Græskar Spice Granola Opskrift

Efteråret er officielt her, og med det følger græskartærter, græskarkrydderlatte og salte ristede græskarkerner. Granola er en anden mad, der egner sig til den lækre smag, der synes at være overalt på denne tid af året. Så i dag deler vi en lækker opskrift på græskarkrydderranola, der vil gøre de seje efterårsmorgener meget sjovere.

Her er de ingredienser, du skal bruge til din græskarkryddergranola:

• 1 lille bagegræskar
• 3 3/4 kopper gammeldags havre
• 3/4 kop sødede kokosflager
• 2 æggehvider
• 4 spiseskefulde brunt sukker
• 2 tsk græskar tærte krydderi
• 2 tsk kanel
• 1/4 tsk muskatnød
• 1/8 tsk salt
• 1 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
• 1/2 kop ahornsirup
• 1/3 kop vegetabilsk olie

Start med at forvarme det over til 325 grader fahrenheit. Skær derefter forsigtigt toppen af ​​græskarret med en skarp, savtakket kniv, der arbejder i en vinkel som vist ovenfor.

Skrab indersiden ud og læg frøene i en sil. Skyl dem grundigt, og lad dem dryppe af. Tør dem tørre med et køkkenrulle. Sæt græskarret til side, så du kan skære det senere og sætte det ud på din veranda!

Bland havre, kokos, græskartærte, kanel, salt, muskatnød og græskarkerner, så de kombineres grundigt.

I en separat skål piskes æggehviderne i et minut eller to, indtil de er lettere.

Tilsæt farin, vanilje, ahornsirup og vegetabilsk olie. Pisk indtil alt er kombineret.

Hæld de våde ingredienser i de tørre ingredienser og bland grundigt.

Beklæd en bageplade med bagepapir, og fordel blandingen jævnt. Bages i ovnen i 30 minutter, og sørg for at røre det hvert 10. minut, ellers brænder det på.

Lad det afkøle i 15 minutter... dette giver det mulighed for at opnå den lækre sprødhed, som god granola altid har.

Opbevar den i en lufttæt beholder i op til to uger. Dette er en publikumsbehag, takket være dens subtile græskarsmag og let sødede smag. Lav en stor portion til morgenmad i løbet af ferien, og dine husmænd vil helt sikkert blive imponeret.

Du kan også tilføje forskellige varer efter din smag... nødder er en god tilføjelse (sørg for at blande dem i, før du bager det), eller rosiner og tørrede tranebær kan tilføjes efter bagning. God fornøjelse!