Etsitkö uutta ruokaa ruoanlaittoon arkipäivän illallisille? Meillä on täydellinen sekoitus herkullisia ja ravitsevia - aasialaisen kasvissyöjäreseptin kanssa - alla olevassa suosikkiluettelossa. Niille, jotka rakastavat hyvää kasvisruokaa, on melkein kaikenlaiselle maulle jotakin nautittavaa. Ja se sisältää puremat, joissa on paljon tuoreita, maukkaita ainesosia.

Katso nämä 30 aasialaista kasvissyöjäreseptiä rakastamaan!

1. Mausteinen appelsiinitofu ja paprika

Täytetyt sienet oranssi tofupizza 042 001

Jos olet makeiden ja mausteisten makuyhdistelmien fani, tartu tämän klassisen ruokalajin reseptiin. Se on paras tapa hemmotella hieman appelsiininkukkia… me tarkoitamme… tofua!

”Tämä mausteinen vegaaninen appelsiinitofu ja paprika on loistava ratkaisu arki -illalliselle. Makea ja hapan ja pörröinen lasite rapealle Tofulle. ” - Vegaani Richa

2. Vegaaninen paistettu riisi

Vegaaninen paistettu riisi

Tässä on yksinkertainen resepti, joka sinun pitäisi olla temppupussissa. On hienoa, kun haluat nopean ja tyydyttävän illallisen - mutta se on myös loistava huijata lapset syömään kasviksiaan.

"Yksinkertainen resepti, jossa on vain muutama ainesosa. Niin maukasta ja voit käyttää suosikkikasviksiasi, se on aina herkullista! ” - Yksinkertaisesti vegaani

3. Inkivoitua ruusukaalia ja Shittake Pot -tarroja

Inkuberoidut ruusukaalin ja shiitake -ruukun tarrat 2

Tässä ruuassa tapahtuu vähän makeaa ja suolaista, ja olemme rakastuneita. Nämä potstickers voivat helposti toimia välipalana, pienenä ateriana tai aloittaa illallisen puolueettomasti!

"Nämä rapeat kattilatarrat on täytetty ruusukaalien ja shiitake -sienien inkivääriseoksella ja tarjoillaan makealla soijakastikkeella." - Voi mun kasvikset

4. Kung Paon linssit

Kung pao -linssit

Pakkaa lävistys tällä astialla, joka on täynnä kung pao -henkisiä linssit. Tämä on todella monipuolinen resepti ainesosien vaihtamiseen jokaisen ruokavalion tarpeiden mukaan.

“Mausteiset Kung Pao -linssit herkullisella kung -paokastikkeella, kasviksilla ja keitetyillä linsseillä. Helppo 30 minuutin arki -illallinen. Gluteeniton vegaaninen resepti. Huomaa: Jos linssit ovat liian maanläheisiä, kaksinkertaista kastike tai käytä muita palkokasveja, kuten kikherneitä. ” - Vegaani Richa

5. Ananas cashew -seosta paista 

Ananas ja cashew sekoitetaan paistamaan

Se on täydellisin kesälautanen! Kausiluonteisten vihannesten ja ananaksen kirkkaalla paikalla tämä cashew-sekoituspaisti on ehdottomasti tyydyttävä (todella täyttävä) ja silti syyllinen ilman elämäntapasuunnitelmaa.

”Minusta tuntuu aina hyvältä, kun valitsen” oikean ”vaihtoehdon sen sijaan, että antauduttaisiin kiusaukseen, joten teen niin. Varsinkin jos lopputulos on jotain niin terveellistä ja maukasta kuin tämä sekoituspaista. ” - Helppo juustoinen 

6. Tofu Chow Mein 

Tofu chow mein

Chow mein on toinen klassinen, aasialainen ruokalaji, joka on voittaja massojen keskuudessa. Mutta miten voit tehdä siitä vegaanisen? No, voit vain lisätä tofua näin!

