Εντάξει, θα προχωρήσουμε και θα το δηλώσουμε τώρα: εμείς λατρεύω μάφινς. Μερικές φορές, αν είμαστε πραγματικά πεινασμένοι, δεν μας ενδιαφέρει καν τι είδος muffin είναι διαθέσιμο αρκεί να το απολαύσουμε. Ωστόσο, όταν πρόκειται να φτιάξουμε το δικό μας στο σπίτι, μας αρέσει να είμαστε ιδιαίτεροι και δημιουργικοί, γιατί αυτή είναι η ευκαιρία μας φτιάχνουμε ακριβώς αυτό που μας αρέσει και πειραματιζόμαστε με γεύσεις που δεν θα βρούμε σε κανένα τοπικό καφενείο ή στο μέσο όρο φούρνος.

Υγιή muffins φράουλας λεμόνι
Muffins μούρων ελληνικού γιαουρτιού
Φρέσκα muffins μπαχαρικών ροδάκινου
Muffins για πρωινό Funfetti

Εάν αισθάνεστε όπως εμείς και νομίζετε ότι δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ζεστή, αφράτη μπουκιά μάφιν με λίγο βούτυρο το πρωί, τότε έχουμε μόνο τη λίστα για εσάς! Δείτε αυτές τις 15 απολύτως νόστιμες και εντελώς μοναδικές συνταγές για μάφιν στο σπίτι που εγγυώνται ότι θα φτιάξουν το πρωί σας.

1. Μάφιν μπανάνας φράουλα

Μάφιν μπανάνας φράουλα

Είχαμε muffins μπανάνας και είχαμε muffins φράουλας, αλλά μέχρι να βρούμε αυτή τη μοναδική συνταγή συνδυασμού από Grace and Good Eats, δεν είχαμε ακούσει ποτέ μπανάνα φράουλα μάφινς πριν! Τη στιγμή που πήραμε την πρώτη μας μπουκιά σε ένα από αυτά, όταν ήταν ακόμα φρέσκο ​​από το φούρνο και ζεστό στη μέση, ωστόσο, ξέραμε ότι τα muffins φρούτων άλλαξαν για μας για πάντα. Δείτε την εκπληκτικά απλή συνταγή τους!

2. Muffin πρωινού αυγών, πατάτας και μπέικον

Muffin πρωινού αυγών, πατάτας και μπέικον

Λοιπόν, γνωρίζουμε ότι τεχνικά αυτά δεν είναι Πραγματικά κλασικά μάφιν, αλλά είναι φτιαγμένα ακριβώς όπως τα μάφιν παρόλο που έχουν δημιουργηθεί εντελώς από νόστιμα κλασικά στοιχεία πρωινού! Απλώς το να είσαι μαμά σας δείχνει πώς να φτιάξετε αυτές τις διασκεδαστικές λιχουδιές πρωινού που θα σας δώσουν λίγο από τα πάντα σε ένα νόστιμο μπουκιά.

3. Muffins κολοκύθας με μαύρη σοκολάτα

Muffins κολοκύθας με μαύρη σοκολάτα

Σας άρεσε η ιδέα ενός συνδυασμένου μάφιν αλλά δεν σας αρέσουν ούτε οι φράουλες ή μπανάνες, έτσι οι φρουτώδεις που δείξαμε νωρίτερα δεν θα κάνουν το κόλπο; Στη συνέχεια, δείτε αυτά τα muffins κολοκύθας που είναι γεμάτα με πλούσια πατατάκια μαύρης σοκολάτας! Θα σας δώσουν όλα τα μέρη της γεύσης μπαχαρικών κολοκύθας που σας αρέσουν το φθινόπωρο, αλλά με τρόπο που να έχει πολύ εποχιακή γεύση, κάτι που είναι καλό γιατί θα θέλετε να τα τρώτε σχεδόν κάθε μέρα. Λάβετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά Μαμά χταπόδι.

4. Muffins βατόμουρου muffins βρώμης

Muffins βατόμουρου muffins βρώμης

Σε περίπτωση που εξακολουθείτε να έχετε πιάσει την ιδέα της μπανάνας και των μούρων, αλλά οι φράουλες δεν ήταν ποτέ η αγαπημένη σας, εδώ είναι μια παρόμοια επιλογή, αλλά με μια πρόσθετη συστροφή! Τρώω Επομένως Μαγειρεύω προτείνει να φτιάξετε τα αγαπημένα σας muffins από μπανάνα αλλά με πλιγούρι βρώμης ως βασικό συστατικό για εξαιρετική υφή και ρίξτε μια βουτιά από βατόμουρα για επιπλέον γεύση. Είναι δροσιστικά και γεμίζουν ταυτόχρονα, καθιστώντας το το τέλειο μάφιν πρωινού.

