لا يصدق في نفس الوقت ، والمكونات لا تخيب أملك. الكينوا والأرز واللفت والكثير من الأشياء الجيدة الأخرى الغنية بالمغذيات تصنع القائمة ثم تعلوها مذاق الكاسوندي الناري. ها هي الوصفة.

10. سلطة متبقية من لحم الخنزير والاسكواش والعدس

وصفة سلطة لحم بقايا الطعام

ألست متأكدًا مما يجب فعله بكل ما تبقى من لحم الخنزير والاسكواش بعد العطلة؟ قد يكون هذا مجرد الجواب! امزجها مع العدس والجرجير لصنع سلطة صغيرة لذيذة بشكل مدهش. تحقق من كل التفاصيل في سهل Peasy Foodie.

11. وصفة سلطة الكينوا والبنجر

كاميرا رقمية أوليمبوس

سلطة البنجر مليئة بمضادات الأكسدة والعناصر المغذية الأخرى ، وهي سهلة التحضير أيضًا! تضفي الصبغات المشرقة للبنجر على هذه السلطة لونها الوردي. شق طريقك إلى الطبخ والطبخ لمعرفة كيفية إعادة إنشاء هذا الطبق بنفسك.

12. سلطة شمر أفوكادو

وصفة سلطة الأفوكادو والبرتقال

تعتبر سلطة الشمر والأفوكادو طريقة صحية للحصول على العناصر الغذائية دون الحاجة إلى سلطة حديقة قديمة مملة. يحتوي هذا النوع على التوت البري والبرتقال أيضًا ، مما يضيف بعض النكهة الحلوة والحامضة إلى المزيج. تحقق من الوصفة الكاملة في متعصب الطعام.

13. تبولة قلب القنب

وصفة سلطة تبولة بذور القنب

هذا المنتج الجديد من التبولة هو مزيج فريد من قلوب القنب (وهي بذور خالية من الغلوتين بشكل طبيعي تعتبر من الأطعمة الخارقة) والطماطم التي تحتوي على الكثير من البقدونس والبصل ومكونات أخرى نكهة إضافية. تحقق من الوصفة الكاملة في تناول طعام الطيور.

14. سلطة الأرز البري الدافئ

سلطة الأرز البري الدافئ والتوت البري وجبن الماعز

تحتوي هذه السلطة الملونة على قاعدة من الأرز البري ، وتُقدم دافئة وليست باردة. يضيف التوت البري والجوز الكثير من القيمة الغذائية ، بينما يمنحها جبن الماعز نكهة منعشة خطيرة. توجه إلى أكثر من طعام عائلي على الطاولة للتحقق من الوصفة.

15. سلطة البازلاء والفيتا الدافئة

وصفة سلطة البازلاء الدافئة فيتا

إليك سلطة أخرى لذيذة يُقصد تقديمها ساخنة. وهي مصنوعة من البازلاء الخضراء وحبوب الرمان وجبن الفيتا ، ثم تعلوها صلصة الخل المصنوعة من الخل البلسمي وزيت الزيتون وبعض المكونات الأساسية الأخرى. تحقق من الوصفة في كاري لذيذ.

16. سلطة دجاج متبقية آسيوية

سلطة اسيوية متبقية من الدجاج

يمكن إعداد هذه السلطة ذات الألوان الزاهية مع أي دجاج متبقي قد يكون لديك من عشاء الليلة الماضية ، ويتم دمجه مع الجزر والخيار. الصلصة عبارة عن مزيج من صلصة الصويا والعسل واثنين من المكونات الأخرى. احصل على الوصفة هنا.

17. سلطة الجزر الأبيض و العدس الهندي المتبل

سلطة العدس والجزر الأبيض الهندية المتبل

هذه السلطة الجميلة مليئة بجميع أنواع المكونات الصحية ، بدءًا من الجزر الأبيض والعدس وانتهاءً ببوب ملون من بذور الرمان وبضع قطع من الجرجير. توجه إلى أكثر من أكل الحب أكل للتحقق من الوصفة الكاملة.

