Tapas jsou španělskou tradicí, která si našla cestu po celém světě, a to z dobrého důvodu - jsou vynikající! A jejich malá velikost je vhodná ke sdílení s davem, takže můžete místo toho, abyste se soustředili jen na to své, vyzkoušet různé pokrmy. A dnes sdílíme 25 našich oblíbených receptů na tapas, které si můžete připravit sami. Tady jsme!
1. Recept na španělské krevety
Tento španělský recept na tapas začíná krevetami a je doplněn všemi druhy lahodných koření, aby vytvořil chutný pokrm, který se bude perfektně hodit k jiným pokrmům z tapas z mořských plodů. Udělejte si cestu do The Gurmán Gurmán podívejte se na celý recept spolu se spoustou fotografií.
2. Pražená růžičková kapusta
Tyto báječně vyhlížející růžičkové kapusty se restují řepkovým olejem, dokud nejsou hnědé a křupavé, a poté se spojí s bohatým aioli dipem s majonézou, česnekem, citronovou šťávou a petrželkou. Přejděte na Životní styl 365 a podívejte se na celý recept.
3. Chorizo s omáčkou z červeného vína
Toto tapasové jídlo je směsí sladkých a slaných, sestávající ze slané klobásy chorizo, která je pak glazovaná sladkou omáčkou z červeného vína, medu a čerstvé petrželky pro jasně zelenou barvu obloha. Podívejte se na celý recept na toto jídlo na
4. Patatas Bravas
Patatas bravas jsou klasické španělské jídlo podávané ve většině tapas restaurací, ale dají se velmi snadno připravit i doma. Jednoduše orestujte v troubě nakrájené brambory a kombinujte rajčata s cibulí, česnekem a několika dalšími položkami na omáčku. Získejte recept na Co Jessica pekla dál.
5. Champinones Al Ajillo
Champinones Al Ajillo nebo španělské česnekové houby jsou díky své lehčí chuti skvělým doplňkem většiny ostatních masitých tapasových jídel. Česnek, olivový olej, citronová šťáva a sherry jsou hlavními přísadami. Podívejte se na recept na Milujte labužníky.
6. Kousky sladké kuřecí slaniny
Pokud jste milovníkem slaniny, pak víte, že slanina dokáže udělat téměř cokoli lepšího... takže tyto sladké kuřecí slaninové kousky jsou tou nejlepší sladkou a slanou pochoutkou. Nakrájené kuře jednoduše zabalte do proužků slaniny a posypte hnědým cukrem. Získejte recept na Jo kuchaři.
7. Španělská tortilla
Tento recept na španělskou tortillu je vyroben z vajec, brambor a cibule, aby vytvořil jakési frittata, a podávaný s kousky bagety a rajčaty nakrájenými na kostičky. Udělejte si cestu k Blog BBC o dobrém jídle abyste se podívali na všechny detaily tohoto lahodného receptu.
8. Španělské tapasové papriky
Dále tu máme lahodný recept na plněné papriky od světově proslulé kuchařky Iny Garten. Červené a žluté papriky jsou plněné rozinkami, olivami, ančovičkami a paprikou, aby vytvořily jedinečnou tapas misku, která zalévá. Podívejte se na recept na Kitchn.
9. Krémové krokety
Tyto krémové krokety mají dekadentní seznam složek, včetně španělské šunky, másla, olivového oleje a mouky a poté se obalí vejcem a moukou, aby se vytvořila krásně křupavá vnější skořápka smažený. Přejděte na Test 4 Nejlepší vyzkoušet dva skvělé recepty.
10. Škeble v Sherry omáčce
Tento recept na škeble v sherry omáčce je vynikající volbou, pokud vytváříte tapas z mořských plodů. Samotné škeble se snadno vaří, je to omáčka, která je zde skutečnou hvězdou - vyrobená z bílého vína, sherry, chilli a několika dalších přísad. Získejte recept na Saveur.
11. Padrónské papriky
Tyto papriky padron mají většinou mírnou chuť (každou chvíli můžete získat pikantnější!) A jsou připraveny jednoduše s olivovým olejem a posypáním čerstvě mletou solí. Přejděte na Hladová Sofie přečíst si vše o těchto paprikách a o tom, jak je vařit.
12. Maurské vepřové špízy
Tyto tapas vepřové špízy jsou vyrobeny z vepřového filé a polívány směsí pimentónu, česneku a několika další koření a poté podáváme s omáčkou mojo picòn, která se vyrábí z chilli, česneku a dalšího pimentónu. Podívejte se na celý recept na Žena a domov.