5. Σοκολατένια κολοκυθάκια μάφιν

Σοκολατένια κολοκυθάκια μάφιν

Haveσασταν πάντα ένας τεράστιος οπαδός συνταγών που κρυφά κρυφά λαχανικά στην εξίσωση για καλή υφή και λίγη επιπλέον διατροφή στο γλυκό σας σνακ; Τότε απλά πρέπει δείτε αυτά τα μάφιν σοκολάτας κολοκυθάκια Little House Living! Έχουν καθαρή γεύση σοκολάτας αλλά με λίγο επιπλέον κάτι που τα παιδιά δεν θα παρατηρήσουν καν ως επιπλέον πρόσληψη λαχανικών. Δώρο!

6. Muffins Snickerdoodle

Muffins Snickerdoodle

Αν έχετε δοκιμάσει ποτέ πόσο νόστιμα είναι τα μπισκότα snickerdoodle, τότε δεν χρειάζεται καν να αρχίσουμε να εξηγούμε γιατί αυτά τα muffins από Μαμά Επιχειρήσεις είναι τόσο καλοί! Ακόμα κι έτσι, μας αρέσει να τα φτιάχνουμε επειδή έχουν γεύση ακριβώς όπως το κλασικό κέρασμα, αλλά είναι τουλάχιστον λίγο πιο αποδεκτό για φαγητό ως σνακ πρωινού ή στο μεσημεριανό σας διάλειμμα από ένα σωρό μπισκότα.

7. Μάφιν με πλιγούρι βρώμης με γλυκοπατάτα

Μάφιν με πλιγούρι βρώμης με γλυκοπατάτα

Σας αρέσει η ιδέα να κρυφτείτε λαχανικά στο ψήσιμο σας επειδή κάνουν καλές υποκαταστάσεις συστατικών όπου Οι διατροφικές ανάγκες αφορούν και απλώς εκτιμάτε την πλούσια, σπογγώδη υφή που σας δίνει, αλλά πραγματικά δεν σας αρέσει κολοκυθάκια; Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να τα δοκιμάσετε, μερικές φορές ακόμη και μόνο τη γνώση ότι μια συνταγή εμπλέκει κάτι που δεν σας αρέσει είναι αρκετό για να σας αφήσει να το φάτε. Αντ 'αυτού, δοκιμάστε αυτά τα πεντανόστιμα muffins γλυκοπατάτας που έχουν γεύση ακριβώς όπως μια χειροποίητη εκδοχή της κλασικής γιορτινής πίτας που θα βρείτε σε ένα κατάστημα. Ελέγξτε ολόκληρη τη λίστα συστατικών Μαμά Foodie!

8. Μάφινς φυστικοβούτυρο

Μάφινς φυστικοβούτυρο

Πιθανότατα είχατε πριν μπισκότα φυστικοβούτυρο (και, αν είστε σαν εμάς, πιθανότατα έχετε φάει και πάρα πολλά μπισκότα φυστικοβούτυρου σε μία συνεδρία πριν), ώστε να γνωρίζετε πόσο πλούσια και ακαταμάχητα προϊόντα με φιστικοβούτυρο είναι. Έχετε παρατηρήσει, όμως, ότι τα muffins με φυστικοβούτυρο δεν είναι πολύ συνηθισμένα σε καταστήματα και καφετέριες; Προσωπικά, πιστεύουμε ότι είναι τόσο νόστιμα που οι άνθρωποι πρέπει να τρώνε περισσότερο, οπότε αναζητήσαμε και δοκιμάσαμε μερικές πραγματικά υπέροχες συνταγές και αυτή Απασχολημένος με τη δημιουργία αναμνήσεων ήταν το αγαπημένο μου!

9. Muffins μούρων ελληνικού γιαουρτιού

Muffins μούρων ελληνικού γιαουρτιού

Για κάθε περίπτωση Πραγματικά δεν θέλετε να δουλεύετε με λαχανικά στη διαδικασία ψησίματος, υπάρχουν άλλοι τρόποι για να αποκτήσετε αυτήν την πλούσια, σπογγώδη υφή που αγαπάτε. Μία από τις αγαπημένες μας εναλλακτικές είναι να φτιάξουμε τα muffins μας με ελληνικό γιαούρτι. Μερικά από Αυτό και Αυτό σας δείχνει πώς να το κάνετε αυτό με νόστιμα βατόμουρα για μια γεύση που θα σας κάνει να φτάσετε για ένα δεύτερο μάφιν (ή ίσως και ένα τρίτο) σχεδόν αμέσως.

10. Υπόμνητο veggie διπλό σοκολάτα μάφιν ολικής αλέσεως

Υπόμνητο veggie διπλό σοκολάτα μάφιν ολικής αλέσεως

Εξακολουθείτε να σκέφτεστε την ιδέα να κρυφτείτε λαχανικά στο ψήσιμο σας πράγματι δεν χρειάζεται να αισθάνεστε ένοχοι που τα τρώτε για πρωινό τόσα πρωινά στη σειρά; Στη συνέχεια, αυτά τα εξαιρετικά πλούσια muffins σοκολάτας που είναι στην πραγματικότητα κιμωλία γεμάτα διαφορετικά λαχανικά ως βάση είναι η τέλεια συνταγή για εσάς. Μάθετε τι υπάρχει σε αυτά Γυμνά πόδια στον πίνακα ελέγχου.

