Το φθινόπωρο είναι εδώ και η εποχή του μπάρμπεκιου μπορεί να πλησιάζει στο τέλος του, αλλά είχαμε ακατάλληλα ζεστό καιρό όπου ζούμε! Για εβδομάδες τώρα ξυπνάμε και κάνουμε πρόχειρα βήματα στις βεράντες μας για να δούμε πόσο κρύος είναι ο έξω κόσμος, για να εκπλαγούμε ευχάριστα με ήπιες θερμοκρασίες και πολύ ήλιο. Για εμάς, αυτό σημαίνει ένα πράγμα: την ευκαιρία να επωφεληθείτε από αυτόν τον μπόνους υπαίθριο χρόνο ψησίματος! Η φύση θα είναι τόσο ευγενική ώστε να μας δίνει καιρό μπάρμπεκιου το φθινόπωρο από το συνηθισμένο, μπορείτε να στοιχηματίσετε ότι θα φτιάξουμε υπέροχα μπιφτέκια μέχρι το πικρό τέλος της σεζόν ψησίματος.
Επειδή αισθανόμαστε τόσο τυχεροί που έχουμε αυτόν τον ακατάλληλα ζεστό φθινοπωρινό καιρό, αισθανόμαστε επίσης ότι κάθε συνεδρία ψησίματος που έχουμε τώρα θα πρέπει να είναι ένα είδος τελικής γιορτής, αφού θα μπορούσε να είναι η τελευταία μας σεζόν. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχουμε διακλαδωθεί από τα συνηθισμένα κλασικά μπάρμπεκιου μπάρμπεκιου σε παραδοσιακά κορυφαία ψωμάκια μπιφτέκι και μπήκαμε στη χώρα των γκουρμέ συνταγών μπιφτέκι. Σε περίπτωση που επωφεληθείτε όσο το δυνατόν περισσότερο από τον καιρό μπόνους ψησίματος, εδώ είναι 15 από τις πολύ αγαπημένες μας φανταχτερές συνταγές μπιφτέκι για την απόλαυσή σας στο μπάρμπεκιου!
1. Γιγαντιαία μπιφτέκια με δαχτυλίδια κρεμμυδιού
Αισθάνεστε αρκετά διαμορφωμένοι στους τρόπους σας όταν πρόκειται για το πραγματικό μπιφτέκι και την κατασκευή του ίδιου του μπιφτέκι, αλλά δεν σας πειράζει να βάλετε ένα μικρός στρίψιμο στα συμπληρώματα που επιλέγετε; Λοιπόν, το να γίνεις δημιουργικός με τα συμπληρώματα δεν κάνει έχω σημαίνει ότι χαστουκίζετε παράξενα ασυνήθιστα πράγματα στο κρέας σας. Μπορείτε να συμπεριλάβετε εντελώς πράγματα που είναι ήδη αγαπημένα σε γεύματα μπιφτέκι, αλλά συνήθως έρχονται στο πλάι και όχι στην κορυφή, ώστε να ξέρετε ότι σας αρέσουν! Αυτά τα γευστικά τηγανητά μπιφτέκια κρεμμυδιού από Φαγητό και κρασί είναι το τέλειο παράδειγμα του τι εννοούμε.
2. Το τυρώδες γεμιστό πίτσα μπιφτέκι του λάτρη του κρέατος
Αγαπούσατε πάντα τρελές συνταγές συνδυασμού που σας επιτρέπουν να αναμίξετε δύο από τα αγαπημένα σας φαγητά σε ένα μέρος; Τότε έχουμε μια αίσθηση που βρήκαμε μόλις τη συνταγή για εσάς χάρη Το αργό ψητό ιταλικό. Ο οδηγός τους σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα μπιφτέκι γεμιστό με τυρί, γεμάτο με περισσότερο τυρί, πεπερόνι και σάλτσα μαρινάρα, έτσι ώστε όλο το φαγητό να έχει και την πίτσα. Είναι βασικά τα πράγματα από τα οποία είναι φτιαγμένα τα όνειρα.
