Здравословна рецепта за салата от паста паста, която да направите това лято

Днес имаме най -доброто от два свята. В завой на сладка кулинарна съдба, сливането на италианско и мексиканско създава неустоимо ястие: тако салата от паста. Мексиканската храна с всичките й вълнуващи вкусове и италианската храна с нейния легендарен комфорт внасят най -доброто от всяка кухня в това ястие. Вкусовете са живи и свежи, покриващи всяко кътче от макаронените изделия al dente, които обединяват това ястие.

Adios, обикновена салата от тестени изделия. Чао, салата от паста тако, вие сте тук, за да останете.

Тази рецепта за синтез не може да бъде по -лесна за приготвяне. По -голямата част от ястието се сглобява в един съд, като изключение правят хрупкавите ленти тортила. Тази салата от паста Тако е пълна и вкусна сама по себе си, но можете да добавите в запечен темпе, тофу, настъргано пиле или телешко месо за допълнителен протеин.

Това също е ястие, което има още по -добър вкус на следващия ден, което го прави чудесно за остатъците. Докато салатата седи за една нощ в хладилника, ароматите се впиват в пастата и се засилват, което я прави още по -вкусна на втория кръг.

Тази салата е с голям вкус и може би дори по -голяма с хранителни вещества.

Доматите са разпръснати заради изключителния си източник на ликопен, което може да увеличи здравината на костите, здравето на сърцето и когнитивните способности. Ликопенът се използва по -лесно от организма, когато доматите се приготвят преди ядене. Това е мястото, където салсата влиза. Купете сорт в буркан, за да сте сигурни, че този мощен антиоксидант е правилно загрят за максимално усвояване.

Маслините са деликатес, който може да обърне високите нива на холестерол. Съдържанието на мазнини в маслините всъщност е показало, че намалява както холестерола, така и кръвното налягане. Те също са пълни с антиоксиданти и минерали, които могат да намалят риска от развитие на рак.

Яжте чиния от тази салата с тестени изделия и яжте за по -добро здраве.

Съставки за тако салата от паста:

За хрупкавите ленти тортила:

• 4 царевични тортили, нарязани на ивици
• Спрей за готвене с кокосово масло
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 чаена лъжичка чили на прах

За салата с тестени изделия:

• 12 унции паста от фусили, без глутен, ако е необходимо
• 2 чаши салса
• 1 пинта чери домати, нарязани
• 1/2 чаша нарязани черни маслини
• 1 чаша царевица
• 1/2 чаша нарязан зелен лук
• 1/2 чаша кориандър

Указания за направата на тако салата от паста:

1. Загрейте фурната до 450 градуса. Разстелете тортилата върху чиния за печене в един слой. Напръскайте ги със спрей за готвене, за да покриете леко и поръсете подправките.

1. Поставете лентите тортила във фурната и печете до златисто кафяво и хрупкаво, около 20-25 минути. Оставете настрана да се охлади.

1. Доведете голяма тенджера вода до кипене. Добавете пастата и гответе според указанията на опаковката до al dente. Изцедете пастата и я изплакнете със студена вода.

1. След като пастата се свари, добавете останалите съставки и разбъркайте, за да се комбинират.

1. Сервирайте пастата в купички и отгоре с ленти тортила.