Vaikka ruoan reseptin valmistaminen sallii yleensä jonkin verran virheitä, saippuan valmistus on täysin erilainen prosessi. Tarkkuus on avainasemassa, jotta saippuareseptit toimivat, joten jokainen ainesosa punnitaan. Tämä varmistaa, että käytät oikeita määriä kutakin ainesosaa ja että käytät samaa mittaa erästä erään, reseptistä reseptiin.
Jotta saippuanvalmistajat voisivat luoda saippuoita eri määrinä, kirjoitamme usein reseptejä prosentteina sekä mittauksia. Saippuan reseptisuhteet sisältävät hieman matematiikkaa, mutta sen etu on, että sen avulla voit helposti säätää reseptin sopimaan minkä tahansa kokoiseen muottiin. Käyttämällä prosenttiosuuksia saippuanvalmistuksen mittauksissa voit myös saada paremman tuntuman tekemäsi saippuan ominaisuuksista.
Oletetaan esimerkiksi, että sinulla on resepti, joka valmistaa 2 kiloa saippuaa. Siinä voi olla 1/2 kupillista kookosöljyä. Kokeile reseptiä ja vaahto ei ole niin rikas kuin odotit, joten haluat lisätä kookosöljyn osuutta. Mittauksilla tämä on vaikeaa; jos sinulla on prosenttilukuja mittausten lisäksi, se on helppoa.
Reseptin muuntaminen mittauksista prosentteiksi
Aloitamme yksinkertaisella reseptillä, joka osoittaa, kuinka saippuareseptit voidaan muuntaa suhteiksi. (Muista, että punnitsemme kaiken emmekä käytä nestemäisiä mittareita.)
- 12 unssia oliiviöljyä
- 10 unssia palmuöljyä
- 9 unssia kookosöljyä
- 8 unssia rypsiöljyä
- 2,5 unssia risiiniöljyä
- 2,5 unssia kaakaovoita
Tämä tekee 4 kilon erän saippuaa. Mutta mitkä ovat kunkin öljyn suhteet? Onko tämä tasapainoinen resepti? Entä jos haluat tehdä 7 kiloa saippuaa?
Voit tehdä muunnoksen seuraavasti:
Lisää unssia öljyjä yhteen. Tässä tapauksessa se on 44. Jaa kukin yksittäinen paino 44: llä saadaksesi kunkin reseptissä olevan öljyn prosenttiosuuden.
12 unssia oliiviöljyä jaettuna 44 = 27%
10 unssia palmuöljyä jaettuna 44 = 23%
9 unssia kookosöljyä jaettuna 44 = 20%
8 unssia rypsiöljyä jaettuna 44 = 18%
2,5 unssia risiiniöljyä jaettuna 44 = 6%
2,5 unssia kaakaovoi jaettuna 44 = 6%
Käyttämällä näitä prosenttiosuuksia voimme kirjoittaa reseptin uudelleen seuraavasti:
27% oliiviöljyä
23% palmuöljyä
20% kookosöljyä
18% rypsiöljyä
6% risiiniöljy
6% kaakaovoi
Oletetaan, että haluat tehdä 7 kilon (tai 112 unssin) saippuaerän. (Muista, että tämä on vain öljyjesi mittaus. Jätä tilaa lipeälle ja vedelle.) Kerro prosenttiosuus saippuan määrällä, jonka haluat valmistaa.
27% oliiviöljyä kerrottuna 112 unssilla = 30,2 unssia
23% palmuöljyä kerrottuna 112 unssilla = 25,8 unssia
20% kookosöljyä kerrottuna 112 unssilla = 22,4 unssia
18% rypsiöljyä kerrottuna 112 unssilla = 20,2 unssia
Ennen kuin saat paniikkia ajatuksesta tehdä kaikki tämä laskutoimitus tai luulet, että sinun on luotava Excel -laskentataulukko saippuan valmistamiseksi, rentoudu. Suurin osa verkossa lipeä/saippua reseptilaskimet skaalata reseptisi helposti ja antaa sinulle reseptin sekä mittauksina että prosentteina.
Olitpa sitten reseptin luominen tyhjästä tai löytää sellaisen verkossa, voit ymmärtää käytettyjen öljyjen mittasuhteet ja kuinka skaalata se haluamaasi kokoon.