Tämä gluteeniton aamupala-muffinssiresepti on makea ja runsas aamiainen, joka pitää sinut täynnä lounaaseen asti. Nämä salaa terveet muffinit ovat gluteenittomia, vegaanisia ja hiipuvat hedelmä- ja vihannesannokseen. Muffinit ovat nopea ja helppo mukaan otettava aamiainen. Ongelmana on, että useimmat muffinit muistuttavat enemmän naamioituja kakkuja kuin terveysruokaa. Ne ovat usein liian täynnä epäterveellisiä rasvoja, sokereita ja säilöntäaineita, ja ne voivat jättää sinut nälkäiseksi tunnin tai kahden sisällä aamiaisesta.
Tämä kotitekoinen aamun kirkkaiden muffinsien resepti on poikkeus. He käyttävät täysjyvätuotteita, luonnollisia makeutusaineita ja terveellisiä rasvoja aamusi lataamiseen. Pähkinät ja siemenet lisäävät tarvittavaa proteiinia. Nämä muffinit ovat täydellinen napata ja mennä aamiaiseksi.
Nämä muffinit hiipivät myös ylimääräiseen annokseen hedelmiä ja vihanneksia, ja kuka ei halua syödä kasviksiaan makeassa muffinssimuodossa! Omenakastike, taatelit ja banaanit auttavat makeuttamaan muffinsseja luonnollisesti ja lisäämään hedelmäannoksen. Porkkanat, allekirjoitus
Nämä muffinit toimivat myös loistavana iltapalana. Ne ovat niin tyydyttäviä, että pitävät meidät hyvinä ja täynnä illalliseen asti.
Kookoshiutale lisää hienoja makuja ja tekstuuria näihin muffineihin, mutta voi myös auttaa pitämään meidät täynnä. Kookospähkinän kuitu voi saada meidät tuntemaan olonsa täyteen pidemmäksi aikaa ja auttaa lopettamaan ajattelemattomat puolivälin välipalat. Kookos on myös loistava kauneudenruoka. Sen terveellinen rasvapitoisuus ravitsee hiuksiamme, ihoa ja kynsiä pitäen meidät parhaalla mahdollisella tavalla.
Porkkanat on kehuttu beetakaroteenipitoisuudestaan, mutta näillä oransseilla kaunotarilla on vielä enemmän tarjottavaa. Beetakaroteenin lisäksi porkkanat sisältävät lukuisia muita antioksidantteja, jotka voivat parantaa sydämen terveyttä, edistää hyvää näköä ja suojata meitä syövältä.
Ainekset aamun kirkkaat muffinit:
Märät ainesosat:
- 2/3 kuppia soseutettua banaania
- 2/3 dl makeuttamatonta omenakastiketta
- 1/2 kuppia päivättyjä, pakattuja
- 1/3 cup vaahterasiirappia
- 2 rkl avokadoöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl omenaviinietikkaa
Kuivat ainesosat:
- 1 1/2 dl gluteenitonta kaurajauhoa
- 1/2 dl gluteenitonta pikakauraa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 tl kanelia
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
Sekoitukset:
- 1 kuppi hienoksi raastettua porkkanaa
- 1/2 dl rusinoita
- 1/2 dl makeuttamatonta raastettua kookospähkinää
- 1/3 cup kurpitsansiemeniä
- 1/3 dl auringonkukansiemeniä
- 1/3 cup hienonnettua saksanpähkinää
Ohjeet tehdä aamun glory -muffinit (vaiheittainen opas):
- Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vuoraa muffinssivuoka paperivuorilla. Lisää kaikki märät ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
- Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet kauraa lukuun ottamatta.
- Sekoita kaura joukkoon.
- Lisää märät ainekset kuivaan ja sekoita tasaiseksi.
- Sekoita joukkoon sekoitetut ainekset.
- Kaada taikina valmiiseen muffinssivuokaan 1/3 kuppia kauhalla. Paista 20-25 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kypsiä. Anna kypsyä pannulla 5 minuuttia, poista sitten ja aseta ritilälle jäähtymään kokonaan. Säilytä jääneet muffinit jääkaapissa vetoketjullisessa pussissa tai kannessa.
Saanto: 12
Gluteeniton aamun glory-muffinssiresepti, jossa on terveellisiä ainesosia
Tämä gluteeniton aamupala-muffinssiresepti on makea ja runsas aamiainen, joka pitää sinut täynnä lounaaseen asti. Nämä salaa terveet muffinit ovat gluteenittomia, vegaanisia ja hiipuvat hedelmä- ja vihannesannokseen.
Valmistusaika10 minuuttia
Kokkaus aika30 minuuttia
Kokonaisaika40 minuuttia
Ainesosat
Märät ainesosat:
- 2/3 kuppia soseutettua banaania
- 2/3 dl makeuttamatonta omenakastiketta
- 1/2 kuppia päivättyjä, pakattuja
- 1/3 cup vaahterasiirappia
- 2 rkl avokadoöljyä
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl omenaviinietikkaa
Kuivat ainesosat:
- 1 1/2 dl gluteenitonta kaurajauhoa
- 1/2 dl gluteenitonta pikakauraa
- 1 rkl leivinjauhetta
- 2 tl kanelia
- 1/4 tl ruokasoodaa
- 1/4 tl suolaa
Sekoitukset:
- 1 kuppi hienoksi raastettua porkkanaa
- 1/2 dl rusinoita
- 1/2 dl makeuttamatonta raastettua kookospähkinää
- 1/3 cup kurpitsansiemeniä
- 1/3 dl auringonkukansiemeniä
- 1/3 cup hienonnettua saksanpähkinää
Ohjeet
- Kuumenna uuni 350 asteeseen. Vuoraa muffinssivuoka paperivuorilla. Lisää kaikki märät ainekset tehosekoittimeen. Sekoita tasaiseksi.
- Sekoita kulhossa kaikki kuivat aineet kauraa lukuun ottamatta.
- Sekoita kaura joukkoon.
- Lisää märät ainekset kuivaan ja sekoita tasaiseksi.
- Sekoita joukkoon sekoitetut ainekset.
- Kaada taikina valmiiseen muffinssivuokaan 1/3 kuppia kauhalla. Paista 20-25 minuuttia, kunnes muffinssit ovat kypsiä. Anna kypsyä pannulla 5 minuuttia, poista sitten ja aseta ritilälle jäähtymään kokonaan. Säilytä jääneet muffinit jääkaapissa vetoketjullisessa pussissa tai kannessa.
Ravintosisältö:
Saanto:
12Annoskoko:
1Annoksen koko:Kalorit: 238Rasvaa yhteensä: 10 gTyydyttynyt rasva: 3 gTransrasva: 0 gTyydyttymätön rasva: 7 gKolesteroli: 0 mgNatrium: 424 mgHiilihydraatit: 35 gKuitu: 4 gSokeri: 17 gProteiini: 5 g