Schweizer Käse ist köstlich und passt zu so vielen verschiedenen Gerichten, selbst wenn Sie nur eine Käseplatte aufstellen. Aber die Frage ist – können Sie Ihren Schweizer Käse einfrieren, damit er nicht schlecht wird?
Der Nachteil eines Käseliebhabers ist, dass einige Sortimente ziemlich teuer sein können, sodass Sie nicht immer das Geld haben, um sie zu kaufen, aber wenn Sie sie im Angebot finden, ist es an der Zeit zu handeln. Wenn Sie also zu viel Schweizer Käse haben, schauen wir, ob Sie ihn einfrieren können.
Kann man Schweizer Käse einfrieren?
Mein Mitbewohner arbeitet in einem Feinkostladen und bekommt einen Rabatt auf das dort verkaufte Essen. Normalerweise bringt sie genug Essen für die Woche mit nach Hause, aber gestern kam sie mit einem riesigen Stück Schweizer Käse nach Hause, weil der Feinkostladen die Marke gewechselt hat.
Ich liebe Käse genauso sehr wie das nächste Mädchen, aber wir beide werden dieses Stück Käse auf keinen Fall durchgehen können, bevor es schimmelt. Trotzdem ist kostenloses Essen kostenlos und ich würde es hassen, wenn es verschwendet wird. Kann man Schweizer Käse einfrieren?
Ja, Sie können Schweizer Käse einfrieren. Der ganze Käse muss nicht verschwendet werden, auch wenn er kostenlos wäre! Obwohl es kein wirklich harter Käse wie ein Parmesan ist, fällt Schweizer Käse weder wie ein Brie noch ein Camembert in die weiche Kategorie.
Obwohl es ein wenig besondere Pflege benötigt, um seinen Geschmack und seine Textur zu erhalten, ist es nicht so schwer einzufrieren wie ein weiches Käse wäre, was eine gute Nachricht ist, da es sich anhört, als würden Sie für eine Weile Schweizer Käse auf Ihren Sandwiches essen, um Kommen Sie!
Wie friert man Schweizer Käse ein?
Je nachdem, wie Sie Ihren Käse essen möchten, können Sie ihn in Stücken oder gerieben einfrieren. Denk daran, dass alle härteren Käsesorten werden nach dem Einfrieren etwas krümelig, daher ist es besser, es in Sandwiches oder in Suppen zu verwenden, als es auf einer Käseplatte zu verwenden.
Schweizer Käse in Stücken einfrieren:
- Schneiden Sie den Schweizer Käse in Blöcke, die innerhalb weniger Tage nach dem Auftauen verbraucht werden.
- Wickeln Sie dann jeden Käseblock in eine doppelte Lage Plastikfolie bevor Sie es in a. legen Gefrierbeutel.
- Drücken Sie die überschüssige Luft heraus, versiegeln und beschriften Sie den Beutel.
Geriebener Schweizer Käse einfrieren:
- Erwägen Sie, den geriebenen Schweizer Käse in eine kleine Menge zu werfen Maisstärke oder Mehl vor dem Einfrieren, damit es nicht zusammenklumpt.
- Dann den geriebenen Käse in Gefrierbeutel und die überschüssige Luft herausdrücken.
- Verschließen und beschriften Sie die Beutel.
Wie lange ist Schweizer Käse im Gefrierschrank haltbar?
Gefrorener Käse hält sich gut ein maximal sechs Monate.
Wie kann man Schweizer Käse länger aufbewahren?
Wenn Sie Ihren gefrorenen Schweizer Käse länger aufbewahren möchten, sollten Sie einen Vakuumierer in Betracht ziehen. Diese Geräte entziehen den Gefrierbeuteln oder -behältern die gesamte Luft und verschließen die Lebensmittel perfekt.
Wir haben eine lange Liste von Vakuumierern, die Sie vielleicht interessant finden, aber unser Favorit ist der FoodSaver V4840 2-in-1-Vakuumiergerät Das funktioniert sowohl mit Gefrierbeuteln als auch mit Behältern und verlängert die Lebensdauer Ihrer gefrorenen Zutaten oder Gerichte erheblich und spart Ihnen Zeit und Geld.
Wie taue ich Schweizer Käse auf?
Wenn Sie das nächste Mal Lust auf einen köstlichen Schweizer Käse haben, ist es an der Zeit, ihn aus dem Gefrierschrank zu nehmen.
- Um gefrorenen Schweizer Käse aufzutauen, nehmen Sie die gewünschte Menge Käse aus dem Gefrierschrank und lassen Sie ihn im Kühlschrank auftauen.
- Gefrorener geriebener Schweizer Käse kann sein direkt zu Rezepten hinzugefügt, die durchgewärmt werden.
