Джинджифилът може да бъде чудесна съставка за много ястия, но рядко използвате целия корен, така че в крайна сметка изхвърляте много от него. Така че, докато се опитваме да губим възможно най -малко храна, можете ли да замразите корен от джинджифил?

Въпреки че коренът от джинджифил не е непременно най -скъпото нещо там, срам е да се изхвърли толкова много от него. Като се има предвид това, ние ще се потопим в целия този проблем и ще видим какво ще открием.
Можете ли да замразите корен от джинджифил?
Един от нашите читатели ни изпрати съобщение за желанието си да замрази остатъка от корен от джинджифил, за да не се влоши. Ето тяхното послание:
Това може да звучи като странен въпрос, но искам да знам за корен от джинджифил. Много обичам да добавям настърган корен от джинджифил към рецепти като пържени картофи или дори към сутрешното си смути. Проблемът ми е, че мога да го намеря само на големи парчета в магазина за хранителни стоки и докато го използвам, целият корен от джинджифил се свива и изсъхва.
Откривам, че изхвърлям корен от джинджифил на всеки няколко седмици. Бих искал да спра да пилея корен от джинджифил и вместо това да съхранявам допълнителното, така че да мога да го използвам, когато имам нужда. Въпросът ми е: Можете ли да замразите корен от джинджифил?
Да, можете да замразите корен от джинджифил! Това е отличен начин да поддържате всички вкусови и здравословни свойства на корен от джинджифил, без да се налага да купувате прясно парче всеки път, когато искате да използвате малко. Докато коренът от джинджифил може да бъде замразен на големи парчета, тъй като обикновено се яде настърган в храни, не е практично да се замразява на парчета.
Обелете и настържете корена на джинджифила преди замразяване това ще ви спести време в дългосрочен план и ще ви позволи да използвате само това, от което се нуждаете.
Как да замразите корен от джинджифил?

Когато искате да замразите допълнителния джинджифил, който имате, трябва да преминете през няколко стъпки:
- Първо, отрежете твърдата външна част от корена на джинджифила.
- След това, с помощта на малка ренде, настържете корена на джинджифила в купчина върху чиста повърхност.
- За да замразите корена на джинджифила на малки, единични порции, като го замразите чаена лъжичка или дори половин чаена лъжичка количества може да е най -добре.
- Можете да си купите специални тави за замразяване на билки или просто да използвате обикновена тава за кубчета лед.
- С помощта на чаена лъжичка извадете желаното количество настърган корен от джинджифил.
- Поставете корен от джинджифил в тавата за кубчета лед.
- Повтаряйте процеса, докато се използва целият джинджифил, като изстискате корена на джинджифила надолу, за да образувате кубче.
- След като джинджифилът замръзне, можете да извадите кубчетата от тавата и да ги поставите в торбичка за фризер.
- Етикетирайте и датирайте с името, количеството и датата на замразяване.
Как да запазим корен от джинджифил за по -дълго?
Ако искате да запазите джинджифила си за по -дълго време, може да помислите за закупуване на вакуумен уплътнител. Уредът извежда целия въздух в торбата и създава перфектно уплътнение, което означава, че всичко, което поставите в него, ще се задържи за по -дълго.
Имаме страхотни вакуумни уплътнители в нашия списък, но ако нямате време, можем да ви насочим към FoodSaver V4840 2-в-1 вакуумна уплътнителна машина който работи с фризерни торби и контейнери с различни размери, така че можете да съхранявате единични порции или по-големи ястия.
Как да размразите корен от джинджифил?

Следващият път, когато искате да използвате джинджифил, можете да преминете през няколко стъпки:
- Когато сте готови да използвате корен от джинджифил, извадете кубче от торбата и го размразете в хладилника или го добавете директно към рецепта, която ще се нагрява и готви.
- Използвайте размразен корен от джинджифил в рамките на няколко дни след размразяване за най -добри резултати.
Можете да използвате джинджифила си в различни рецепти. Всъщност имаме няколко, които можете да изпробвате:
- Тъмен „N 'Бурен сладолед
- Ледени бисквитки с джинджифил
- Джинджифилови палачинки със сироп от меденки
- Рецепта за вегетариански купи от Буда с дресинг от тахан от джинджифил