Bald steht Ostern vor der Tür, juhu in meiner Familie, das heißt Schoko-Genuss!
Ich liebe alle Schokoladen, besonders Schokoladen-Ostereier, und auch meine Kinder teilen meine Leidenschaft für diesen köstlichen Leckerbissen. Der Ostersonntag wird von Kindern auf der ganzen Welt geliebt. Es ist ein Tag, auf den sie sich leidenschaftlich freuen, weil es viele Schokoladen-Ostereier und andere süße Leckereien gibt, die sie verschlingen können, ohne dass man „Nein“ sagt.
Auch wenn es so aussieht, als würden die Kinder die Leckereien genießen, als Erwachsener, der als Kind auch Schokoladen-Ostereier liebte, gönne ich mir das auch. Aufgrund der Liebe zu Schokolade bleiben uns immer eine riesige Menge Schokoladen-Ostereier in meinem Haus zurück.
Ich habe mich gefragt, kann man Schokoladen-Ostereier einfrieren? Die Antwort ist: Ja, Sie können Schokoladen-Ostereier bis zu einfrieren ein Jahr für Milchschokolade und bis zu zwei Jahre für dunkle Schokolade.
Sie fragen sich, wie Sie Ihr köstliches Schokoladen-Osterei am besten richtig einfrieren, um eine Zuckerblüte zu vermeiden? Oder Sie fragen sich vielleicht, ob die gleiche Antwort auf Schokoladen-Ostereier mit Erdnussbutter oder sogar Buttercreme-Bonbons zutrifft. Lesen Sie weiter, während wir diese und andere Fragen beantworten, die Sie möglicherweise haben.
Kann man Schoko-Ostereier einfrieren?
Ja, Sie können Schokoladen-Ostereier einfrieren. Sie müssen sie jedoch richtig einfrieren, um eine Zuckerblüte zu verhindern.
Zuckerblüte entsteht durch Kondensation, die durch plötzliche Temperaturänderungen verursacht wird. Der Zucker der Schokolade wird durch das durch Kondensation entstehende Wasser gelöst. Dies hinterlässt auf der Schokoladenoberfläche unregelmäßige, große Kristalle, die durch den auf der Schokoladenoberfläche verbleibenden Zucker verursacht werden und die Schokolade unangenehm aussehen lassen.
Wie man Zuckerblüte in Schokolade verhindert
Um eine Zuckerblüte in Ihrem Schokoladen-Osterei zu verhindern, vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen beim Auftauen.
Eine gute Möglichkeit, Zuckerblüte zu verhindern, besteht darin, der Schokolade zu erlauben, sich an ihre neue Temperatur anzupassen. Lassen Sie den Behälter/die Tasche einfach einige Stunden unberührt in der Küchentheke, bevor Sie ihn öffnen.
Auf diese Weise verhindern Sie eine direkte Kondensation und letztendlich eine Zuckerblüte.
Wie friert man Schokoladen-Ostereier ein?
Das Einfrieren von Schokoladen-Ostereiern ist eine großartige Möglichkeit, diesen köstlichen Leckerbissen für Milchschokolade bis zu 1 Jahr und für dunkle Schokolade 2 Jahre lang haltbar zu machen.
Wenn Sie Schokoladen-Ostereier einfrieren, tun Sie dies so, dass sie so nah wie möglich an ihrem ursprünglichen Zustand bleiben. Eine gute Möglichkeit, dies zu tun, ist das Einfrieren der Schokoladen-Ostereier in einem luftdichten Behälter, mit robusten Zip-Lock-Beutel oder vakuumversiegelten Beuteln. Dies hilft, die Exposition gegenüber Luft und Feuchtigkeit zu verhindern.
Als Randnotiz – Ich persönlich denke, dass die vakuumversiegelten Beutel der beste Behälter sind, um diese leckeren Schokoladen-Ostereier einzufrieren. Nachdem die luftdichten Behälter und Ziploc-Beutel ausprobiert wurden, bewahrt das Foodsaver-System die Schokolade auf dem gleichen Geschmacksstandard, der beim ersten Öffnen der Schokolade erreicht wurde.
Mein Lieblingsvakuumierer ist der „FoodSaver V4840 2-in-1-Vakuumiergerät“. Es funktioniert großartig, einfach zu bedienen und die beste Funktion; es versiegelt auch Weinflaschen. Perfekt für die Nächte, in denen Sie nur Lust auf ein freches Gläschen haben. Den Rest müssen Sie nicht verschwenden!
