Когато обичате сиренето, ще го изпробвате на почти всичко и ще преминете през всички видове, които можете да хванете - само за да ги изпробвате. Е, ако обичате сирене Velveeta на тост или бисквити, тогава можете да направите всичко възможно, за да сте сигурни, че каквото и да не ядете, когато жадните удари ще продължат известно време. И така, можете ли да замразите сиренето Velveeta?

Сирене Velveeta
PeRshGo, CC BY-SA 3.0, чрез Wikimedia Commons

Разбираме любовта към Velveeta - достатъчно е да я имаш веднъж и ще паднеш. Така че, нека видим дали можете да направите нещо, за да запазите любимото си сирене за по -дълго.

Можете ли да замразите сиренето Velveeta?

Колкото и да харесваме този вид сирена, нашите читатели също. Всъщност, ето съобщение, което получихме от един от нашите читатели:

Обичам да си приготвям собствени домашни крекери със сирене и откривам, че сиренето Velveeta работи по -добре от всеки друг вид сирене, което съм опитвал. Не е нужно обаче да използвам цял пакет сирене Velveeta за партида бисквити и винаги се озовавам с остатъчното сирене в хладилника. Всъщност не използвам сирене Velveeta за нищо друго, така че в крайна сметка става лошо. Бих искал да го замразя за по -късна употреба, но съм чувал, че замразяването на Velveeta не се препоръчва. Не съм сигурен на какво да вярвам. Можете ли да замразите сиренето Velveeta?

Отговорът е да, можете да замразите сиренето Velveeta, но няма да излезе същото след замразяване. Сиренето Velveeta е продукт от преработено сирене, произведен от Kraft. Компанията не препоръчва замразяване на сирене Velveeta тъй като процесът на замразяване може да причини сиренето кристализира, правейки текстурата зърнеста. Също така, съдържанието на мазнини и вода има тенденция да се отделя при замразяване, което води до образуване на влага върху горната част на сиренето.

Как да замразя сиренето Velveeta?

Продукт Velveeta
чрез потребителя на Flick Майк Моцарт от TheToyChannel, CC BY 2.0

Все пак е възможно да се замрази Velveeta и да се използва успешно в рецептите. Въпреки че текстурата може да не се върне изцяло в предварително замразеното си състояние, тя може да бъде възстановена до известна степен. Плюс това, след като сиренето е разтопен по рецепта, може да се смеси отново заедно.

Така че, ако искате да запазите остатъчното сирене Velveeta от рецептата си за бисквити, опитайте и вижте как работи за вас.

  • За да замразите сиренето Velveeta, го извадете от оригиналната опаковка.
  • Увийте го плътно в двоен слой пластмасова обвивка, след което го поставете в торбичка за фризер.
  • Изстискайте излишния въздух, след това етикетирайте и датирайте торбата.
  • Поставете сиренето в задната част на фризера, където температурата ще остане постоянно ниска.

Как да запазите сиренето Velveeta по -дълго?

Едно нещо, което трябва да имате предвид, когато се опитвате да замразите Velveeta - и всяка друга съставка или ястие - е, че спестителят на храна може да е най -добрата инвестиция, която можете да направите. Тези уреди могат да изсмучат целия въздух във вашите опаковки - независимо дали са фризерни торби или контейнери - и по този начин забавят процеса на промяна. Плюс това, това, което замразявате, ще помогне за запазване на текстурата и аромата му за по -дълго.

Нашата препоръка е да използвате FoodSaver V4840 2-в-1 вакуумна уплътнителна машина, който е чудесен уред, който работи както с фризерни торби, така и с контейнери и значително удължава живота на вашите замразени продукти.

Как да размразите сиренето Velveeta?

Велвета

Винаги, когато искате да използвате замразеното сирене Velveeta, трябва да мислите напред, тъй като ще отнеме време за размразяване.

  • За да размразите сиренето Velveeta, извадете опаковката от фризера и поставете го в хладилника за няколко часа или за една нощ.
  • Оставете сиренето увито, за да запазите влагата. След размразяване отстранете опаковката.
  • Консистенцията на сиренето може да се е променила донякъде.
  • Поставете сиренето в тенджера и внимателно разтопете сиренето на слаб огън, като разбърквате, за да комбинирате отново съставките.
  • Може да се използва разтопен или да се върне в твърдо състояние.
  • Използвайте в любимата си рецепта.

Използвайте размразено сирене Velveeta в рамките на два дни за най -добри резултати. Никога не замразявайте предварително замразеното сирене Velveeta.