Si tiene la mitad de los golosos que nosotros, estaremos dispuestos a apostar a que además comparta nuestro gran aprecio por las deliciosas salsas para postres. Hay algo acerca de una salsa de postre dulce y sabrosa que amplifica el sabor de una delicioso platillo, agregando a la experiencia en lugar de enmascarar el buen sabor original que ya igual que. Teníamos dos o tres favoritos cuando se trataba de salsa de postre caseras, y tal vez uno o dos más si consideramos los tipos comprados en la tienda, pero solo recientemente comenzamos a explorar las diferentes opciones son comprobar qué tipo de salsas de postre les gusta hacer a otras personas que nunca antes habíamos probado.
Nuestras salsas de postre caseras favoritas
Nos complace informarles que los fantásticos sabores eran casi infinitos y estábamos no decepcionado con lo que encontramos. Incluso apreciamos tropezar con algunas ideas más de qué tipo de cosas rociar nuestras salsas de postre. sobre ¡en el proceso!
Si te sientes tan intrigado como nosotros, si no más, por la idea de aprender a hacer tu propio postre salsas en todos los sabores diferentes, consulte esta lista de las 15 mejores ideas, recetas y tutoriales que encontramos en nuestro buscar.
1. Salsa de crema inglesa
Si nos preguntas, incluso solo el nombre de esta primera opción de El Ktchn es prácticamente irresistible! Esta salsa que suena gourmet tiene todos los sabores para combinar, con un sabor suave y cremoso como natillas caseras calientes, pero con solo un toque de vainilla dulce. Para hacerlo, necesitará:
- 1/12 tazas de leche entera, crema o mitad y mitad
- 4 yemas de huevo grandes
- 1/3 taza de azucar
- Una pizca de sal
- 1 cucharadita de vainilla
2. Salsa de chocolate casera
¿Eres un fanático acérrimo de los clásicos, pero has estado trabajando para aprender a hacer tus propias versiones caseras en lugar de simplemente comprar una botella de la marca del estante de la tienda? Bueno, si eres un gran amante de la salsa de chocolate específicamente, creemos que apreciarás esta receta de Loco por la corteza. Para hacerlo, necesitará:
- 1/2tazacacao sin azúcar
- 2/3taza de tu marca favorita de crema de vainilla para café (u otro sabor, pero nos gustó más con vainilla)
- 1/2tazaagave o miel
- Una pizcade sal
- 1/2cucharaditavainilla
3. Coulis de frambuesa
Ahora, solo porque estás haciendo una salsa de postre no significa que tu tengo para hacer algo cremoso y muy rico, como los que viste arriba. Si eres más un amante de las frutas, ¡considera echarle un vistazo a algo como un coulis! Para los fanáticos de la frambuesa, esta receta dulce y sabrosa de Paris Tonos es uno de nuestros favoritos. Para hacerlo, necesitará:
- 2 pintas de frambuesas (frescas o congeladas)
- 1/2 taza de azúcar (o al gusto)
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharadita de cáscara de limón rallada
4. Ganache de chocolate
¿Sigues pensando en lo mucho que te encantó la idea de hacer una salsa de postre a base de chocolate porque estás en el corazón? de todas las cosas, un "adicto al chocolate" total, pero todavía te sientes enamorado de la idea de hacer algo un poco más ¿gastrónomo? En ese caso, tenemos plena confianza en que adorarás esta espesa y decadente receta de ganache de chocolate de Food Network. Requiere:
- 16 oz de chocolate agridulce (finamente picado)
- 2 tazas de crema espesa
¡Sí, eso es todo lo que necesitas!