3. Το κοτόπουλο νίντζα
Όταν σκέφτεστε ένα «γκουρμέ» μπιφτέκι, το μυαλό σας περιπλανιέται αυτόματα σε μερικές από τις πιο μοναδικές συνταγές που έχετε δει σε εστιατόρια ή στην τηλεόραση στα μεγάλα ονόματα εστιατορίων; Στη συνέχεια, έχουμε μια εκπληκτικά μοντέρνα και αξιόλογη γαστρονομική συνταγή burger για εσάς εδώ! Το "κοτόπουλο νίντζα" εμφανίζεται στο Feed The Lion περιλαμβάνει κοτόπουλο πανκό, κατσού, σάλτσα κάρυ, σάλτσα Τόκιο, σαλάτα, κέτσαπ miso και κουλούρι από κάρβουνο. Μην αφήσετε το χρώμα του κουλούρι να σας απογοητεύσει. αυτή η γευστική δημιουργία δοκιμάζει το πιο μακρινό πράγμα από απανθρακωμένο!
4. Μαύρο φασόλι veggie burger
Είναι μέρος του λόγου που ψάχνετε πάντα για δημιουργικές συνταγές μπιφτέκι που είστε χορτοφάγοι, οπότε πρέπει να είστε δημιουργικοί με τις επιλογές ψησίματος ήδη έτσι κι αλλιώς; Στη συνέχεια, εδώ είναι μια ιδιαίτερα νόστιμη επιλογή μπιφτέκι που μπορείτε να δοκιμάσετε, αντί να αγοράσετε τη συνηθισμένη σας πίτα με λαχανικά από το τοπικό μάρκετ παντοπωλείων! Η συκιά σας καθοδηγεί στη διαδικασία παρασκευής ενός βιολογικού μπιφτέκι μαύρου φασολιού, γεμίζοντας το με ένα καπάκι μανιταριών, φέτες αβοκάντο και το αγαπημένο σας τυρί.
5. Μπιφτέκι μπέικον Gorgonzola
Είναι το αγαπημένο σας είδος γκουρμέ μπιφτέκι το είδος που περιλαμβάνει ουσιαστικά μόνο τα τυπικά συστατικά που θα βρείτε σε ένα κλασικό μπιφτέκι, αλλά αυτή τη φορά πρόκειται για τις υψηλότερης ποιότητας ή φανταχτερές εκδόσεις όλων αυτών των πραγμάτων, αντί για τις επώνυμες μάρκες που έχετε ήδη ψυγείο? Στη συνέχεια, εδώ είναι ένας φανταστικός "παραδοσιακός" συνδυασμός μπιφτέκι για εσάς! Άννα Κόστα Φαγητό προτείνει να γεμίσετε το μπιφτέκι σας με μπέικον και τυρί γκοργκοντζόλα και όχι απλά ένα μπιφτέκι και μια φέτα τυρί τσένταρ.
6. Μπιφτέκι κόκκινο Robin banzai
Είστε μεγάλος οπαδός του φαγητού έξω, αλλά, ακόμη περισσότερο από αυτό, είστε τεράστιος οπαδός της παρασκευής των νόστιμων συνταγών που θα παραγγείλατε στο σπίτι σας αγαπημένα εστιατόρια στο σπίτι, ώστε να μπορείτε να εξοικονομήσετε λίγα χρήματα και να τα απολαύσετε ήσυχα και ήσυχα τα βράδια που δεν σας αρέσουν τρώγοντας έξω? Λοιπόν, αν είχατε ποτέ το μπιφτέκι banzai από τον Red Robin, είστε τυχεροί. Αυτή η συνταγή από Τολμηρό γκουρμέ σας δείχνει πώς να προετοιμάσετε το τέλειο μπιφτέκι και να το γεμίσετε με δαχτυλίδια ανανά για επιπλέον γεύση.
