Keto-Spinat und Artischocken gefüllte Pilze

Gefüllte Pilze Machen Sie die perfekte Vorspeise, Beilage oder Keto-Snack! Sie sind herzhaft, lecker und werden Ihnen helfen, Ihre Ernährung auf dem richtigen Weg zu halten!

Diese mit Keto gefüllten Pilze haben keine Semmelbrösel oder eine bedeutende Kohlenhydratquelle wie traditionelle gefüllte Pilze. Sie passen perfekt in eine Keto- oder Low-Carb-Diät.

Dieses Keto-Gefüllte Pilzrezept wurde von diesem mit Wurst gefüllten Pilzrezept von inspiriert Grün und Keto. Green and Keto ist eine erstaunliche Website mit kohlenhydratarmen Rezepten, Keto-Tipps und Keto-Ressourcen. Wenn Sie darüber nachdenken, auf einen kohlenhydratarmen Lebensstil umzusteigen, empfehlen wir Ihnen dringend, die Website zu besuchen.

Warum Sie diese Spinat-Keto-Pilze lieben werden:

• Wie bei vielen Keto-Lebensmitteln Dieses Rezept ist glutenfrei. Gluten ist dafür bekannt, bei vielen Menschen Blähungen und Magenprobleme zu verursachen. Wenn Sie jemand mit einer Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie sind, ist dieses Rezept für Sie sicher!
• Dieses Rezept erfordert eine große Menge Spinat, der voller Vitamine und Mineralstoffe. Spinat ist reich an Vitamin A, C und K1, die alle sehr viele gesundheitliche Vorteile haben.
• Diese Keto-Spinat-Pilze sind fettreich, was bedeutet, dass sie werden dich satt machen für einen längeren Zeitraum. Wenn Sie die Kalorienzahl in diesem Rezept senken möchten, können Sie sich für fettarmen Käse entscheiden.

Zutaten für Keto gefüllte Spinatpilze:

•  15 Cremini-Pilze oder kleine weiße Champignons – Cremini-Pilze sind ein kalorienarmes und nährstoffreiches Lebensmittel. Sie enthalten kein Fett, sind aber mit Proteinen beladen. Cremini-Pilze sind gut für Sie und ein großartiges Lebensmittel, das Sie in Ihre Ernährung integrieren können.
• 1 Esslöffel ungesalzene Butter – Butter wird diesem Rezept einen herzhaften Geschmack verleihen und auch Feuchtigkeit hinzufügen. Wir empfehlen ungesalzene Butter, da Sie Ihren Keto-Spinat-Pilzen später im Rezept Salz hinzufügen werden.
• 2 Zehen Knoblauch – Knoblauch ist ein Grundnahrungsmittel in der Speisekammer, das so viel Geschmack für einen kleinen Preis hinzufügt. Wenn Sie keine Knoblauchzehen haben, funktioniert gehackter Knoblauch gut.
• 3 Tassen frischer Spinat oder 1 Tasse gefrorener Spinat (aufgetaut) – Spinat schrumpft beim Kochen enorm, weshalb Sie so viel verwenden müssen. Wie bereits erwähnt, ist Spinat großartig für Sie und hat so viele gesundheitliche Vorteile, dass es großartig ist, ihn in eine Keto-Diät zu integrieren.
•  ½ Tasse marinierte Artischockenherzen, abgetropft und gehackt – Artischockenherzen liefern eine großartige Quelle für Vitamin K, Ballaststoffe und Folsäure, die alle für eine gute Gesundheit benötigt werden. Artischockenherzen haben einen erdigen Geschmack und eine knusprige Textur.
•  2 Unzen Frischkäse, erweicht – Frischkäse macht jedes Keto-Rezept besser! Okay … na ja, vielleicht nicht jedes Keto-Rezept, aber Frischkäse fügt so viel Geschmack und Textur hinzu, dass Sie ihn in vielen kohlenhydratarmen Rezepten finden. Eine Packung Frischkäse ist 8 Unzen, also brauchst du 1/4 einer Packung Frischkäse.
•  ½ Tasse geriebener Mozzarella-Käse, geteilt – Mozzarella-Käse ist eine leichtere Käsesorte, die dazu neigt, weniger Fett und Kalorien zu haben als Cheddar- oder Parmesankäse. Mozzarella-Käse schmeckt hervorragend, wenn er mit Spinat und Artischocken kombiniert wird, weshalb er in den meisten Spinat- und Artischocken-Dips enthalten ist.
•  Salz nach Geschmack – Sie können vor oder nach dem Kochen Ihrer mit Keto gefüllten Spinatpilze so viel Salz hinzufügen, wie Sie möchten.

Schritt für Schritt Anleitung zur Zubereitung dieser gefüllten Champignons:

Schritt 1:

Den Ofen auf 350 °F vorheizen und ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.

Schritt 2:

Die Champignons entkernen, die Kappen beiseite legen und die Stiele hacken.

Schritt 3:

Die Butter in einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Fügen Sie die gehackten Pilzstiele und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie 3 bis 5 Minuten lang an, bis sie weich sind.

Schritt 4:

Spinat, Artischockenherzen, Frischkäse, ¼ Tasse Mozzarella-Käse und Salz nach Geschmack hinzufügen. Rühren, bis der Spinat weich ist und die Füllung gut vermischt ist.

Schritt 5:

Die Pilzkappen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech legen und die Füllung in die Kappen löffeln. Die restlichen ¼ Tasse Mozzarella über die gefüllten Champignons streuen.

Schritt 6:

15 bis 18 Minuten backen, bis die Pilze weich sind. Genießen!

Tipps für die Herstellung von Keto-gefüllten Pilzen:

• Es kann leicht sein, deine Pilze vor dem Backen zu überfüllen, aber das führt nur zu einem Durcheinander! Überfüllen Sie Ihre Pilze nicht, oder sie laufen auf das Backblech über. Füllen Sie die Pilze knapp darüber und nicht mehr.
• Wenn du Käse magst, kannst du das gerne tun Parmesankäse darüberstreuen Ihrer Pilze vor dem Servieren. Parmesankäse würde mit diesen Pilzbissen großartig schmecken!
• Neben Parmesankäse auch gerne Speckstücke hinzufügen auf diesen Pilzbissen auch. Speckstücke sind Keto, aber sie haben einen hohen Fettgehalt, genau wie Käse.

So lagern und erwärmen Sie Spinat-Pilz-Häppchen:

Diese Keto-Spinat-Pilze werden am besten frisch serviert, können aber bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um diese Pilze wieder aufzuwärmen, backen Sie bei 350, bis der Käse sprudelt, oder in der Mikrowelle, bis die gewünschte Temperatur erreicht ist. Sie können es vor dem Aufwärmen mit mehr Käse belegen, um einen frischeren Geschmack zu erhalten.