Suvi on kahtlemata üks aasta parimaid aegu. Ööd on pikad, seiklusi on palju ja päevad tunduvad lihtsalt lihtsamad. Seal on basseinipeod, lumekoonused ja jalgrattasõidud. See vana hea suveõnn. Aga teate, mis suvel ka on? Paratamatu kuumalaine. Kui ebameeldivalt kuum temperatuur tabab, teen ma kõik, et kuumust ületada. Sealhulgas ahju ja pliidi hoidmine väljalülitatud asendis. Ma armastan võibolla toitu väga, kuid soojust on inimesel vaid nii palju!
Kuid olles selliste paadunud toidu armastajate rühm, ei ole me nõus heast toidust täielikult loobuma, eks? Sellest kausist on saanud suvine alus. See sisaldab värskeimaid hooajalisi koostisosi, on vaevatu, kuid täidlane ega nõua kuumust. Suure võimsusega maagiline salajane koostisosa: pruunvetikas nuudlid.
Siin on alustamiseks väike pruunvetikas nuudel 101:
Ütle pruunvetikas, mis !!!
Kas olete kuulnud pruunvetika nuudlitest? See on selge maitsetu nuudel, mis on valmistatud pruunvetikast! Kelp on köögivili, mis kasvab madalates ookeanipiirkondades, kuid ma luban teile, nuudlid ei maitse nagu meri. Need on peaaegu maitsetud, mistõttu sobivad need hästi erinevatesse rakendustesse.
Kust neid leida.
Kelpnuudleid saab osta internetist või kohalikust tervisliku toidu poest. Kui te ei leia pruunvetika nuudleid, saate sarnase tulemuse saamiseks need asendada keedetud tsellofaannuudlitega. Kui soovite seda rooga toorena hoida, võite kasutada ka spiraalseid suvikõrvitsaid.
Kuidas neid ette valmistada.
Need on üks vähese hooldusega nuudlid. Teenuse ettevalmistamiseks on vaja vaid kiiret leotamist soojas vees, vaid 10 minutit. Vesi aitab nuudleid pehmendada, luues parema tekstuuri. Kui nad on leotatud, tuleb need lihtsalt tühjendada ja seejärel on nad valmis minema.
Nuudlikausi retsepti koostisosad:
Kastme jaoks:
- 1/3 tassi maapähklivõid
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat
- 1 laim, mahl
- 1/2 apelsini, mahlaga
- 2 supilusikatäit mett
- 1/4 tassi viilutatud kammarohi
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1 tl hakitud ingverit
Nuudlite jaoks:
- 1 kott pruunvetika nuudleid
- 1 paprika, lõigatud õhukesteks ribadeks
- 1 tass hakitud porgandit
- 1/3 tassi värskeid herneid
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- 2 supilusikatäit hakitud münti
Kaunistuseks:
- Röstitud nori, murenenud
Juhised külma nuudlikausi valmistamiseks samm -sammult:
- Lisage pruunvetika nuudlid suurde kaussi. Kata sooja veega ja lase 10 minutit seista.
- Kuni nuudlid leotavad, klopi kokku maapähklivõi, äädikas, laimimahl, apelsinimahl ja mesi.
- Lisage sibulad, küüslauk ja ingver. Sega kokku.
- Nõruta nuudlid ja raputa kogu liigne niiskus ära. Lisa tagasi kaussi. Lisage paprika, porgandid ja herned.
- Lisage kaste.
- Toss kombineerida.
- Lisa koriander ja piparmünt.
- Viska uuesti läbi ja serveeri, soovi korral lisa röstitud nori.
Saagis: 2
No-Cook nuudlikausi retsept, mida sel suvel proovida
Kasutades pruunvetikate nuudleid, ei pea te isegi kuumust kasutama selle maitsva toiduvalmistamiseta nuudlikausi valmistamiseks.
Ettevalmistusaeg15 minutit
Aeg kokku15 minutit
Koostisosad
Kastme jaoks:
- 1/3 tassi maapähklivõid
- 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat
- 1 laim, mahl
- 1/2 apelsini, mahlaga
- 2 supilusikatäit mett
- 1/4 tassi viilutatud kammarohi
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- 1 tl hakitud ingverit
Nuudlite jaoks:
- 1 kott pruunvetika nuudleid
- 1 paprika, lõigatud õhukesteks ribadeks
- 1 tass hakitud porgandit
- 1/3 tassi värskeid herneid
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- 2 supilusikatäit hakitud münti
Kaunistuseks:
- Röstitud nori, murenenud
Juhised
- Lisage pruunvetika nuudlid suurde kaussi. Kata sooja veega ja lase 10 minutit seista.
- Kuni nuudlid leotavad, klopi kokku maapähklivõi, äädikas, laimimahl, apelsinimahl ja mesi.
- Lisage sibulad, küüslauk ja ingver. Sega kokku.
- Nõruta nuudlid ja raputa kogu liigne niiskus ära. Lisa tagasi kaussi. Lisage paprika, porgandid ja herned.
- Lisage kaste.
- Toss kombineerida.
- Lisa koriander ja piparmünt.
- Viska uuesti läbi ja serveeri, soovi korral lisa röstitud nori.
Toitumisalane teave:
Saagis:
2Portsjon:
1Kogus portsjoni kohta:Kalorid: 469Kogu rasv: 22 gKüllastunud rasvad: 4 gTrans-rasv: 0 gKüllastumata rasvad: 14 gKolesterool: 0 mgNaatrium: 273 mgSüsivesikud: 64 gKiud: 8 gSuhkur: 39 gValk: 13 g