Juustopallot ovat ehdottoman herkullisia ja ne ovat niin monipuolisia juhliin, koska kaikki vieraasi voivat nauttia annoksen. Jos sinulla on liikaa juustopalloja ja haluat säilyttää yhden toisen päivän, jäädyttäminen toimii.
Koska juustopallot ovat niin herkullisia, on niin monia syitä, miksi meidän pitäisi pitää joitakin pakastimessa.
Voitko jäädyttää juustopallon?
Emme ole ainoita, jotka rakastavat tämän tyyppisiä juustopalloja. Ne voivat olla massiivisia, mutta ne ovat juhlan keskipiste. Saimme yhden lukijamme viestin tästä tilanteesta.
Ostin kaksi juustopalloa lomajuhliin ja tarjoilin vain yhden niistä. Toinen istuu edelleen avaamattomana jääkaapissani. En henkilökohtaisesti ole suuri juustopallojen fani, ja käytän niitä vain suuriin perhejuhliin, koska kaikki muut todella nauttivat niistä.
Haluaisin pitää ylimääräisen seuraavaa perhettä varten, mutta se ei kestä muutamaa kuukautta. En halua heittää sitä ulos ja minun on ostettava uusi, mutta en tiedä, kuivuko se ja mureneeko se jäätymisen jälkeen. Voitko jäädyttää juustopallot?
Kyllä, voit jäädyttää juustopallot, varovasti. Juustoilla on taipumus kuivua jäädyttämisen jälkeen, mutta se ei tarkoita, että jäädytetty juustopallo epäonnistuu. On tärkeää jäädyttää se huolellisesti pakastimen palovammojen välttämiseksi ja antaa sitten tarpeeksi aikaa sulaa ennen tarjoilua.
Kuinka jäädyttää juustopallo?
Jos haluat säilyttää juustopallosi ja tallentaa sen seuraavaa tapaamista varten, sinun on suoritettava muutama vaihe.
- Jos haluat jäädyttää juustopallot, varmista ensin, ettei juustopallossa ole kuivia täpliä.
- Kääri sitten koko juustopallo tiiviisti kaksinkertaiseen muovikääreeseen.
- Tarkista vielä kerran, ettei mikään juustopallon osa ole alttiina ilmalle, koska se saa pakastimen palamaan kerran pakastimessa.
- Aseta juustopallo a pakastimen kestävä pussi. Sulje pussi ja merkitse ja päivätä se.
- Jos olet huolissasi siitä, että juustopallo rypistyy vahingossa pakastimeen, aseta pussi kovapuoleiseen pakastimeen turvalliseen astiaan.
Kuinka sulattaa juustopallo?
Kun tiedät, että sinulla on seuraava tapaaminen, sinun tulee suunnitella etukäteen, jotta voit sulattaa juustopallon. Tässä on mitä sinun on tehtävä.
- Jos haluat käyttää jäädytettyä juustopalloa, poista pakastimesta 1-2 päivää ennen kuin aiot käyttää sitä.
- Juustopalloja ei voi sulattaa tiskillä niiden maitopitoisuuden vuoksi, eikä niitä voi mikroaaltouunissa tai ne menettävät muotonsa.
- Ne on sulatettava jääkaapissa, jotta lämpötila pysyy vakaana. Tämä voi kestää useita tunteja tai enemmän riippuen juustopallon koosta.
- Sulata juustopallo muovikelmussa, jotta juustopallossa on mahdollisimman paljon kosteutta.
- Tarkista, onko juustopallo täysin sulanut, avaa se ja aseta hammastikku keskelle. Sen pitäisi mennä juustopallon läpi ilman vastustusta.
- Kun se on sulanut, se voidaan laittaa huoneenlämpöön jopa tunti ennen tarjoilua.
- Jos juustopallon ulkopinta ei ole tasainen, voit kääriä sen yrtteihin tai murskattuihin pähkinöihin ennen tarjoilua.
Juustopallo -resepti
Jos aiot tehdä oman juustopallon, tarvitset vähän aikaa.
Käytät melkein kaikkia juustopalloja varten erilaisia juustoja.
Juustopalloaineet
- Kermajuusto
- Smetanaa
- Cheddar-juusto
- Vihreitä sipuleita
- Valkosipulijauhe
- Sipulijauhe
- Pippuri
- Pekaanipähkinät
Ohjeet
- Sekoita tuorejuusto, smetana ja jauhemaiset aineet sekoittimella.
- Lisää raastetut juustot ja sekoita kaikki ainekset.
- Laita juustoseos jääkaappiin ja anna sen jäähtyä tunnin ajan.
- Muotoile pallo lastalla ja voideltuilla käsillä.
- Pyörittele juustopalloa pekaanipähkinöissä niin, että se peittyy kokonaan.