18. سلطة حصاد الحنطة السوداء

حصاد الحنطة السوداء سلطة صلصة التفاح

تتكون هذه السلطة من الحنطة السوداء ، وهي حبة دسمة تتناغم جيدًا مع الخضار مثل الجزر وبراعم بروكسل (المكونات في هذه الوصفة). والمثير للدهشة أن الحنطة السوداء خالية من الغلوتين... لذلك يبتهج مرضى الاضطرابات الهضمية! احصل على الوصفة الكاملة في حديقة طازجة للطعام.

19. سلطة الأرز البري والكمثرى والجوز

سلطة الأرز البري والكمثرى والتوت البري والجوز

إذا كنت تبحث عن سلطة مليئة بالصحة وخالية من الخس ، فلا داعي لمزيد من البحث. يستخدم هذا الأرز كقاعدة ، ويخلط مع الكمثرى والجوز والتوت البري المجفف. شق طريقك إلى الطبخ على الشعلة الأمامية للتحقق من الوصفة كاملة.

20. سلطة الكينوا والجوز الاسكواش

سوني DSC

تتكون هذه السلطة الملونة من الكينوا الحمراء ، وهي قاعدة مليئة بالبروتين ، والقرع المليء بالعناصر الغذائية الصحية. أضف القليل من السبانخ وخل البرتقال ، وقد انتهيت! توجه إلى أكثر من كتاب طبخ حياتي لرؤية الوصفة.

21. سلطة الحمص مع الشبت

سلطة الحمص الشبت

هذه السلطة الطازجة سهلة التحضير ومليئة بمجموعة لذيذة من المكونات التي ستجعلك متحمسًا لتناول السلطة. حمص وخيار وطماطم وجبنة فيتا وشبت وخل. احصل على الوصفة الكاملة في تابيثا تتحدث عن الطعام.

22. صحن سلطة آلهة الخضراء

وعاء نباتي آلهة خضراء

هذا الوعاء عبارة عن سلطة مفككة مع مزيج من البروكلي ، إدامامي ، بازلاء ، سبانخ وأفوكادو. يتم أيضًا إضافة الخميرة الغذائية ، للحصول على القليل من النكهة الإضافية وبعض القيمة الغذائية الخطيرة. رئيس لأكثر من العافية مع تارين لقراءة المزيد عن هذه الوصفة.

23. سلطة سيزر بالدجاج المشوي

سلطة سيزر بالدجاج المشوي

هذه السلطة هي تجربة فريدة من نوعها للقيصر الكلاسيكي ، باستخدام الراديكيو بدلاً من الخس. تعلوها مكونات قيصر تقليدية ، بما في ذلك الدجاج والخبز المحمص والبيض وقليل من الجبن المبشور. تحقق من الوصفة الكاملة في PDX الغذاء الحب.

24. سلطة الشتاء الكمثرى العسل

سلطة الشتاء الكمثرى العسل

هذه السلطة الجميلة مصنوعة من البنجر والكمثرى ، وتعلوها قطع حلوة من العسل والجبن الأزرق المنعش. تضيف قطع الريحان الصغيرة نكهة إضافية. شق طريقك إلى بصحة من أي وقت مضى لمعرفة المزيد عن هذا الطبق الجميل.

25. سلطة البرسيمون والراديتشيو والأفوكادو

سلطة البرسيمون والأفوكادو

هذه السلطة الملونة الجميلة مصنوعة من مزيج من البرسيمون الحلو والراديكيو المر والأفوكادو السلس لخلق سلطة فريدة بشكل لا يصدق ولا تنسى. تعلوها صلصة صلصة من النبيذ الأحمر الفاتح. رئيس لأكثر من النكهات البرية للتحقق من الوصفة.