Pokud se nás ptáte, na celém světě není doslova nic lepšího než lahodná horká mísa polévky v chladném podzimním dni! Dobře, možná jsme a málo trochu dramatické, ale vážně, je to jedna z našich oblíbených věcí po celou sezónu. Chodit do restaurace a dopřát si jídlo je někdy příjemné, ale jen málo věcí se vyrovná spokojenosti s posezením u teplé misky polévky, kterou jste si sami vyrobili.
Podívejte se na těchto 15 receptů na podzimní polévku, které vám pomohou zůstat v teple, zdraví a sytosti po celý podzim!
1. Kimchi a zeleninová polévka
Pokud máte rádi jen špetku koření následovanou spoustou chutí, pak jste pravděpodobně již velkým fanouškem korejského kimchi. I když nejste, stále doporučujeme tuto polévku vyzkoušet, protože je tak dobrá. dobrou chuť navrhuje přidat celou řadu lahodné podzimní zeleniny a doplnit recept některými rýžovými nudlemi.
2. Pomalu vařená kuřecí tortilla polévka
Jsou vaše oblíbené recepty takové, jaké si můžete dopřát vaření v pomalém hrnci ráno a nechat vařit po celý den? I my je milujeme, takže jsme samozřejmě museli na náš seznam dát alespoň jeden! Tato úžasná kuřecí tortilla polévka z
3. Polévka z jihozápadní máslové dýně
Polévková dýňová polévka z žádný druh je s námi v pořádku, ale obzvlášť nás zaujalo, když jsme viděli tento jihozápadní recept Kitchn. Co je lepší, než dostat svou každodenní pomoc se zeleninou na stejné místo jako každodenní výtečnou chuť? Je to trochu krémové, trochu pikantní a hodně chutné.
4. Toskánská rolnická polévka s rozmarýnem a pancettou
Jemné vaření vás provede procesem vytvoření klasické restaurace, o které jsme často snili, že si ji doma užijete. „Rolnická“ polévka vám připomene lahodnou zimní polévku z kuřecích nudlí, která je ale nabitá ještě více zeleninou a chutí. Milujeme způsob, jakým přidali rozmarýn a pancettu pro něco navíc.
5. Polévka z pečené dýně
Když jsme výše řekli „krémová polévka“, začalo vám hned bručet v žaludku? Naši určitě ano. Krémová zeleninová polévka patří k našim velmi oblíbeným v každém ročním období, ale zejména pro podzimní sezónu, a jaká lepší chuť pro podzimní dobrotu než dýně? Milujeme cestu Chowound završil recept na tuto pečenou dýňovou polévku s velkými křupavými krutony a drobí se slanina.
6. Dýňová chipotle polévka
Má recept výše Nejvíce jste na správném místě, ale chybí vám jen náznak vkusu? Pak by vás možná zajímala více tato verze chipotle od Všechny recepty! Je to skvělá alternativa, která vám dá trochu koření (nebo hodně, pokud se rozhodnete), a myšlenka doplnit ho velkými kousky avokáda je pro nás téměř příliš chutná.
7. Polévka z cizrny a těstovin
Možná máte rádi polévky, které jsou o něco vydatnější a sytější než průměrný rostlinný krém? Pak Saveur má pro vás perfektní kombinaci sacharidů a luštěnin! Tento recept kombinuje pyré z cizrny s těstovinovými nudlemi ve tvaru skořápky k jídlu, které je syté, ale stále si je vědom zdraví a navíc je plné chuti.
8. Dušená klobása a kysané zelí s kachním knedlíkem
Když už mluvíme o receptech, které se plní; pokud někdo ví, jak dělat vydatné recepty, jsou to Němci! Tento klasický recept na knedlík od Serious Eats je tak nabitý dobrotami mezi klobásou a kachním knedlíkem, že hraničí spíše s dušením. Nejsme z toho ani trochu naštvaní.
9. Jednoduchá podzimní zeleninová polévka
Zajímají vás všechny tyto další recepty, ale to, co opravdu chcete, je jen klasická, vydatná zeleninová polévka plná vitamínů a chuti najednou? Na tyto druhy receptů se docela snadno dostanete, ale vždy se najde několik, které vyniknou nad ostatními. Tento od Jemné vaření, což skutečně a dokázal nikdo jiný než my sami, je určitě jedním z těch dobrých.
10. Polévka z kuřecích nudlí Ramen
Možná máte rozpočet, který vám neumožňuje často dělat domácí polévku od nuly, ale máte právě touhu? Možná instantní nudle drží zvláštní místo ve vašem srdci (a vašem žaludku)? Studna, Delish je tu, aby vám ukázal, jak se podvádět na „klasické“ kuřecí nudlové polévce s použitím nudlí Ramen jako základu, do kterého jednoduše přidáte vše ostatní!
11. Cibulová polévka portobello
Pravděpodobně jste měli francouzskou cibulovou polévku (a pravděpodobně jste ji milovali), ale jsme docela velcí fanoušci používání běžných receptů a jejich drobného protřepání. Digest's Food od čtenáře vám ukáže, jak to udělat přidáním hub portobello do směsi! Nebojte se, nejlepší část receptu na francouzskou cibulovou polévku se neztratila; tento recept stále obsahuje lahodný kus chleba uduseného taveným sýrem plovoucí uprostřed.
12. Krůtí a kukuřičná polévka
Jsou polévky vaším absolutně oblíbeným receptem na polévku? Neobviňujeme vás! Jsou dokonalou kombinací krémových polévek a vydatných zeleninových polévek, které jsou postříkány do jednoho. Design Ellie Bean Ukáže vám, jak dosáhnout uspokojivé chuti polévky, aniž byste zcela odložili faktor zdraví stranou tím, že připravíte tento recept na krůtu a kukuřici.
13. Krémová rajčatová a pečená bazalková polévka
Všichni vyzkoušeli rajčatovou polévku a jednoduché věci z plechovky nám nejsou cizí. Ve skutečnosti to milujeme a jíme to pořád. Někdy je však příjemné udělat si trochu gurmánštější verzi svého oblíbeného snadného jídla. Lžíce Vidlička Slanina vám ukáže, jak připravit recept na domácí rajčatovou polévku, ze kterého se vám bude pít voda ještě předtím, než do něj přidáte pečenou bazalku nebo sýr feta.
14. Krémová čedarová polévka z květáku
Možná jste na pokraji nachlazení a víte, že potřebujete zeleninu, ale potřebujete také krémové, lahodné pohodlí? Pak je pro vás ideální volbou květák se sýrem! Bolest v krku vždy neumožňuje celou zeleninu, i když je udusená v sýrové omáčce, podívejte se na tento úžasný recept na polévku z pyré z Bellyfull namísto!
15. Polévka z čočkové kari
Jen málo věcí je tak sytých jako čočková polévka nebo tak chutných. I přesto vždy existují způsoby, jak udělat i ty nejchutnější recepty pro vaše chuťové pohárky ještě zajímavějšími! Jemné vaření navrhuje doplnit váš oblíbený recept na čočkovou polévku přidáním kari pro trochu extra kopance! Koření v ústech je určitě jedním ze způsobů, jak v chladném počasí zabránit choroboplodným zárodkům.
Máte další oblíbený recept na podzimní polévku, který děláte každý rok, ale který v našem seznamu nevidíte? Řekněte nám vše o tom, jak to udělat, v sekci komentářů!
