يكمن جمال تناول الفطيرة في أنه علاج لذيذ يمكنك في أغلب الأحيان الاستمتاع به ساخنًا أو باردًا. هذا يجعلها الحلوى المثالية لأواخر الصيف ، عندما تكون الأيام لا تزال حارة ولكن الأمسيات أكثر برودة ، أو حتى باردة قليلاً. نحن أيضًا نحب الفطائر لأنها تسمح لنا بالاحتفال بكل أنواع الفواكه والتوت المختلفة التي تجعل الصيف رائعًا للغاية!

تحقق من هذه الوصفات الخمسة عشر للفطيرة الشهية والتي تعد الطريقة المثلى للحصول على الفاكهة والتوت قبل سقوطها ولكن مع لمسة حلوة ومخبوزة قبل انتهاء الموسم.

1. فطيرة البرقوق والماسكاربوني

فطيرة البرقوق والماسكاربوني

بالعافية يوضح لك كيفية صنع فطيرة لذيذة من البرقوق المزجج بلطف المكدس في المنتصف. إلى جانب النكهة المخبوزة الحلوة اللذيذة للقشرة ، ستجن جنون حشو الماسكاربوني ثم نكهة البرقوق اللذيذة.

2. فطيرة بلوبيري بلاطة

فطيرة بلوبيري بلاطة

هل تعشق الفطيرة ولكن لديك عائلة كبيرة ومعظم أطباق الفطائر الدائرية لا تكفي لتقديم الحلوى للجميع؟ مارثا ستيوارت لديه الحل لك! بدلًا من صنع فطيرة دائرية كلاسيكية المظهر ، حاول صنع لوح فطيرة ضخم بدلاً من ذلك. فكرة فطيرة التوت بهذا الحجم تجعل أفواهنا تسيل.

3. خوخ توت جاليت

جاليت الخوخ توت العليق

إذا كنت لا تعرف ما هو الفرق بين فطيرة وجاليت ، فحاول التفكير في كيفية اختلاف طبق البيتزا العميقة عن العجينة الرقيقة! بدلاً من الجلوس في القشرة مثل وعاء ، فإن التوت والخوخ في وصفة جاليت هذه ملفوفة في طبقة ضحلة من القشرة.

مارتا ستيوارت يوضح لك كيف تصنع بنفسك.

4. فطيرة فراولة زنجبيل منقطة

فطيرة فراولة زنجبيل منقطة

هل أحببت فكرة عمل فطيرة بلاطة ولكنك لست متأكدًا من أن التوت الأزرق هو أفضل نكهة لعائلتك؟ حسنًا ، لقد وقعنا مؤخرًا في حب فطيرة الزنجبيل بالفراولة وسنكون على استعداد للمراهنة على أنك ستحبها أيضًا! عشاء بروكلين يوضح لك كيفية صنع واحدة تتميز ببعض القواطع الدائرية الجديدة للقشرة.

5. طبق فطيرة الكرز العميق

ديب طبق فطيرة الكرز

هل تتذكر المقارنة بين طبقنا العميق والبيتزا الرقيقة؟ حسنًا ، الجاليت كانت القشرة الرقيقة لعالم الفطيرة ، لكن دعونا لا ننسى الطبق العميق! تحقق من مدى انحلال هذه القطعة السميكة من فطيرة طبق الكرز العميقة الغذاء 52 يكون.

6. فطيرة التوت المشمش

فطيرة التوت المشمش

عندما نبدأ في البحث عن نكهات فطيرة جديدة ، نحب إيجاد تركيبات نكهات غير تقليدية إلى حد ما. حتى لو لم تكن المكونات نفسها بهذا الجنون ، فمن الجيد دمج فواكه لا تظهر غالبًا في نفس الطبق لتجربة طعم جديدة. هذا ما نشعر به حيال فطيرة التوت المشمش هذه اسفنجة التصميم!

7. فطيرة بلاطة الخوخ

فطيرة بلاطة الخوخ

هل ما زلت تبحث عن فطيرة بلاطة بديلة ترضي جميع أفراد الأسرة؟ جرب الخوخ العصير إذا كانت اقتراحات الألواح الأخرى لا تداعب خيالك! نحن نحب تصميم القشرة العلوية المتقاطعة أيضًا. تحقق من ذلك على لا بيتش فريش.

8. فطيرة خوخ كاسترد

فطيرة خوخ كاسترد

هل تحب فطيرة الخوخ ولكنك تبحث عن طريقة للتغلب على فكرة فطيرة الفاكهة الكلاسيكية قليلاً؟ حاول أن تجعل طعم الأشياء أكثر ثراءً عن طريق صنع فطيرة كاسترد حلوة بدلاً من مجرد فطيرة فواكه مخبوزة عادية! لقد سال لعابنا عند التفكير فيه فقط. احصل على الوصفة من مارثا ستيوارت.