"Tämä on helppo resepti" tofu -aloittelijalle ", koska se opettaa ihmisiä käyttämään sitä. Jos sinulla on aikaa, yksi tapa valmistaa se on leikata tofupallo puoliksi ja kääriä se hyvin froteepyyhkeeseen. Anna maustua jääkaapissa vähintään tunti, jotta ylimääräinen vesi imeytyy. Täydellinen ateria tarjoillaan kiinalaisen keiton ja munarullien kanssa! ” - Kodin maku

7. Kenraali Tson kukkakaali

Yleinen tso s kukkakaali

On todella hämmästyttävää, kuinka monella tavalla kukkakaalia voidaan käyttää upeiden aterioiden valmistamiseen vegaani- ja kasvissyöjäystävämme. Pizzakuorista kenraali Tsoon - se on voittaja!

"Kukkakaalin kukat paistetaan rapeiksi kullanruskeiksi, ja sitten ne on päällystetty kastikkeella juuri sopivalla potkulla. Tämä on hauska vaihtoehto klassiselle kananruoalle. - Nick Iverson, Milwaukee, Wisconsin ” Kodin maku

8. Kasvisruoka Pad Thai

Kasvisruoka thai

Pad thai on hienoa tuoretta pannulta tai jopa tähteitä työpäivälounaalle, jota voit todella odottaa myös. Tämä on täynnä tuoreita ainesosia ja voit jopa lisätä munaa lisättyjen proteiinien parantamiseksi.

"Tämä on yksinkertainen thai -pad, joka on täynnä rapeita vihanneksia ja raikasta makua. Se on nopeaa, yksinkertaista ja tuoreen makuista. ” – Kodin maku

9. Riisipaperirullat mangolla ja mintulla

Riisipaperirullia mangolla ja mintulla

Jokaisella pitäisi olla a kiinteä riisirulla piilotettu heidän rakastamiinsa reseptikirjoihin. Ne ovat upeita lisäyksiä potin tuuriin ja loistava alku juhla -aterioille. Ja näissä on lisäetuna mango- ja mintumaku!

”Nämä mangolla ja mintulla varustetut riisipaperirullat ovat täydellinen kevyt illallinen kuumina kesäpäivinä. Ne ovat terveellisiä, tuoreita, vähäkalorisia ja erittäin herkullisia! Rakastan tarjoilla niitä helpon maapähkinäkastikastikkeen kanssa. ” - Vegaaninen taivas

10. Thai vihreä currykeitto

Thaimaalaista vihreää currykeittoa

Aasialaiset keitot ovat niin aliarvostettuja, mutta he ovat myös niin rakastettuja niiltä, ​​jotka tietävät heistä - koska ne ovat niin pirullisen maukkaita ja tyydyttäviä. Älä anna värin ohjata sinua pois, tämä on maaginen ja niin täynnä sinulle sopivia ainesosia, kuten valkosipulia, sieniä ja parsakaalia.

“Green Curry Soup on aasialaistyylinen vegaanikeitto, joka on täynnä tuoreita makuja, riisinuudeleitaja kookosmaito. Se on terveellinen, runsas, mukavuuskeitto, joka on valmistettu yhdessä kattilassa. Luulen, että olen antanut sinulle enemmän kuin yhden syyn kirjanmerkkeihin tämän vegaanisen thaimaalaisen vihreän curry -keiton reseptin kanssa. ” – Food Fun Frolic

11. Lisää ananasta paistettua riisiä

Thaimaalaisen ananan paistetun riisin resepti vegaani

Kuinka uskomattomalta tämä taideteos näyttää? Nosta kotitekoista paistettua riisiä lisäämällä seokseen ananasta. Se on maukasta, se tekee kulhosta houkuttelevamman lapsille ja tekee kesäaikaan aterioistasi paljon hauskempia.