13. Cizrnové lívance
Tyto cizrnové lívance jsou ve Španělsku oblíbeným pokrmem tapas a dají se snadno připravit. Jednoduše spojte cizrnu, špenát a několik dalších přísad, abyste vytvořili tyto báječné malé karbanátky. Podávejte je s omáčkou romesco z červené papriky. Získejte recept na Veg Kitchen.
14. Garlicky zelené fazole
Tyto česnekové zelené fazole se hodí k jakémukoli masovému tapas pokrmu a poskytují lehké, ale chutné párování, které nebudete moci přestat jíst. Jsou vařeny v parním hrnci a poté smaženy na olivovém oleji a česneku. Podívejte se na celý recept na HubPages.
15. Dušená mušle
Dušené mušle se vyrábějí překvapivě jednoduše a jsou působivým pokrmem, který potěší dav. Vaří se ve vývaru z rajčat, choriza a bílého vína. Udělejte si cestu k dobrou chuť podívejte se na celý recept spolu s tipy a triky.
16. Střelci Gazpacho
Gazpacho, lahodná chlazená polévka, je ideální na léto a bude dobře fungovat v malých střeleckých skleničkách, jako jsou ty výše. Recept vyžaduje rajčata, pepř, okurku a několik dalších položek. Přejděte na Par Taste a podívejte se na celý recept.
17. Masové kuličky ve španělském stylu
Tyto karbanátky jsou vyráběny z poměrně tradičních španělských surovin a výsledkem je delikátní dávka masových kuliček ve sladké omáčce z rajčat, hovězího vývaru, vína a třešní konzervuje. Přejděte na Popadněte talíř abyste viděli celý recept.
18. Jablečná pasta s manchegem
Pokud jste fanouškem sýra manchego, určitě si ho zamilujete ve spojení s touto sladkou jablečnou pastou. Vyrábí se z čerstvých jablek, citronové šťávy, jablečného moštu a cukru. Směs se povaří a poté se ochladí, aby vznikla pasta. Podívejte se na recept na El Invitado De Invierno.
19. Apple Cider Glazované Chorizo
Tady je další recept zaměřený na jablka, tentokrát použitý s klobásou chorizo. Vaří se směsí jablečného moštu, hovězího vývaru, jablečného octa a uzené papriky. Udělejte si cestu k Jezte dobře 101 abyste viděli všechny detaily tohoto chutného receptu na tapas.
20. Krevety Tapas se střílečkami manga
Pokud hledáte recept na živé tapas z mořských plodů, pak by to mohla být perfektní volba. Zářivě žlutá mangová šťáva skrývá kus manga a nahoře sedí dvě pikantní krevety se špízy. Přejděte na Jezte dobře 101 abyste zjistili, jak toto jídlo připravit.
21. Smažené dětské artyčoky
Artyčoky jsou další chutnou zeleninou, která se smaží na pánvi na pánvi. Ty se promíchají s citronem a česnekem a poté se smaží na olivovém oleji. Mají lahodnou chuť, která se hodí k jiným masovým pokrmům. Získejte recept na Zapařená kuchyně.
22. Smažené slané tresky
Tyto slané tresky jsou otlučené a smažené, což jim dodává bohatou a lahodnou chuť, kterou pak kompenzuje čerstvá zelená omáčka ze špenátu, vajíčka a česneku. Udělejte si cestu k High Over Happy abyste se podívali na všechny detaily tohoto lahodného pokrmu.
23. Jamon zabalil meloun
Mohly by to být nejjednodušší ze všech - ale stejně báječné! Meloun je obalen v tenké plátky Jamon Serrano a poté položen na křupavý kousek bagety a ozdoben petrželkou. Přejděte na Spicie kuchyně podívat se na recept.
24. Žiletky s chilli a česnekem
Škeble Razor, jedinečně tvarované škeble nacházející se ve slané vodě, se ve španělské kuchyni často připravují s chilli a česnekem. Krátký seznam přísad doplňuje olivový olej, bílé víno a petržel. Udělejte si cestu k Saveur a podívejte se na celý recept na toto tapasové jídlo.
25. Pepř Piquillo plněný brandingem ze slané tresky
Toto barevné jídlo začíná paprikami piquillo, které jsou poté naplněny směsí solné tresky, která obsahuje smetanu a brambory, a končí pyré z piquillo pepře. Přejděte na Zen umí vařit na blogu a podívejte se na všechny lahodné detaily.