9. فطيرة الكرز بوربون

فطيرة الكرز بوربون

ربما كنت تبحث عن فطيرة خاصة بالبالغين ، لها نكهة أكثر بقليل؟ بالطبع ، فإن الخبز مع الخمور يبخر كل محتوى الكحول ، لكنك ستظل تحصل على تلميح بوربون المميز إذا قمت بتجربة فطيرة بوربون الكرز مع قمة متفتتة ، تمامًا مثل بالعافية فعلت هنا.

10. تارت الفاكهة الصيفية النباتية الطازجة

تارت الفاكهة الصيفية النباتية الطازجة

فقط لأنك تأكل نباتيًا لا يعني أنه لا يمكنك تناول الحلويات اللذيذة والممتعة أيضًا! في الواقع ، تعتبر فطائر الفاكهة واحدة من أفضل الطرق لعلاج نفسك عندما يتعلق الأمر بالمخبوزات. هذا لاذع الفاكهة الصيفية الطازجة من صندوق الغداء يساعدك على الاحتفال تقريبًا بجميع فواكه الصيف المفضلة لديك مرة واحدة!

11. تارت عنبية ريكوتا

تارت عنبية ريكوتا

هل تعجبك فكرة فطيرة التوت ، لكنك في الواقع لست من أكبر المعجبين بالنكهات الحلوة جدًا؟ صدق أو لا تصدق ، الجبن هو أحد أسهل الطرق للعناية بهذا الاختلاف في النكهة! نحن نحب هذه الفكرة من مارثا ستيوارت

لمزج فطيرة التوت مع بعض الريكوتا الغنية اللذيذة.

12. فطيرة آيس كريم خوخ توت أزرق

فطيرة آيس كريم خوخ توت أزرق

عندما بدأت في قراءة هذه القائمة ، هل كنت تأمل في الواقع أن تكتشف نوع الفطيرة الذي - يعذرنا - يأخذ الكعكة؟ حسنًا ، نعتقد أننا وجدناها! هذه الفطيرة هي في الواقع أقل من فطيرة وأكثر من حلوى الأحلام. لن تضطر إلى سؤال الضيوف عما إذا كانوا يرغبون في جانب من الآيس كريم مع شريحتهم لأنه ، إلى جانب البازلاء الناضجة والتوت البري ، يحتوي بالفعل على الآيس كريم! تحقق من القصة اللذيذة بأكملها بالعافية.

13. فطيرة بلسميك فراولة وبلاك بيري

فطيرة بلسميك فراولة وبلاك بيري

نحن دائمًا متحمسون جدًا لأي حلوى تشتمل على التوت الأسود والفراولة ، خاصةً إذا كانت معًا. ومع ذلك ، لفتت هذه الوصفة انتباهنا بشدة بفضل يوميات كيتشنستا"اقتراح إضافة الريحان أيضا. تحدث عن تباين نكهة delicoius!

14. فطيرة ايس بوكس ​​الفراولة والليمون

فطيرة ايس بوكس ​​الفراولة والليمون

هل الفطائر الباردة المنعشة هي النوع المفضل لديك؟ حسنًا ، لا يمكننا التفكير في أي حلوى أفضل للحصول على آخر طقس دافئ من فطيرة "Icebox" بنكهة الفراولة والليموند! بين النكهة الصيفية اللطيفة والانتعاش المنعش لكل قضمة ، نحن مهووسون بالفكرة. تحقق من ذلك على مارثا ستيوارت.

15. فطيرة الميرانغ الإيطالية بالليمون والتوت الأسود

فطيرة المرينغ الإيطالية بالليمون وبلاك بيري

لقد وصلنا إلى نهاية القائمة ، لذلك توصلنا إلى أن الوقت قد حان لشيء أكثر إثارة للإعجاب وذواقة! ما هو أفضل من المرنغ الفاخر عندما يتعلق الأمر بالفطائر؟ واحد يجمع بين النكهات الفريدة ، بالطبع! هذه التركيبة من الجير والبلاك بيري من بالعافية هو كل شيء لم نكن نعرف أننا بحاجة إليه.

هل تعرف شخصًا يعشق الفطيرة تمامًا ويستمتع بالتأكيد باستكشاف النكهات الموسمية الجديدة في كل مرة يتغير فيها الطقس؟ شارك هذه القائمة معهم للحصول على القليل من إلهام الحلوى في أواخر الصيف!