Granátová jablka jsou lahodně zdravá a jsou skvělou svačinou pro děti i dospělé. Někdy však mohou být trochu drahé, takže pokud seženete hodně, byla by škoda nekupovat je hromadně. Co však budete dělat se všemi těmito granátovými jablky? Co kdybyste zmrazili granátová jablka?
To by fungovalo úžasně, kdybyste si je užili, když jsou v sezóně, a jsou levnější, a uložili si je na pozdější data, abyste mohli ušetřit nějaké peníze.
Můžete zmrazit granátová jablka?
Naše situace není zdaleka ojedinělá a jeden z našich čtenářů nás oslovil ohledně stejného problému, pojďme se tedy podívat, co řekli:
Moje děti jsou fanatici z granátového jablka a rádi je jedí k snídani, dezertu nebo do salátů tak často, jak jen mohou. Granátová jablka jsou bohužel většinu roku velmi drahá, proto je kupuji střídmě.
Na několik měsíců jsou ale v sezóně a dají se koupit za skvělou cenu. Vždy jsem přemýšlel, jestli by bylo možné, abych se zásobil granátovými jablky, když jsou v sezóně, a pak je zmrazil, abych měl zásobu, která by nás držela, když jsou drahé.
Nejsem si jistý, zda je mohu zmrazit celé, nebo zda budu muset odstranit semenos nejprve a pak jen zmrazte semena. Můžete zmrazit granátová jablka?
Ano, můžete zmrazit granátová jablka. Vlastně můžete zmrazte granátová jablka celá, ale protože zabírají docela dost místa v mrazáku, pokud jsou zmrazené celé, Granátová jablka doporučuji naočkovat před zmrazením.
Ano, nejprve zamrazit semena granátového jablka vyžaduje trochu práce a více času, ale myslím si, že z dlouhodobého hlediska to stojí za to, ušetřit vám místo a energii v mrazáku.
Mražená semena granátového jablka lze použít ze zmrazených, zatímco zmrazená celá granátová jablka je třeba nejprve rozmrazit a poté naočkovat.
Jak zmrazit granátová jablka?
Nasít granátová jablka aniž byste si na rukou udělali obrovský nepořádek, zvažte jejich nasazení pod vodu.
- Naplňte velkou misku vlažnou vodou.
- Granátové jablko nakrájíme na čtvrtky.
- Pracujte po jedné čtvrtině, vložte granátové jablko pod vodu a vytlačte semena.
- Odstraňte z nich bílou dřeň a poté vydlabejte semena děrovanou lžící.
- Semena osušte na papírových utěrkách. Pokračujte zbývajícími sekcemi.
- Umístěte semena v jedné vrstvě na plech a vložte plech na zhruba patnáct minut do mrazničky, aby semínka bleskově zmrazila a zabránila jejich slepení v mrazáku.
- Poté naberte semena do mrazicího sáčku nebo tvrdého oboustranně bezpečného kontejneru.
- Pokud používáte mrazicí sáčky, jemně vytlačte přebytečný vzduch. Sáček nebo nádobu uzavřete, poté označte a označte datem.
- Umístěte jej do mrazničky, dokud ho nebudete potřebovat.
Pro zmrazení celých granátových jablek stačí ovoce dobře umýt a umístit do mrazicího sáčku. Může být také vhodné zabalit jej do hliníkové fólie, aby se zabránilo popálení mrazem. Pokud máte mrazicí prostor, bude to fungovat skvěle.
Jak rozmrazit granátová jablka?
Rozmrazování celých granátových jablek vyžaduje, abyste je vložili přes noc do lednice, aby se ovoce vrátilo do původního stavu.
Na druhou stranu můžete použít mražená semena granátového jablka přímo z mrazáku, nebo je nechte nejprve rozmrazit. Všechna nepoužitá rozmražená semena uchovávejte v chladničce a spotřebujte do několika dnů po rozmrazení.
Recepty z granátového jablka
Tady nějaké jsou recepty s granátovými jablky určitě byste měli vyzkoušet:
- Teplý recept na salát Quinoa s pečenými batáty, kozím sýrem a granátovým jablkem
- Zdravé domácí pravé ovocné nanuky
- Zdravá snídaně Ovesné recepty Recept na začátek dne správně