”Tämä thaimaalainen ananaspaistettu riisi on yksi suosikkiresepteistäni kiireisiin päiviin! Se on erittäin helppo tehdä, terveellistä ja niin herkullista. Lisäksi se on NIIN värikästä! Tämän ananasriisin syöminen on kuin Thaimaan matka! ” - Vegaaninen taivas

12. Seesamin tofu -nyytit

Vegaaniset seesamitofu -nyytit

Nyytit ovat mukavaa ruokaa riippumatta siitä, kuka olet. Jokaisella on tyyli jota rakastaa. Ja ovat vegaaneja ja kasvissyöjiä rakastan näitä tofu-, seesamiluomuksia.

“Nyytit täynnä herkullista seesamitofua ja vihreää sipulia. Nopea, helppo ja voidaan höyryttää tai paistaa. ” - Kani ja sudet

13. Bun Chai vietnamilainen nuudelisalaatti

Vegaaninen pulla chay vietnamilainen nuudelisalaatti

Tässä on salaatti, joka voi voittaa sydämesi. Se on täynnä niin monia herkullisia ja tuoreita ainesosia, kuten: tofua, riisinuudeleita, maapähkinöitä, paprikaa, kurkkua ja paljon muuta.

”Tarvitsetko terveellistä 30 minuutin ateriaa? Älä etsi enää tätä vegaanista Bún Chay -nuudelisalaattia! ” – Wanderlust -keittiö

14. Bibimbap

Vegaaninen bibimbap

Bibimbapin tunteminen on rakastaa bibimbapia. Siellä on niin paljon tuoreita ainesosia, niin paljon makua, eikä ole mitään syyllisyyttä nauttiessasi. Yleensä se tarjoillaan munan kanssa - mutta vegaaneille voit jättää sen pois päältä.

"Bibimbapin valmistaminen kotona on erittäin helppoa! Tämä vegaaninen bibimbap kokoontuu melko nopeasti ja voit valmistaa suurimman osan ainesosista etukäteen. Se on korealainen klassikko, joka on täynnä makuja ja värejä - kaikki yhdessä kulhossa! ” - Vegaaninen taivas

15. Mausteinen Tenderstem -maapähkinänuudelisekoita

Tenderstem mausteinen

Hyvä sekoituspaista on myös tyydyttävä ateria, eikö niin? Ja tässä on varmasti jopa lapsia, jotka pyytävät sekunteja - ja huijaavat heidät hyvään määrään vihanneksia - kaiken hyvän maun vuoksi!

"Nopea, helppo ja erittäin herkullinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla kuumana illalliselle tai kylmänä huomisen pakattuun lounaaseen." - Wallflower -keittiö

16. Lisää Pad Thai

Plantpure thai -keittiötyyny

Tässä on toinen pad thai -resepti, jota haluat ehkä tarkastella nopeasti. Se on täynnä monia erilaisia ​​makuja, jotka yhdistyvät kauniisti tofun avulla.

”Useimmat ravintolat tarjoavat pad thaita ja öljypohjaista kalakastiketta. Versioni on öljytön ja kasvipohjainen, mutta silti siinä on herkullinen yhdistelmä makeita, hapania ja mausteisia makuja. ” - Go Dairy Free

17. Kikherne curry perunoilla

Helppo vegaaninen kikherne curry perunoilla

Currya ja perunaa? Myytiin! Opi tekemään uskomaton kikherne curry ja tarjoile se lämpimästi auttamalla kaikkien suosikki lisuketta. Voit riisuttaa riisin, jos tunnet olosi liian epätasapainoiseksi.

”Tämä helppo vegaaninen kikherne curry perunoilla, herneillä ja porkkanoilla on täydellinen nopeaan illalliseen! Se on herkullista, lohdullista ja täynnä proteiineja ja ravintoaineita. Ja se on valmis vain 30 minuutissa! ” - Vegaaninen taivas

18. Tofu Teriyaki -vartaat

Helppoja tofu -teriyaki -vartaita

Kun kaikki muut hätkähtää kana ja naudanlihaa - voit lyödä helposti teriyaki tofu vartaat sen sijaan. Tarjoile haluamallasi puolella ja mene hetkeksi - se ei satuta sinua!

