Като някой, който се придържа към безглутенова диета, има много неща, които ми липсват... като пилешките оферти, които обичах като дете! Въпреки че много ресторанти в по -големите столични райони започват предлагат без глутен макаронени изделия и хляб, пилешки оферти без глутен никога не са нещо, което виждате в менюто. Затова реших да си направя сам! Ето простата рецепта.
Съставки, от които се нуждаете за офертите за пиле без глутен:
- 10 тънко нарязани пилешки котлета
- 2 чаши тортила чипс
- 1 чаша бисквита без глутен (обикновено се продава на пътеката за печене, а не на пътеката за закуска)
- 1 чаша мътеница
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица подправка Adobo
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка къри на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
Инструкции стъпка по стъпка за приготвяне на пилешки оферти, изпечени на фурна:
Загрейте фурната до 450 градуса. Започнете, като комбинирате яйцата и мътеница и разбърквате, докато се комбинират добре. Добавете малко сол и черен пипер за овкусяване, тъй като това ще бъде вашата марината.
Поставете пилешките котлети в маринатата и ги оставете в хладилника за около половин час, докато приготвяте сухите съставки.
С помощта на кухненски робот накълцайте чипса тортила, бисквитите и подправките, докато се комбинират добре и имат фина ронлива текстура.
Пригответе лист за печене, покрит с пергаментова хартия и напръскан с незалепващ спрей за готвене. Сложете сместа върху чиния и започнете да разточвате пилешките котлети, докато се покрият напълно. Натиснете силно, така че сместа да залепне, и след това подредете котлетите върху листа за печене.
Колко време да се пекат пилешки оферти
Можете да натиснете малко от остатъчната смес върху котлетите... и не се притеснявайте, ако се разлее върху пергамента, няма да остане във фурната достатъчно дълго, за да изгори. Печете ги на 450 градуса за 11-13 минути или докато покритието не започне да покафенява и пилето вече не е розово от вътрешната страна. Вътрешната температура на пилето трябва да бъде най -малко 165 градуса.
Сега сервирайте с щедра порция сос от горчица с мед и се насладете!
Добив: 10
Рецепта за оферти за пилешко печено на фурна
Ако трябва да следвате безглутенова диета и наистина ви липсват пилешки оферти, нека направим тази рецепта, за да можете отново да се насладите на това ястие!
Време за подготовка15 минути
Време за готвене15 минути
Общо време30 минути
Съставки
- 10 тънко нарязани пилешки котлета
- 2 чаши тортила чипс
- 1 чаша бисквита без глутен (обикновено се продава на пътеката за печене, а не на пътеката за закуска)
- 1 чаша мътеница
- 2 големи яйца
- 1 супена лъжица подправка Adobo
- 1 чаена лъжичка червен пипер
- 1/4 чаена лъжичка къри на прах
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер
Инструкции
- Загрейте фурната до 450 градуса. Започнете, като комбинирате яйцата и мътеница и разбърквате, докато се комбинират добре. Добавете малко сол и черен пипер за овкусяване, тъй като това ще бъде вашата марината.
- Поставете пилешките котлети в маринатата и ги оставете в хладилника за около половин час, докато приготвяте сухите съставки.
- С помощта на кухненски робот накълцайте чипса тортила, бисквитите и подправките, докато се комбинират добре и имат фина ронлива текстура.
- Пригответе лист за печене, покрит с пергаментова хартия и напръскан с незалепващ спрей за готвене. Сложете сместа върху чиния и започнете да разточвате пилешките котлети, докато се покрият напълно. Натиснете силно, така че сместа да залепне, и след това подредете котлетите върху листа за печене.
- Печете ги на 450 градуса за 11-13 минути или докато покритието не започне да покафенява и пилето вече не е розово от вътрешната страна. Вътрешната температура на пилето трябва да бъде най -малко 165 градуса.
- Сега сервирайте с щедра порция сос от горчица с мед и се насладете!