11. Φρέσκα muffins μπαχαρικών ροδάκινου

Φρέσκα muffins μπαχαρικών ροδάκινου

Έχουμε μιλήσει πολύ για συνταγές μάφιν με βάση φρούτα διαφορετικής εποχής, αλλά οι περισσότερες από αυτές τις συνταγές συνήθως απαιτούν διαφορετικούς τύπους μούρων και γνωρίζουμε ότι τα μούρα δεν είναι τα αγαπημένα όλων. Γι 'αυτό πήγαμε και βρήκαμε μια συνταγή μάφιν που περιλαμβάνει ένα άλλο είδος φρούτων, ώστε να έχουμε επιλογές! Αυτή η νόστιμη ιδέα μπαχαρικών ροδάκινου από Live, Love, Texas είναι γεμάτη φρέσκια καλοκαιρινή γεύση που θα κάνει το στόμα σας να ποτίσει.

12. Τριπλά μάφιν βρώμης με σοκολάτα

Τριπλά μάφιν βρώμης με σοκολάτα

Τα muffins βρώμης είναι συχνά τα αγαπημένα μας επειδή είναι τόσο χορταστικά που κάνουν πραγματικά ένα υπέροχο γεύμα, αλλά δεν βρίσκουμε ότι υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές που το χρησιμοποιούν σε συνταγές σοκολάτας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ήμασταν ενθουσιασμένοι που το βρήκαμε Μαμά Foodie! Είναι φτιαγμένα με τρία διαφορετικά στοιχεία σοκολάτας, καθιστώντας τα απογοητευτικά.

13. Muffins ψίχουλα μπανάνας βατόμουρου

Muffins ψίχουλα μπανάνας βατόμουρου

Σε περίπτωση που δεν μπορείτε να πείτε ακόμα, είμαστε απολύτως έμμονως με μάφιν μπανάνας. Δεν μας πειράζει καν με τι αναμειγνύονται. ρίξτε μερικά άλλα φρούτα, μερικά κομμάτια σοκολάτας ή τίποτα απολύτως και θα είμαστε πάντα ενθουσιασμένοι με αυτά! Το απόλυτο μας αγαπημένη είδος, ωστόσο, είναι αυτά τα μπανάνα βατόμουρο από Οικιακή μαμά. Δεν υπάρχουν πολλά μέρη που θα βρείτε μπανάνες και φράουλες μαζί έξω από το πρωινό σας smoothie, οπότε είμαστε πάντα ενθουσιασμένοι όταν λαμβάνουμε αυτό το κέρασμα.

14. Υγιή muffins φράουλας λεμόνι

Υγιή muffins φράουλας λεμόνι

Εάν έχετε δοκιμάσει ποτέ αρτοσκευάσματα λεμονιού οποιουδήποτε είδους, τότε ήδη γνωρίζετε πόσο παράξενα νόστιμα είναι. Όπως και οι μπανάνες, όμως, δεν υπάρχουν πολλές επιλογές για κεράσματα λεμονιού που συνδυάζονται με άλλες γεύσεις στα καταστήματα εκτός από ίσως τα κράνμπερι, που δεν είναι τα αγαπημένα όλων. Γι 'αυτό είμαστε τόσο ευγνώμονες Σπιτικό για Elle για αυτήν την έκδοση ενός muffin λεμονιού που περιλαμβάνει χοντρά κομμάτια φράουλας με κάθε μπουκιά για τέλεια αντίθεση γεύσης.

15. Muffins για πρωινό Funfetti

Muffins για πρωινό Funfetti

Εντάξει, οπότε ίσως αυτό δεν είναι το είδος πρωινού που θα μπορούσατε να σερβίρετε στα παιδιά σας κάθε μέρα, αλλά αυτά τα πολύχρωμα muffins funfetti σίγουρα κάνουν μια υπέροχη απόλαυση σε ειδικά πρωινά όπως γενέθλια! Η Καρφίτσα Μαμά σας καθοδηγεί στη διαδικασία να φτιάξετε ένα υπέροχα γλυκό μάφιν σαν κέικ γεμάτο φρουτώδη, πολύχρωμα δημητριακά πρωινού που θα απολαύσουν τα παιδιά σας.

Έχετε άλλη αγαπημένη αλλά εξαιρετικά μοναδική συνταγή για μάφιν που φτιάχνετε όλη την ώρα και είναι πάντα επιτυχημένη, αλλά δεν τη βλέπετε στη λίστα μας; Πείτε μας όλα για το πώς φτιάχνονται ή συνδέστε μας με τη συνταγή σας στην ενότητα σχολίων!