"Nämä Teriyaki -tofu -vartaat ovat erittäin monipuolisia ja tekevät erinomaista sormiruokaa yksinään tai maukkaana proteiinina vihanneslautasessasi." - Pähkinätön vegaani

19. Aasialainen salaatti inkivääri -seesamikastikkeella

Aasialainen salaatti inkiväärinkastikkeella

On aika esitellä toinen hieno salaatti. Voit valmistaa ne etukäteen, jos käytät niitä lounasvaihtoehtona. Niitä on myös helppo muokata nixingillä tai lisäämällä muita tuoreita ainesosia.

”Tämä kasvissyöjä ja vegaaninen kiinalainen innoittama salaatti on tarpeeksi runsas lounaalle tai illalliselle ja täynnä terveellisiä ainesosia, kuten kaalia, kasviksia ja cashewpähkinöitä. Seesami -inkiväärikastike lisää makeaa ja suolaista makua. ” – Herkullinen Mummy Kitchen

20. Kenraali Tson kikherneet 

Yleinen tsos kikherne

Löysimme toisen tavan valmistaa joitakin kenraali Tsoja ja tällä kertaa he käyttävät kikherneitä sijasta kukkakaali. Tarjoile riisipatjan päällä ja nauti kaikista makuista.

"General Tso's Chick Herne (vegaani, gluteeniton) on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto yleiselle tso-kanalle tai jopa tofulle niille, jotka välttävät soijaa." - Terveemmät askeleet

21. Lisää yleistä Tsos -kukkakaalia

Yleinen tsos kukkakaali

Emme kuitenkaan voineet pysähtyä siihen. Ei, meidän piti lisätä sekoitukseen vain yksi vegaaninen kenraali Tso. Ja tällä kertaa he paistavat kukkakaalia!

”Tämän kenraalin kukkakaali on niin rapea, herkullinen ja mausteisen makea! Ja se on yhtä hyvä kuin paistettu versio, mutta samalla paljon terveellisempi! Tervetuloa kukkakaalin taivaaseen! ” – Vegaaninen taivas

22. Makea hapan tofu

Makea ja hapan tofu

Olkaamme rehellisiä, tofu on todella hyvä proteiinin korvike monille aasialaisille ruokalajeille. Ja tämä makea ja hapan valinta ei ole täysin erilainen.

"Ohita noutoruoka ja tee tämä makea ja hapan tofu kotona. Se kypsyy nopeammin kuin voit ajaa paikalliseen kiinalaiseen ravintolaan ja takaisin! ” - Diannen vegaaninen keittiö

23. Thai Peanut Veggie -voileipiä

Thaimaan peaut -kasvisvoileipien resepti

Tässä on hauska pyöreä klassinen kasvisvoileipä. Niille, jotka jo käyttävät vihreitä alaosia, kokeile tätä uutta makua koon mukaan. Se auttaa jazzamaan lounaita ilman liikaa hässäkkää.

”Nämä kasvisvoileivät sopivat täydellisesti lihattomaan maanantai -ateriaan ja ovat melko kevyitä, ja maapähkinävoi tarjoaa suurimman osan proteiinista ja rasvasta. Mutta jos haluat "naudanliha" niitä, lisää suosikki leivottu tofu tai tempeh. Kumpikin sopii herkullisesti tämän tuoreen yhdistelmän kanssa. ” - Go Dairy Free

24. Soba -nuudelisalaatti maapähkinäkastikkeella

Kylmä soba nuudelisalaatti maapähkinäkastike

Älä anna hänen ulkonäön hämätä sinua, tämä salaatti on mahtava. Se voi näyttää lisukkeelta, mutta se on tarpeeksi tehokas seisomaan yksinään. Me lupaamme.

"Tämä kylmä Soba-nuudelisalaatti maapähkinäkastikkeella on täyttävä vegaaninen pääruoka, joka on täydellinen lounaalle tai kevyelle illalliselle." – Frommy Bowl

25. Congee -riisipuuro

Congee -riisipuuro

Oletko koskaan syönyt riisipuuroa - tai kongeeta? Se on aasialaisen ruoan ystävien suosikki, ja olemme täällä tässä reseptissä, joka sisältää edamame.

