Tredobbelt Urte julemad er en let anretning at servere til enhver feriesamling! Dens sprøde skorpe, bløde fyld og store krydderurter vil helt sikkert gøre dette til en øjeblikkelig klassiker.
Denne Triple Herb Christmas Stuffing er den perfekte tilføjelse til din Julebord. Det er en traditionel fyld - ingen pærer, ingen æbler, ingen nødder, intet underligt - bare den bedste klassiske fyld, du nogensinde har smagt.
Urterne i denne opskrift tilføjer masser af krydret smag til vores fyld. Rosmarin, timian og salvie er typiske vinterurter, der tilføjer den særlige feriesmag til denne sideret.
Teknisk set er denne Triple Herb Christmas Stuff faktisk ikke dressing. Fyld bages inde i en kalkun eller en anden fugl, men dressing kan laves i en gryde, der ikke kræver, at det bliver "proppet" ind i noget.
Dressingen er lettere at lave, den er velegnet til vegetarer, og når den er lavet rigtigt, har den lige så meget, hvis ikke mere smag, end fyld. Da vores Triple Herb Christmas Stuffing ikke er indkapslet inde i en fugl, kan toppen brune og få en dejlig sprød skorpe - som er det perfekte teksturelle supplement til det bløde fyld nedenunder.
Et par tricks gør denne Triple Herb Christmas Stuffing til det bedste fyld på feriebordet:
Det mest vigtige trick til perfekt fyld er dette: Brug tørt brød. Altid. Hvis du har tid, tærter du dit brød og lader det stå ude, uden låg, på disken natten over. Hvis du laver fyld i en fart, skal du kube dit brød i terninger og tørre det ud i en 350 grader varm ovn i 10-20 minutter. Selvom det virker underligt at bruge gammelt og tørt brød, kan det bedre absorbere smag, når brødet er mindre end bordkvaliteten. Bare rolig, din Triple Herb Christmas Stuffing vil ikke være mindst tør.
Når du har fået dit tørre brød, tager dette næste trick din fyld fra fantastisk til fantastisk. Vi blander en dej med bouillon, æg og krydderurter, der trænger ind i fyldet og giver den en blød og smagfuld konsistens med den perfekte sprøde gyldenbrune top. Ægget er det hemmelige våben, der hjælper med at holde fyldet sammen og giver det en luksuriøs tekstur.
Endelig bringer det sidste trick til at perfektionere Triple Herb Christmas Stuffing masser af smag. Løg, selleri, urter er en let måde at tilføje masser af smag til denne Holiday -sideret.
Ingredienser til Urte julemad:
- 1 dag gammel fransk baguette, skåret i tern
- 2 tsk olivenolie ELLER avocado olie
- 1 løg, i tern
- 4 stilke selleri, hakket
- 1 tsk salt
- 4 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk hakket frisk rosmarin
- 1 spsk hakket frisk salvie
- 1 spsk hakket frisk timian
- 2 æg
- 1 kop bouillon eller bouillon
- 3 spsk smeltet smør
Vejledning til at forberede Julemad:
- Forvarm ovnen til 350 grader. Fordel baguetten ud på en bageplade og bag i 10-20 minutter, eller indtil dit brød er tørret ud og har et sprødt ydre.
- Mens brødet koger, opvarmes olien i en gryde. Tilsæt løg, selleri og salt. Svits til grøntsagerne er blødgjort, cirka 7-10 minutter. Tilsæt krydderurter og hvidløg og svits i endnu et minut. Fjern fra varmen og sæt til side.
- I en skål piskes æg, bouillon og smeltet smør sammen. Sæt til side.
- I et 9 × 11 -fad kombineres brødet og sauterede grøntsager. Kast for at kombinere.
- Hæld ægget og bouillonblandingen over toppen. Kast for at sikre, at hver brødterning er belagt.
- Bages i 30 minutter, indtil de er gyldenbrune. Tjene.
Triple Herb Christmas Stuffing er en let tilbehør, der kan laves uden at skulle tilberede en hel kalkun! Fyldet koges i en gryde, så det får en sprød gyldenbrun skorpe med blødt og smagfuldt fyld nedenunder. Urterne tilføjer masser af feriesmag til denne traditionelle ret.
Udbytte: 6
Tredobbelt krydderurteopskrift til jul
Tredobbelt Urte julemad er en let anretning at servere til enhver feriesamling! Dens sprøde skorpe, bløde fyld og store krydderurter vil helt sikkert gøre dette til en øjeblikkelig klassiker.
Forberedelsestid15 minutter
Tilberedningstid55 minutter
Samlet tid1 time10 minutter
ingredienser
- 1 dag gammel fransk baguette, skåret i tern
- 2 tsk olivenolie ELLER avocado olie
- 1 løg, i tern
- 4 stilke selleri, hakket
- 1 tsk salt
- 4 fed hvidløg, hakket
- 1 spsk hakket frisk rosmarin
- 1 spsk hakket frisk salvie
- 1 spsk hakket frisk timian
- 2 æg
- 1 kop bouillon eller bouillon
- 3 spsk smeltet smør
Instruktioner
- Forvarm ovnen til 350 grader. Fordel baguetten ud på en bageplade og bag i 10-20 minutter, eller indtil dit brød er tørret ud og har et sprødt ydre.
- Mens brødet koger, opvarmes olien i en gryde. Tilsæt løg, selleri og salt. Svits til grøntsagerne er blødgjort, cirka 7-10 minutter. Tilsæt krydderurter og hvidløg og svits i endnu et minut. Fjern fra varmen og sæt til side.
- I en skål piskes æg, bouillon og smeltet smør sammen. Sæt til side.
- I et 9 × 11 -fad kombineres brødet og sauterede grøntsager. Kast for at kombinere.
- Hæld ægget og bouillonblandingen over toppen. Kast for at sikre, at hver brødterning er belagt.
- Bages i 30 minutter, indtil de er gyldenbrune. Tjene.
Ernæringsoplysninger:
Udbytte:
6Portionsstørrelse:
1Beløb per portion:Kalorier: 300Total fed: 14 gMættet fedt: 5 gTransfedt: 0gUmættet fedt: 7 gKolesterol: 80 mgNatrium: 885 mgKulhydrater: 34 gFiber: 2 gSukker: 5 gProtein: 11 g