Maitsvad ja maitsvad bataadinuudlid karri retseptiga

Bataadi nuudlid karri retseptiga on kiire ja lihtne nädalavahetuse õhtusöök, mis on täis sügavaid karri maitseid. See tervislik roog on teraviljavaba karri, mis on täis köögivilju.

Kas olete varem swoodle'i teinud?

Kui maguskartulit nuudliteks keerutame, saame vahupudreid. Trendikad väikesed bataadinuudlid. Nagu suvikõrvitsa nuudleid nimetatakse zoodliteks, on need ereoranžid kiud swoodles. Või vähemalt nii me neid täna nimetame! Webster ei ole seda tähesõna oma rahvakeelde veel omaks võtnud.

Need nuudlid on suurepärane võimalus lisada toidule rohkem köögivilju. Lihtsa vahetusena võivad nad asendada pastat, täites selle nuudlite iha madala süsivesikusisaldusega täistoiduvalikuga. Või võivad need toimida lõbusana, et süüa rohkem köögivilju roogades, kus pastat ei olnud. Kes ei tahaks köögivilju süüa, kui need on lõbusateks lokkideks kujundatud?

Selles karriga bataadinuudlis hauduvad meie mädanikud maitsvas karrikastmes. Bataat pehmendab ja leotab kõiki kastme maitseid. Nad on magusad ja õrnad ning sobivad ideaalselt vürtsika karriga.

Karri täitmiseks lisame veidi brokkolit, lillkapsast ja kapsast. Need köögiviljad sobivad karriga eriti hästi, kuna need pakuvad lisamaitset ja uusi tekstuure, kuid võite lisada mis tahes köögivilju, mis teie maitsele sobivad. See võib olla hea külmkapi puhastusnõu, kasutades selleks järelejäänud köögiviljajuppe.

Üks märkus nuudlite keetmise kohta - need valmivad kiiresti. Olen oma hinnatud puljongid varem üle küpsetanud ja mulle on jäänud hunnik märja pudrunuudleid. Ikka maitsekas, kuid kaugel minu unistuste räpastest, keerutamisvõimalustest ja pastamaitselistest pühadest.

Neid küpsetades jälgige neid kindlasti ja kontrollige nende valmisolekut iga paari minuti tagant. Sa tahad, et need oleksid tulelt eemaldades veidi alaväärtuslikud. Nõus olev jääksoojus küpsetab need täiuslikuks, kui nad teie õhtusöögiplaatidele jõuavad.

Karripulber on Selle retsepti peamine maitseaineja mees on see maitsest pakatav. Samuti on see täis toitaineid.

karri pulber on üks tervislikumaid vürtsisegusid, mida saate kasutada. See on täis ürte, mis on kehale kasulikud. Kaks kõige tähelepanuväärsemat on kurkum ja ingver. Kõik laulavad kurkumi kui tervendava ürdi eeliseid. See võib dramaatiliselt vähendada põletikku, mis on kõigi haiguste algpõhjus.

Selle vürtsisegu ingver muudab kurkumi tegelikult võimsamaks, suurendades selle põletikuvastaseid omadusi ja sellel on oma kasu tervisele. On üldteada, et ingver mõjub seedimisele hästi, kuid vähendab tõhusalt ka valu, nagu käsimüügiravimid, ning võib parandada ajutegevust.

Kookospiima lisamine sellele retseptile suurendab veelgi karripulbri kasulikkust tervisele. Kurkum ja ingver mõjuvad kehas kõige paremini koos rasvaga. Rasv aitab meie kehal kurkumi haigusi võitlevaid omadusi täielikult omastada. Kookospiim (purgist) on täis tervisesisaldusega tervislikke rasvu, mis võivad aidata kaasa kurkumile.

Bataadi nuudlite koostisosad karri retseptiga:

• 2 tl kookosõli
• 2 keskmist magusat kartulit
• 1/2 kollast sibulat, hakitud
• 1 tass brokkoli õisikuid
• 1 tass lillkapsa õisikuid
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tolli ingverit, kooritud ja hakitud
• 2 supilusikatäit karripulbrit
• 1 purk täisrasvast kookospiima
• 1/4 punast kapsast, õhukesteks viiludeks
• 1 laim, mahl

Juhised bataadi nuudlite valmistamiseks karriga:

1. Lõika bataadi otsad ära ja keera spiraalimisvahendiga nuudliteks.

1. Kuumuta kookosõli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisa sibul ja prae kuni läbipaistvaks, umbes 7-10 minutit.

1. Lisa lillkapsas ja spargelkapsas ning hauta kuni need on pehmenenud ja spargelkapsas on erkroheline.

1. Lisage küüslauk, ingver ja karripulber. Prae kuni lõhnav, umbes 1 minut.

1. Lisage kookospiim ja segage karripulbriga. Lisa bataadinuudlid ja kata kaanega. Hauta, kuni nuudlid on pehmed, umbes 5-7 minutit.

1. Lisage kapsas ja praege, kuni see on pehme, umbes 3 minutit. Sega juurde laimimahl ja serveeri.