"Jos pidät suolaisista aamiaisruokia, tulet rakastamaan tätä congeea, jossa on tempeh, edamame ja pak choi. Congee on suolainen aasialainen riisipuuro, joka on erittäin suosittu kaikkialla Aasiassa. Älä missaa tätä terveellistä aasialaista mukavaa ruokaa! ” - Vegaaninen taivas

26. Mausteinen Szechuan -munakoiso

Mausteinen szechuan -munakoiso

Munakoiso on tämän ruokalajin tähti - ja se, että se on sekoituspaista, innoitti meitä vielä enemmän. Olkaamme tosissamme, se on kastike, joka tekee siitä niin sielua pysäyttävän (ja siinä on potku!).

“Sielua lämmittävä, ravintolatyylinen Szechuan -munakoiso sekoitettuna paistettuna ja päällystettynä sormella nuolemalla mausteista kastiketta.” - Melko hyvä ruoka

27. Seesami -inkivääri Teriyaki -kastike

Vegaaninen Teriyaki -kastike

Muina aikoina ainoa resepti, jota todella tarvitset, on resepti, joka täydentää monia muita. Tämä teriyaki -kastike on täysin vegaaninen - ja ilman soijaa. Ja sitä voidaan käyttää niin monien proteiinien, tofuksen, vihannesten, riisin ja paljon muuta!

”Opi tekemään herkullisin paras vegaaninen gluteeniton Teriyaki-kastike täysin öljyttömäksi ja soijattomaksi! Se on täynnä makua ja valmistettu kookosaminoista, tuoreesta inkivääristä ja ruohosipulista, ja siitä tulee sinun go-to-teriyaki-kastike. ” – Vegaani 8

28. Papaijasalaattirullat

Vegaaniset papaijasalaattirullat

Tässä on muutamia rullia, jotka tekisivät herkullisen roiskeen seuraavalla illallisella tai potilla. Ne ovat ainutlaatuisia ja tuovat paljon herkullisia ja ravitsevia makuja kaikkien yön puremiin.

”Tämä thaimaalaistyylinen papaijasalaattirullan resepti sisältää vihreät pavut, porkkanat, tomaatit, vihreän papaijan ja maapähkinöitä maapähkinäkastikkeella herkulliselle alkupalalle, kun et voi päättää tuoreiden rullien ja papaijan välillä salaatti!" – Wanderlust -keittiö

29. Vegaaninen voin kana, jossa on kikherneitä ja kukkakaalia

Vegaaninen voin kana

Voi -kana voi olla suuri aasialainen suosikki - se on ehdottomasti yksi meidän - mutta miten voit siirtää sen johonkin vegaaniin, johon he voivat nauttia? Lisää sen sijaan kikherneitä ja kukkakaalia - huh!

”Tämä vegaaninen voikana on yksi suosikkiruokaresepteistäni! Se on erittäin kermainen ja uskomattoman rikas ilman voita! Kanan sijaan tämä vegaaninen voin kana vaatii kikherneitä ja kukkakaalia. Se on niin herkullista ja melko helppoa valmistaa! ” - Vegaaninen taivas

30. Valkosipuli seesaminuudelit

Seesamin valkosipulin nuudelit

Lapset rakastavat näitä. Aikuiset kaipaavat näitä. On aika oppia tekemään niitä. Valkosipulin seesaminuudelit ovat yhtä lohduttavia kuin klassiset voinuudelit. Kirjoita resepti kirjanmerkkeihin!

“Helppoja valkosipulin seesaminuudeleita, jotka sattuvat olemaan vegaaneja, gluteenittomia ja proteiinipakattuja Explore Cuisine-kikherne-spagetin ansiosta! Valmis vain 10 minuutin ruoanlaittoon ja maustettu makealla ja suolaisella, erittäin valkosipulinkylläisellä seesamikastikkeella. ” - Joo, se on vegaani