7. Γκουρμέ μπιφτέκι γαλοπούλας σε μπαγκέτα
Perhapsσως προσπαθείτε πραγματικά να κάνετε πιο υγιεινές επιλογές από το συνηθισμένο αυτή τη στιγμή, αλλά είστε τόσο γκριλ εραστής που ψάχνετε ακόμα για επιλογές μπιφτέκι που μπορείτε να απολαύσετε μέχρι το φθινόπωρο επιτέλους ψυχρός? Τότε ίσως τα μπιφτέκια γαλοπούλας να είναι μια καλύτερη ιδέα για εσάς! Αυτή η νόστιμη συνταγή από Μαγειρική Αμερικανικής Κληρονομιάς προτείνει να βάλετε το γλυκό γαλοπούλας σας σε μια φέτα μπαγκέτα και να το γεμίσετε με καραμελωμένα κρεμμύδια και λιαστές ντομάτες.
8. Μπλε μπιφτέκι τυριού
Όσον αφορά την απόλαυση του τέλεια μπιφτέκι στη σχάρα, διαπιστώνετε ότι οι προτιμήσεις σας έχουν να κάνουν περισσότερο με το τυρί που βάζετε και όχι με το ίδιο το μπιφτέκι; Στη συνέχεια, εδώ είναι μια συνταγή για τους λάτρεις του τυριού που αγαπούν ένα πιο δυνατό, πολύ πιο γευστικό τυρί από τη μέση φέτα τσένταρ σας! Laloosh σας δείχνει πώς να φτιάξετε ένα αρωματικό μπλε μπιφτέκι με τυρί που είναι σχεδόν παρακμιακό.
9. Μπιφτέκι Caprese
Αν είχατε ποτέ σαλάτα caprese, με γευστικές ώριμες ντομάτες, βασιλικό και βουβαλίσια μοτσαρέλα, τότε πιθανότατα μπορείτε να μαντέψετε πόσο αρωματικό και νόστιμο είναι αυτό το γκουρμέ μπιφτέκι Grumpy’s Honey Bunch θα είναι. Αν εσύ δεν έχουν είχε σαλάτα καπρέζ, αλλά τα συστατικά που απαριθμήσαμε όλα μοιάζουν ελκυστικά για εσάς ξεχωριστά, τότε απλά εμπιστευτείτε μας σε αυτό και δοκιμάστε το! Η ανάμειξη των βασικών ιδεών αυτής της σαλάτας με ένα ζουμερό γλυκό κάνει τη γεύση του burger σας εκπληκτικά φρέσκια.
10. Southern pimento cheeseburger
Έχετε τα προσωπικά σας γούστα, είτε τρώτε γκουρμέ είτε όχι, είχατε πάντα λίγο περισσότερο μπαχαρικό και κλωτσιά, χωρίς να είστε τόσο δυνατοί που το γεύμα σας θα σας βγάλει τις κάλτσες; Στη συνέχεια, βρήκαμε την τέλεια συνταγή burger για εσάς Υγιεινή μαμά σας δείχνει πώς να φτιάξετε όχι μόνο ένα μπιφτέκι, αλλά και ένα άλειμμα jalapeno με βάση το τυρί που είναι τόσο γευστικό που θα κάνει το στόμα σας να βουλιάζει, αλλά με μόλις αρκετό μπαχαρικό για να κάνει πραγματικά την προσπάθεια για α καλοφαγάς burger αξίζει τον κόπο.
11. Μπλε μπιφτέκι με μπλε τυρί
Σας άρεσαν πολύ οι ήχοι του μπέργκερ μπλε τυριού για τον οποίο μιλήσαμε παραπάνω, αλλά η ιδέα να αλλάξετε μόνο το είδος του τυριού που τοποθετείτε πάνω από το μπιφτέκι δεν είναι αρκετά αρκετά γκουρμέ για αυτό που είχατε στο μυαλό σας όταν φωτογραφίζατε να φτιάχνετε ένα πιο φανταχτερό μπιφτέκι για το τέλος της σεζόν; Σε αυτήν την περίπτωση, νομίζουμε ότι θα πάρετε ένα λάκτισμα από το πώς Γεμιστά χάμπουργκερ βάλτε το μπλε τυρί μέσα το burger τους! Υποσχόμαστε ότι δεν είναι τόσο περίπλοκο να το κάνουμε όσο ακούγεται.