Aufgrund des Kakaos in der Schokolade neigen Ostereier dazu, starke Gerüche entweder aus dem Behälter oder aus dem Gefrierschrank aufzunehmen. Um dies zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass der Behälter gründlich ohne starke Gerüche gereinigt wird und der luftdichte Behälter doppelt mit Gefrierpapier oder Plastikfolie umwickelt wird.
Doppeltes Verpacken Ihres luftdichten Behälters hilft nicht nur dabei, Ihr Schokoladen-Osterei frei von starken Aromen zu halten, sondern es wird auch Achten Sie auch darauf, dass die Schokoladeneier im Gefrierschrank keiner Luft oder Feuchtigkeit ausgesetzt sind, und schützen Sie sie so vor dem Gefrieren brennen.
Gefrierbrand entsteht, wenn im Gefrierschrank gelagerte Lebensmittel austrocknen. Gefrierbrand tritt auf, weil Luft in die gelagerten Lebensmittel gelangt, weil die Lebensmittel unsachgemäß verpackt oder kein luftdichter Behälter verwendet wurde, sagt die FDA.
Um Ihr Schokoladen-Osterei richtig einzufrieren, gehen Sie wie folgt vor:
SCHRITT 1
Sammeln Sie alle Schokoladen-Ostereier, die Sie einfrieren möchten, und wählen Sie Ihr bevorzugtes Einfriermedium – einen luftdichten Behälter oder einen robusten Reißverschlussbeutel.
SCHRITT 2
Legen Sie die Schokoladeneier in den luftdichten Behälter oder den Reißverschlussbeutel.
SCHRITT 3
Wickeln Sie den luftdichten Behälter oder den Zip-Lock-Beutel doppelt mit Plastikfolie oder Gefrierpapier ein. Dadurch wird verhindert, dass die Schokolade den Geruch anderer Gegenstände im Gefrierschrank annimmt.
Die andere Methode wäre, deine Schokoladeneier fest in Wachspapier oder Gefrierpapier einzuwickeln und sie in einen luftdichten gefriersicheren Behälter oder einen Ziploc-Beutel zu legen. (Quelle: Hackbraten und Melodram)
SCHRITT 4
Legen Sie das Schokoladen-Osterei für 24 Stunden in den Kühlschrank. Plötzliche Temperaturänderungen führen zu Kondensation und Zuckerblüte. Wenn Sie den Gefriervorgang starten, indem Sie zuerst die Schokoladeneier in den Kühlschrank legen, wird sichergestellt, dass die Temperatur allmählich wechselt, was das Auftreten von „Zuckerblüte“ verringert.
SCHRITT 5
Übertragen Sie die Schokoladen-Ostereier nach 24 Stunden aus dem Kühlschrank in den Gefrierschrank.
Können Sie Cadbury-Eier einfrieren?
Ja, Sie können Cadbury-Eier einfrieren. Wie andere Schokoladen-Ostereier können Cadbury-Eier eingefroren werden, sind aber auch anfällig für Kondensation und „Zuckerblüte“. Um beste Ergebnisse zu erzielen, befolgen Sie die Schritte in „Wie man Schoko-Ostereier einfriert” weiter oben, um Kondensation und Zuckerblüte zu vermeiden.
Neben dem Einfrieren von Cadbury-Eiern, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und zu verlängern, haben viele Menschen bestätigt, dass das Einfrieren von Cadbury-Eiern vor dem Verzehr sie weniger unordentlich macht und sogar noch besser schmeckt.
Wenn Sie also Ihre süßen Cadbury-Eier genießen und kein Durcheinander anrichten möchten, legen Sie sie zuerst in den Gefrierschrank.
Können Sie Reeses Eier einfrieren?
Ja, Sie können Reese's Eggs einfrieren, genau wie Cadbury Eggs und andere Schokoladen-Ostereier.
Es könnte Sie interessieren zu wissen, dass Reese im Jahr 2019 angeboten hat, ihre Schokoladen-Ostereier für 500 glückliche Kunden bis zum nächsten Sommer einzufrieren.
Wenn Reese's ihre Schokoladen-Ostereier einfrieren können, können Sie das auch. Beachten Sie unbedingt die Vorsichtsmaßnahmen im Abschnitt zum Einfrieren von Schokoladen-Ostereiern oben, um Kondensation und „Zuckerblüte“ zu vermeiden.
Kann man Ostereier-Buttercreme-Bonbons einfrieren?
