Zdravé jablečné muffiny s kořeněným receptem na drobenku

Kousnutí do jednoho z nich recept na zdravé jablečné muffiny s kořeněným drobením je chuť podzimu! Tyto bezlepkové muffiny představují trojnásobnou hrozbu chuti! Všechno to začíná naší muffinovou základnou. Náš recept na jablečné muffiny s kořeněnou drtí nebylo by to bez perfektního muffinu s příchutí jablka. Tento muffin je bezlepkový, slazené přírodními sladidly a plné jablečné chuti. Je lehký a nadýchaný a je dokonalým doplňkem šálku kávy.

Dále vezmeme náš perfektní muffinový základ a udusíme ho v kořeněném drobení. Toto drobení je ochuceno nejlepším podzimním kořením, které dodá velkou dávku chuti. Peče k dokonalé tavenině v ústech, přesto je křupavá a dokonalá.

Abychom vzali tyto zdravé jablečné muffiny s kořeněnou drobenkou, nalijeme je glazurou s kořením vyrobenou z javorového sirupu, medu a koláčového koření. Vypadá dobře a posiluje chuť koření pro dokonalou podzimní pochoutku.

Spousta muffinů jsou jen přestrojené cupcaky, ale tyto jablečné muffiny s kořeněnou drtí jsou ve skutečnosti zdravé!

Místo másla tento recept vyžaduje kokosový olej. Kokosový olej může skutečně pomoci podpořit hubnutí díky mastným kyselinám s krátkým řetězcem. Je také ochranný pro játra, zlepšuje trávení a posiluje zdraví ledvin.

Datle jsou snadnou a chuťově nabitou náhražkou rafinovaného cukru. Přidávají karamelovou sladkost našim jablečným muffinům s kořeněným drobením a mají spoustu zdravotních výhod. Datle mohou podpořit trávení, posílit naše kosti, snížit zánět a podpořit zdravé těhotenství.

Nejlepší způsob, jak tyto muffiny udělat, je vysokorychlostní mixér. Chcete smíchat všechny mokré přísady, včetně datlí, dokud není směs hladká jako máslo. Během procesu míchání se data rozkládají na pastu, která jim umožní vsáknout do těsta a vlij muffiny se sladkou karamelovou chutí.

Ingredience pro zdravé recept na jablečné muffiny s kořeněným drobením:

Mokré přísady:

• 1 1/3 šálku jablečné omáčky
• 1/2 šálku balených datlí bez pecek
• 1/3 šálku javorového sirupu
• 2 lžíce rozpuštěného kokosového oleje
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 lžička jablečného octa

Suché přísady:

• 2 šálky bezlepkové ovesné mouky
• 1 polévková lžíce prášku do pečiva
• 1/4 čajové lžičky jedlé sody
• 1/4 lžičky soli

Pro rozpadnutí:

• 3/4 šálku bezlepkové ovesné mouky
• 1/4 šálku kokosového oleje
• 6 lžic kokosového cukru
• 2 lžičky koláčového koření

Pro glazuru:

• 2 lžíce medu
• 2 lžíce javorového sirupu
• 2 lžičky koláčového koření

Pokyny k vytvoření jablečné muffiny s kořeněnou drtí:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů. Plech na muffiny s 12 kusy vyložte vložkami a dejte stranou.

1. Přidejte všechny mokré přísady do vysokorychlostního mixéru a rozmixujte dohladka. Přendejte do mísy a dejte stranou.

1. V jiné míse smíchejte všechny suché přísady.

1. Přidejte suché přísady do mokrých a promíchejte, aby se spojily.

1. Aby se drobily, smíchejte všechny ingredience kromě kokosového oleje. Přidejte kokosový olej a prsty prsty „přitiskněte“ kokosový olej k mouce, dokud nebude rovnoměrně zapracován a nebude se tvořit hrudky.

1. Lžící těsto nalijte do připravené formy na muffiny.

1. Posypeme drobenkou a pečeme 18–22 minut, nebo dokud párátko vložené do muffinů nevyjde čisté. Přendejte muffiny na mřížku, aby vychladly. Smíchejte všechny přísady na glazuru a navrch pokapejte polevou. Sloužit.

Závěr

Tyto recept na zdravé muffiny - se svou muffinovou základnou, drobivou polevou a sladkou polevou - to jsou vrstvy a vrstvy podzimní chuti. Dobře, že jsou zdraví, protože po jednom budete sahat celý den.