12. Μεξικάνικο μπιφτέκι κοτόπουλου
Αν είμαστε απόλυτα ειλικρινείς μαζί σας, τα μπιφτέκια κοτόπουλου μπορεί να είναι το αγαπημένο μας πράγμα για ψήσιμο σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπάρχει μόνο κάτι για το κοτόπουλο που γίνεται σε μπάρμπεκιου επιπλέον γευστικό και πεντανόστιμο, και αυτό είναι πριν το πάρετε ακόμη και σε μπιφτέκι με υπέροχα φρέσκα γαρνιτούρες! Daily Gourmet UK σας δείχνει πώς να αυξήσετε το ante ακόμα περισσότερο φτιάχνοντας ένα ψητό μπιφτέκι κοτόπουλου που έχει μαριναριστεί σε μεξικάνικα μπαχαρικά για να το δώσετε μόλις λίγο λάκτισμα.
13. Μπιφτέκι γαλοπούλας με λεμόνι δεντρολίβανο με μπρι, μαρμελάδα βατόμουρο και ρόκα
Όταν φωτογραφίζατε τη λίστα των συστατικών για το γκουρμέ μπιφτέκι σας, σκεφτόσασταν πράγματα που κανονικά δεν θα έβρισκες ποτέ σε μπιφτέκι αλλά που είναι ακόμα φρέσκα και δεν θα θεωρούνται καινοτομία ή πολύ πρωτότυπος? Στη συνέχεια, εδώ είναι μια συνταγή από Το ιστολόγιο προετοιμασίας κουζίνας που θα σας δώσει μια πραγματική γευστική εμπειρία και όχι απλώς μια ελαφρώς διαφορετική γεύση από το μέσο, καθημερινό μπιφτέκι σας. Σας καθοδηγούν στη διαδικασία να φτιάξετε σπιτικά μπιφτέκια γαλοπούλας από δεντρολίβανο-λεμόνι και να τα καλύψετε με τυρί μπρι, μαρμελάδα βατόμουρο και ρόκα.
14. Πικάντικο μπιφτέκι γεμιστό με τυρί μπρι
Έχετε σκεφτεί την ιδέα ενός τυλιγμένου burger από τότε που σας δείξαμε την επιλογή μπλε τυρί παραπάνω, αλλά είστε δεν πραγματικά λάτρης του μπλε τυριού; Λοιπόν, κανείς δεν λέει ότι δεν μπορείτε να αλλάξετε λίγο τα πράγματα! Εδώ είναι μια εναλλακτική συνταγή από Popsugar που σας δείχνει πώς να γεμίσετε ένα πικάντικο καρυκευμένο μπιφτέκι με τυρί μπρι.
15. Μπιφτέκι μπέικον φυστικοβούτυρο
Όλη η ιδέα της τοποθέτησης φυστικοβούτυρου σε ένα μπιφτέκι μπορεί ήχος λίγο περίεργο, αλλά αν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ πριν, τότε λυπούμαστε να σας ενημερώσουμε ότι χάσατε! Δεν είναι πολύ αργά για να πιάσουμε την τάση όμως, ειδικά με φοβερές συνταγές όπως αυτή από Τρόφιμα 52 τριγύρω. Σας καθοδηγούν στη διαδικασία όχι μόνο να φτιάξετε ένα υπέροχα ζουμερό μπέργκερ μπάρμπεκιου, αλλά και να το συμπληρώσετε με ένα συνδυασμό λαχταριστού τραγανού μπέικον και- όπως το μαντέψατε- φυστικοβούτυρο.
Γνωρίζετε κάποιον που λατρεύει χάμπουργκερ και cheeseburger εξίσου με εμάς, αν όχι περισσότερο; Μοιραστείτε αυτήν την ανάρτηση για να τους γνωρίσετε κάθε είδους νέους και συναρπαστικούς τρόπους για να απολαύσετε το αγαπημένο τους φαγητό!