Ja, es ist absolut in Ordnung, Ostereier-Buttercreme-Bonbons einzufrieren. Ob selbstgemacht oder gekauft, Ostereier-Buttercreme-Bonbons können in den Gefrierschrank gelegt werden, um sie zu konservieren und ihre Haltbarkeit zu verlängern.
Darüber hinaus wird die Buttercreme-Füllung durch das Einfrieren stark genug, um sie zu formen, wodurch die perfekte hausgemachte Osterei-Buttercreme entsteht.
Selbstgemachte Buttercreme-Bonbons können eingefroren werden und halten bis zu drei Monate im Gefrierschrank, während im Laden gekaufte haltbar sind bis zu einem Jahr.
Können Sie Schokoladen-Erdnussbutter-Eier einfrieren?
Ja, Sie können Schokoladen-Erdnussbutter-Eier einfrieren und genießen Sie die nussige Güte über die Osterzeit hinaus.
Wie in der „Können Sie Reeses Eier einfrieren?“ oben haben wir darüber gesprochen, dass Reese 2019 ihre Schokoladen-Ostereier für 500 glückliche Kunden eingefroren hat.
Das besondere Osterei, das Reese für seine glücklichen Kunden bereithält, ist kein anderes als das Schoko-Erdnussbutter-Eier. Wenn das Einfrieren Ihrer Schokoladen-Erdnussbutter-Eier unmöglich wäre, würde Reese's ihre begrenzten Erdnussbutter-Eier nicht für ihre glücklichen Kunden einfrieren.
Sie müssen Ihre Erdnussbutter-Eier nur fest in Wachspapier oder Gefrierpapier einwickeln, in einen luftdichten gefriersicheren Behälter oder einen Ziploc-Beutel geben und einfrieren.
Sie können auch die detaillierten Schritte im „Wie friert man Schokoladen-Ostereier ein?“ Abschnitt oben.
Wie lange können Sie Schokoladen-Ostereier aufbewahren?
Schoko-Ostereier halten bis zu 1 Jahr wenn es sich um Milchschokolade handelt, und bis zu 2 Jahre wenn sie dunkle schokolade sind.
Hausgemachte Schokoladen-Ostereier, Erdnussbutter-Eier und Buttercreme-Bonbons genießen im Gegensatz zu im Laden gekauften keine lange Haltbarkeit. Im Gefrierschrank halten sie bis zu drei Monate.
Macht das Einfrieren von Schokolade es kaputt?
Nein, Schokolade einfrieren ruiniert sie nicht.
Während Sie erleben können Zuckerblüte Wenn Sie Ihre Schokolade nicht richtig einfrieren, ist sie immer noch sicher zu essen. Zuckerblüte ruiniert weder Ihre Schokolade noch den Geschmack.
Eine andere Bedingung, die gefrorene Schokolade durchmachen kann, heißt fette Blüte. Fettblüte tritt auf, wenn das Fett in der Schokoladenfüllung an die Oberfläche der Schokolade sickert. Dadurch kann die Schokoladenschicht ihren Glanz verlieren. An seiner Stelle bildet sich ein weißer Überzug, der die Schokolade unangenehm aussehen lässt. Das Einfrieren von Schokolade bei konstanter Temperatur verhindert Fettausblühungen.
Wenn Sie also einen Gefrierschrank haben, den Sie nicht oft öffnen, ist dies der beste Ort, um Ihre Pralinen zu platzieren.
Schmeckt Schokolade gefroren besser?
Schokolade schmeckt definitiv besser, wenn sie gefroren ist, für viele Leute und auch für mich.
Schokolade kann unordentlich werden, wenn sie geschmolzen ist. Jedoch, Das Einfrieren von Schokolade verbessert das Esserlebnis und den Geschmack erheblich und beseitigt Unordnung.
Abschluss
Ostern kann kommen und gehen, aber Schokoladen-Ostereier sind hier, um zu bleiben.
Man kann mit Sicherheit sagen, dass wir alle den süßen Schokoladengeschmack dieses wichtigen Teils der Osterfeierlichkeiten genießen. Jetzt können wir diesen köstlichen Leckerbissen auch nach dem Urlaub genießen. Sie müssen keine Reste wegwerfen oder sich selbst oder Ihre Kinder zwingen, die Ostereier aufzuessen. Legen Sie sie einfach in den Gefrierschrank und genießen Sie die Schokolade an einem beliebigen Tag Ihrer Wahl.
