Plněné papriky jsou některé z našich oblíbených, zejména proto, že jsou tak všestranné. Naštěstí, když připravujete jídlo na nadcházející týden, můžete uvařit dávku a uložit ji do mrazáku. Tímto způsobem se nejenže dostanete z vaření každý večer, ale také si můžete vzít porci na oběd, když nemáte čas si ráno něco připravit.

Mrazený plněný pepř

Můžete si připravit jídlo, na které máte chuť, přidat cokoli, co máte rádi, a budete mít připravené chutné a zdravé jídlo.

Můžete zmrazit plněné papriky?

Nejsme jediní, kdo chtěl vědět, jestli je vycpaný papriky lze zmrazit, ale někteří naši čtenáři také. Zde je jedna zpráva, kterou jsme obdrželi:

Q. Vařil jsem dávkově vařit, abych sloužil o rušných víkendech, a plněné papriky jsou jednou z mých oblíbených. Miluji způsob, jakým je lze plnit různými přísadami, a jak je snadné je připravit a chutnat tak skvěle. Chci vyrobit velkou dávku plněných paprik, které budou na zimu zmrazit, ale nikdy předtím jsem je nezkusil zmrazit a nechci zničit celou dávku. Můžete zmrazit plněné papriky?

Naštěstí pro všechny, kteří milují toto jídlo, ano, plněné papriky lze zmrazit. Ve skutečnosti dělají skvělé jídlo v mrazáku. Plněné papriky po zmrazení drží tvar a také si zachovávají texturu a chuť. Jsou ideální pro lidi, kteří žijí sami a chtějí jíst pouze jeden po druhém, nebo pro celou rodinu.

Jak zmrazit plněné papriky?

Jak zmrazit plněné papriky

Chcete -li plnit papriky, připravte si je podle svého receptu. Zajistěte, aby veškeré maso, které použijete, bylo před zmrazením zcela uvařeno, pokud neplánujete papriky po rozmrazení plně uvařit. Povolit papriky před zmrazením úplně vychladnout, aby se nerozmočily. Papriky lze zmrazit jednotlivě nebo v dávkách, proto si vyberte způsob, který vám nejlépe vyhovuje.

Chcete -li zmrazit celou dávku plněných paprik, lze je zmrazit v zapékací misce nebo v hliníkové zapékací misce. Plněné papriky zakryjte vrstvou alobalu. Pokud má nádoba víko vhodné pro mrazení, položte víko na vrch. V opačném případě zajistěte fólii gumičkou nebo zabalte celou misku do dvouvrstvého nebo plastového obalu.

Ke zmrazení paprik jednotlivě musí být každá zabalena samostatně. Každý plněný pepř zabalte do dvojité vrstvy igelitu. Zajistěte, aby žádná část pepře nezůstala odkrytá, aby nedošlo k popálení v mrazničce. Vložte zabalené papriky do mrazicích sáčků. Vytlačte přebytečný vzduch a uzavřete sáčky. Pytle označte a označte datem. Mražené plněné papriky lze uchovávat až jeden rok, ale jsou nejlepší, pokud jsou konzumovány do šesti měsíců.

Jak uchovat zmrazené plněné papriky déle?

Opravdu skvělá věc, kterou můžete udělat, aby vaše plněné papriky zůstaly déle v lepší kondici, je použít konzervátor na jídlo. Milujeme FoodSaver V4840 Vakuový uzavírací stroj 2 v 1 protože nám umožňuje zapečetit například jednotlivé steaky, ale také hotová jídla jako plněné papriky, které máme tak rádi. Ať už je můžete dát do jednotlivých sáčků nebo je umístit do malé nádoby, abyste je měli připravené na jídlo, kdykoli budete mít chuť, je to na vás.

FoodSaver funguje s taškami mezi 8 a 11 palci, takže se vám tam určitě vejde nádoba vhodná do mrazničky, abyste mohli část jídla ušetřit déle. Nyní, kdykoli budete mít chuť na plněnou papriku, můžete ji jednoduše rozmrazit. Další výhodou používání FoodSaver je, že udrží vše déle, plné chuti a dokonale utěsněné.

Jak rozmrazit plněné papriky?

Jak rozmrazit plněné papriky

Mražené papriky lze přesouvat přímo z mrazničky do trouby, aniž byste je nejprve rozmrazovali. Odstraňte veškerý plastový obal a vložte papriky do nádoby vhodné do trouby. Vařte v 350F troubu, dokud se zcela nerozmrazí a nezahřeje. Pro rychlejší zahřátí rozmrazte plněné papriky v chladničce přes noc a poté zahřejte v troubě 350F, dokud nebudou teplé.

Dříve zmrazené plněné papriky by měly být spotřebovány do 2-3 dnů. Rozmrazené plněné papriky nikdy znovu nezmrazujte.