5. Glaseado de fresa casero
¿De verdad te llamamos la atención cuando empezamos a hablar de recetas a base de frutos rojos y salsas coulis, pero no estás seguro de que las frambuesas sean la dirección en la que te gustaría tomar las cosas? Prueba esta versión de fresa de Hoosier casero ¡en lugar de! Necesitarás:
- 1 taza de fresas frescas (limpias, trituradas)
- 1 taza de azucar
- 3 cucharadas de maicena
- 3/4 taza de agua
- Unas gotas de colorante rojo (opcional)
6. Glaseado de crema de vainilla
¿Eres un gran fanático de las salsas dulces y cremosas, pero en realidad eres lo opuesto a un "choco-holic"? Entonces este glaseado de crema de vainilla de Qué dulce come es definitivamente la receta para ti! Esto sabría muy bien en una sartén con panecillos de canela frescos y calientes. Necesitarás:
- 1 taza de azúcar en polvo (colmada)
- 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/4 taza de crema espesa
- 2 1/2 taza de cucharada de leche
7. Glaseado de azúcar de suero de leche
12 tomates le muestra cómo hacer un glaseado de azúcar simplemente dulce que sabría bien en cualquier cantidad de productos horneados, pero que sabemos que es simplemente celestial para hacer donas glaseadas clásicas. Necesitarás:
- 3 tazas de azúcar glass
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de agua fría
8. Glaseado de limón dulce
¿Te encanta la idea del glaseado anterior, pero prefieres un poco más de sabor para agregar a lo que has hecho? Esta versión de limón de Recetario es la alternativa perfecta para ti. Necesitarás:
- 2 tazas de azúcar glass
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de mantequilla (ablandada)
- 1 cucharada de ralladura de limón
9. Salsa de caramelo
¿Te gusta un sabor rico y dulce, pero ni el chocolate ni la vainilla te servirán? Prueba esta deliciosa y pegajosa salsa de caramelo de Las aventuras culinarias de Tracey ¡en lugar de! Necesitarás:
- 1 taza de azucar
- 2 cucharadas de sirope de maíz
- 2 cucharadas de agua
- 1/8 cucharadita de jugo de limón
- 1/2 taza de crema espesa (caliente)
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
10. Sabayón de vainilla
¿Quizás te gustan las texturas además de los sabores y te gustaría algo un poco más espeso? Este delicioso sabayón, que está hecho de claras de huevo, se parece más a una natilla clásica. Para hacerlo, Tienda De Leukste Taarten sugiere:
- 3 yemas de huevo
- 300 ml de nata sin batir
- 1 sobre de azúcar de vainilla
- Fresas para verterlo
11. Salsa de chocolate caliente casera
De acuerdo, ya le hemos dado recetas para salsa de chocolate y ganache de chocolate, pero ¿y si está todavía buscando algo aún más rico? Entonces estamos convencidos de esta salsa de chocolate con Moosey de chocolate es la solucion. Necesitarás:
- 1/2 taza de crema batida espesa
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de sirope de maíz
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 4 oz de chocolate semidulce (picado)
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
12. Salsa de chocolate espresso
¿Preferiría que su salsa de chocolate tuviera un toque extra de sabor que la receta clásica no tiene? Entonces te encantará esta versión espresso de Ella sabe! Necesitarás:
- 1/4 taza de espresso recién hecho
- 1-2 cucharadas de azúcar
- 2 oz de bloque de chocolate (picado grueso)
- 1 cucharadita de mantequilla blanda
13. Jarabe de cereza dulce
¿Te encanta la idea de una salsa de frutas dulces, pero ni las frambuesas ni las fresas te gustan? Prueba esta rica receta de cerezas de Wonky Maravilloso ¡en lugar de! Necesitarás:
- 1 libra de cerezas rojas (sin hueso y cortadas por la mitad)
- 1 taza de azucar
- 1/2 taza de agua
- 2 cucharaditas de jugo de limón fresco
- Una pizca de sal marina
- 1/4 taza de agua
- 2 cucharaditas de maicena
14. Salsa dulce de moras y brandy
En caso de que aún no esté satisfecho con las opciones de frutas y bayas que ha visto hasta ahora, ¡aquí hay una más! Haz uno con moras como este de Todas las recetas. Necesitarás:
- 4 tazas de moras (frescas)
- 1 taza de azucar
- 1 cucharada de brandy
- 2 cucharadas de maicena
- 1/4 taza de agua
15. Salsa de praliné de azúcar moreno y nueces
Acerca de la comida ¡tiene una sugerencia para ti que tiene un poco más de sabor y textura! Siempre que no seas alérgico a ningún tipo de frutos secos, el sabor de esta salsa es prácticamente incomparable, en nuestra humilde opinión. Necesitarás:
- 1 1/4 tazas de azúcar morena clara
- 3/4 taza de leche evaporada
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/4 taza de nueces (picadas)
¿Tiene otra receta de salsa de postre favorita que no ve aquí pero que definitivamente recomendar, y que tu familia y amigos se vuelven locos por cada vez que lo haces? ¡Cuéntanos cómo hacerlo en la sección de comentarios para que podamos probarlo también!
