Syksy on virallisesti täällä, ja sen mukana tulee kurpitsapiirakoita, kurpitsan mausteita ja suolaisia paahdettuja kurpitsansiemeniä. Granola on toinen ruoka, joka tarjoaa herkullisen maun, joka näyttää olevan kaikkialla tähän aikaan vuodesta. Joten tänään jaamme herkullisen kurpitsamaustegranola -reseptin, joka tekee näistä viileistä syksyn aamuista paljon nautinnollisempia.
Tässä ovat ainesosat, joita tarvitset kurpitsamaustegranolaasi varten:
- 1 pieni paistaminen kurpitsa
- 3 3/4 kuppia vanhanaikaista kauraa
- 3/4 dl makeutettuja kookoshiutaleita
- 2 munanvalkuaista
- 4 rkl pakattua ruskeaa sokeria
- 2 tl kurpitsapiirakan maustetta
- 2 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 1/8 tl suolaa
- 1 1/2 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 dl vaahterasiirappia
- 1/3 kuppi kasviöljyä
Aloita esilämmittämällä yli 325 celsiusasteeseen. Leikkaa seuraavaksi varovasti kurpitsan pää pois terävällä, hammastetulla veitsellä, joka toimii edellä esitetyssä kulmassa.
Kaavi sisäosat ja laita siemenet siivilään. Huuhtele ne huolellisesti ja anna niiden valua. Taputtele ne kuivaksi talouspaperilla. Aseta kurpitsa sivuun, jotta voit veistää sen myöhemmin ja asettaa sen esiportaalillesi!
Sekoita kaurat, kookospähkinä, kurpitsapiirakan mauste, kaneli, suola, muskottipähkinä ja kurpitsansiemenet niin, että ne sekoittuvat perusteellisesti.
Vatkaa valkuaiset erillisessä kulhossa minuutin tai kaksi, kunnes ne ovat vaaleampia.
Lisää ruskea sokeri, vanilja, vaahterasiirappi ja kasviöljy. Sekoita kunnes kaikki on sekoitettu.
Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita huolellisesti.
Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja levitä seos tasaisesti. Paista uunissa 30 minuuttia ja sekoita sitä 10 minuutin välein, muuten se palaa.
Anna sen jäähtyä 15 minuuttia… tämä antaa sille mahdollisuuden saada se herkullinen rapeus, joka hyvällä granolalla on aina.
Säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa enintään kaksi viikkoa. Tämä on väkijoukon miellyttävä, sen hienovaraisen kurpitsan maun ja kevyesti makeutetun maun ansiosta. Valmista suuri erä aamiaista lomien aikana, ja koti vieraasi ovat varmasti vaikuttuneita.
Voit myös lisätä erilaisia makuja makusi mukaan... pähkinät ovat hieno lisä (muista sekoittaa ne ennen paistamista) tai rusinoita ja kuivattuja karpaloita voidaan lisätä paistamisen jälkeen. Nauttia!
Saanto: 6
Pumpkin Spice Granola Resepti
Granola on toinen ruoka, joka tarjoaa herkullisen maun, joka näyttää olevan kaikkialla tähän aikaan vuodesta. Joten tänään jaamme herkullisen kurpitsamaustegranola -reseptin, joka tekee näistä viileistä syksyn aamuista paljon nautinnollisempia.
Valmistusaika15 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika45 minuuttia
Ainesosat
- 1 pieni paistaminen kurpitsa
- 3 3/4 kuppia vanhanaikaista kauraa
- 3/4 dl makeutettuja kookoshiutaleita
- 2 munanvalkuaista
- 4 rkl pakattua ruskeaa sokeria
- 2 tl kurpitsapiirakan maustetta
- 2 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- 1/8 tl suolaa
- 1 1/2 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
- 1/2 dl vaahterasiirappia
- 1/3 kuppi kasviöljyä
Ohjeet
- Aloita esilämmittämällä yli 325 celsiusasteeseen. Leikkaa seuraavaksi varovasti kurpitsan pää pois terävällä, hammastetulla veitsellä, joka toimii edellä esitetyssä kulmassa.
- Kaavi sisäosat ja laita siemenet siivilään. Huuhtele ne huolellisesti ja anna niiden valua. Taputtele ne kuivaksi talouspaperilla. Aseta kurpitsa sivuun, jotta voit veistää sen myöhemmin ja asettaa sen esiportaalillesi!
- Sekoita kaurat, kookospähkinä, kurpitsapiirakan mauste, kaneli, suola, muskottipähkinä ja kurpitsansiemenet niin, että ne sekoittuvat perusteellisesti.
- Vatkaa valkuaiset erillisessä kulhossa minuutin tai kaksi, kunnes ne ovat vaaleampia.
- Lisää ruskea sokeri, vanilja, vaahterasiirappi ja kasviöljy. Sekoita kunnes kaikki on sekoitettu.
- Kaada märät ainekset kuivien aineiden joukkoon ja sekoita huolellisesti.
- Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla ja levitä seos tasaisesti. Paista uunissa 30 minuuttia ja sekoita sitä 10 minuutin välein, muuten se palaa.
- Anna sen jäähtyä 15 minuuttia… tämä antaa sille mahdollisuuden saada se herkullinen rapeus, joka hyvällä granolalla on aina.
Huomautuksia
Säilytä sitä ilmatiiviissä astiassa enintään kaksi viikkoa. Tämä on väkijoukon miellyttävä, sen hienovaraisen kurpitsan maun ja kevyesti makeutetun maun ansiosta. Valmista suuri erä aamiaista lomien aikana, ja koti vieraasi ovat varmasti vaikuttuneita.
Ravintosisältö:
Saanto:
6Annoskoko:
1Annoksen koko:Kalorit: 467Rasvaa yhteensä: 18 gTyydyttynyt rasva: 4 gTransrasva: 0 gTyydyttymätön rasva: 13 gKolesteroli: 0 mgNatrium: 100 mgHiilihydraatit: 69 gKuitu: 7 gSokeri: 29 gProteiini: 9 g