Det kan lyde skræmmende at tage beslutningen om at begynde at spise glutenfri, men det behøver ikke at være så svært som du måske tror? Vi tror bestemt ikke på, at folk, der er nye i en glutenfri diæt, skal føle, at de skal begrænse deres smagsvalg eller spise det samme hver dag. Uanset om du vælger kosten på grund af en fødevareallergi eller blot et ønske om at spise sundere, er der masser af hurtige, nemme opskrifter derude, der hjælper dig med at få mere avanceret glutenfri madlavning muligheder.
En af vores foretrukne glutenfri opskriftsressourcer er Giv mig noget ovn. Tjek disse 15 hurtige, nemme opskrifter, der er perfekte til glutenfri begyndere!
Som om thailandske kyllingsalat ikke allerede lyder smagfuld nok, indebærer denne opskrift bogstaveligt talt en regnbue- grøntsager, altså! Ud over at involvere næsten hver lækker veggie under solen, er denne salat drysset med en hjemmelavet peanutdressing, der virkelig får den thailandske smag frem.
Nogle gange er en simpel ingrediensliste alt hvad du behøver for at lave en lækker ret. Disse tacos er ikke svære at lave, men glutenfri tortillas sørger for, at du kan nyde den rene, saftige bøfsmag uden at gå på kompromis med din kost.
At spise glutenfri behøver ikke at betyde at opgive alle voldsramte ting! Alle skal jo forkæle sig selv. I stedet for at bruge almindelig dej, prøv hampfrø i stedet! De er et mere kropsvenligt alternativ, og de smager lige så godt som en dej.
Nogle gange er den bedste måde at undgå gluten på at springe de ting over, der indeholder det hele sammen, når det kommer til det centrale fokus på din ret. Proteinfyldte ting er en god måde at gøre det på. Vores foretrukne proteinkilde er fisk og skaldyr, så du kan forestille dig, hvor begejstret tanken om citronrejerekloaker gør os!
At undgå gluten behøver aldrig at betyde at undgå smag. Denne lækre enchilada -opskrift er et bevis på det! Udover kylling vil du elske smagen af smeltet ost, bønner, majs og avocado!
Denne glutenfri opskrift er så let, at du bogstaveligt talt kun har brug for fem ingredienser! Tag lidt kylling bouillon, kogt og strimlet kylling, drænet bønner, salsa verde og formalet spidskommen, og du er færdig! Hvis du gerne vil gøre det lidt mere spændende, kan du overveje valgfrie ingredienser som avocado, koriander eller revet ost.
Der er omkring en million kyllingsalatopskrifter derude, og hver vil sandsynligvis få dig til at føle dig mæt og sund, så længe den har et afbalanceret sæt ingredienser. Når det kommer til smag, er det dog sjovt at blive lidt unik nogle gange. Det er her, blåbærene i denne opskrift kommer ind!
Hvis du stadig finder ud af, hvordan du vælger og tilbereder tilbehør, der er glutenfrie, er det okay! At tilberede dig selv en ekstra lækker hovedkomponent vil tage dig af det, hvis du føler, at du spiser for meget ris eller kartofler, indtil du er klar til at eksperimentere mere med sider. Denne opskrift på æble kanel svinekød er for eksempel så fuld af smag, at den absolut vil jazz op hele tallerkenen!
Hvad er endnu bedre end en glutenfri opskrift? En glutenfri opskrift så simpel, at den selvfølgelig kun tager 12 minutter at lave! Vil du tro, at der er noget endnu bedre end det? Nå, denne opskrift er svaret, for den er også helt lækker. Den lette sesamsauce forvandler dine ingredienser.
I det sekund vi hører ordene “Tex Mex”, tænker vi straks smag. Denne opskrift på lækre migas er svaret på alle dine glutenfrie morgenmadsbehov, og det vil helt sikkert tilføje et spark til din morgen!
Hvis du spørger os, er det en god idé at tilføje basilikum til stort set alt. Vi står særligt stærkt ved denne erklæring, når der er tomater involveret! Topping denne hønsesuppe med lidt ost smager minder om en Caprese salat, men med kød.
Ginger beef smager helt vildt lækkert, uanset hvad du parrer det med. Tilsætning af svampe er dog særligt velsmagende, fordi det smager som en bøfmiddag! Ris er en god tilbehør til denne asiatiske køkkeninspirerede sauce og grønkål er simpelthen sund.
Glutenfri supper kan være svære at finde, når det kommer til emballerede fødevarer, så vi foreslår bestemt at tage udfordringen op med at lave dine egne supper! Dette behøver ikke at være en hård proces, især med opskrifter som denne til smagfuld skinke og kålsuppe, der sparker rundt. Det er mavevenligt og fuld af gode næringsstoffer!
Selv bare ordene i titlen på denne opskrift får vores maver til at rumle. Den bedste del er dog, at der er endnu mere til det! oven på rejer, ristet majs og avocado kan du også nyde sprøde baconstykker og kærnemælk pestodressing.
Fang ordet "pesto" i den forrige opskrift dit øje? Godt, vi har gode nyheder! Pesto er glutenfri og derfor perfekt til at tilføje smag til dine retter. Denne enkle pestosuppe kræver måske kun en kort ingrediensliste, men vi garanterer dig, at den ikke mangler smag.
Kender du nogen, der prøver at tilpasse deres kost til at være glutenfri? Del dette opslag med dem for at give dem en hånd med lette middagsidéer!
