Faire du pain fait maison était une tradition familiale, mais d'une manière ou d'une autre, nous avons manqué d'apprendre. Cependant, nous sommes devenus de fervents passionnés de cuisine ces dernières années, il est donc temps que nous apprenions! Ces derniers temps, nous avons essayé de trouver autant de recettes différentes que possible afin de pouvoir essayer différentes façons de les préparer et de déterminer ce qui nous convient le mieux, nous avons donc accumulé une liste assez complète. Juste au cas où vous voudriez aussi apprendre à faire du pain, voici 15 des meilleurs types, recettes et tutoriels que nous avons rencontrés jusqu'à présent!
1. Pain maison de base
Commençons par ce qui est simple! Voici une recette de pain blanc maison totalement standard mais classiquement délicieuse, décrite clairement et clairement pour les débutants. Voir comment c'est fait sur Goût de la maison.
2. Pain français fait maison
Quand vous avez commencé à penser au type de pain que vous vouliez faire, aviez-vous en tête quelque chose de plus proche du type de baguette que vous avez vu dans les dessins animés français? Eh bien, cette recette
3. Pain blanc croustillant simple
Avez-vous toujours apprécié le pain blanc avec une croûte plus foncée que la première idée que nous vous avons montrée car vous pensez qu'il ajoute un peu plus de saveur? Ensuite, nous avons le sentiment que vous vous entendrez un peu mieux avec quelque chose comme cette simple recette de pain blanc croustillant présentée sur Mangez sérieux.
4. Pain fait maison dans une machine à pain
Tout le monde ne fait pas son pain maison dans une machine à pain mais, si vous en avez une, autant l'utiliser! Cela rend les choses agréables et faciles tant que vous lisez les paramètres. Juste au cas où vous auriez besoin d'un guide supplémentaire, voici une excellente ressource de Les accros de l'artisanat anonymes.
5. Pain artisanal fait maison
Si vous comptez faire l'effort et le temps que prend la fabrication de pain maison à partir de zéro, voudriez-vous faites plutôt quelque chose d'un peu plus proche de ce que vous trouveriez dans une boulangerie chic ou votre préféré restaurant? Ensuite, nous vous suggérons d'apprendre à faire quelque chose comme ce pain artisanal fait maison décrit étape par étape Fermes-jardins du Vieux Monde!
6. Pain maison sans produits laitiers et sans oeufs
Peut-être qu'une partie de la raison pour laquelle vous avez voulu apprendre à faire votre propre pain est que vous avez des restrictions alimentaires et que vous n'aimez pas le goût que le magasin a acheté des versions qui correspondent à vos besoins? Ensuite, nous pensons que vous simplement doit regarde comment Maison familiale frugale fait ce bon pain moelleux qui est à la fois sans œufs et sans produits laitiers.
7. Recette de pain de mie
Avez-vous réellement espéré obtenir très à l'ancienne en effet sur votre fabrication de pain fait maison et vous préférez sauter la machine à pain et le four? Dans ce cas, nous vous suggérons certainement de regarder comment Farine Roi Arthur fait ce pain de foyer au goût unique à la place !
8. Pain aux bananes classique
Eh bien, techniquement, le pain aux bananes est fait un peu différemment, mais c'est toujours du pain fait maison, non? Juste au cas où vous n'auriez jamais essayé ce délicieux pain de dessert dans votre propre cuisine, voici une excellente recette de départ de Recettes Simples cela vous permettra de le faire tout le temps!
9. Pain de mie ultra moelleux
La texture est-elle une priorité absolue pour vous car vous souhaitez envoyer vos enfants à l'école avec de délicieux sandwichs faits de pain maison emballés dans leurs déjeuners? Dans ce cas, nous absolument suggérons de regarder comment Elle mange fait ce délicieux pain blanc qui est extra doux!
10. Pain de seigle léger fait maison
lorsque nous n'achetons pas de pain de mie blanc ordinaire, notre pain préféré est peut-être le seigle. Il y a juste quelque chose de si subtilement délicieux dans la saveur, la texture, et le parfum dont on ne se lasse pas! Maintenant, grâce à cette recette et ce tutoriel de Recettes Simples, vous pouvez essayer de faire vous-même du pain de seigle maison !
11. Pain brioché maison
Juste pour vous assurer que vous disposez d'un arsenal de recettes complet pour essayer de préparer autant de sortes de perles maison que vous le souhaitez, voici un autre type! Nous aimons le chemin La cuisine croustillante fait un fantastique pain brioché maison qui fond pratiquement dans la bouche.
12. Pain miracle sans pétrir
Avez-vous déjà essayé de faire du pain plusieurs fois auparavant, mais vous avez trouvé le processus de pétrissage de la pâte trop fatigant ou chronophage et c'est pourquoi cela fait longtemps? Ensuite, nous avons le sentiment que vous vous entendrez très bien en effet avec cette fantastique recette de pain sans pétrissage décrite étape par étape Pincée de Miam!
13. Pain au levain maison
Le seigle n'est pas le seul type de pain que vous pouvez faire cuire qui a sa propre saveur subtile unique! Juste au cas où vous voudriez essayer plus, voici une fantastique recette de pain au levain qui est tout aussi délicieuse que ce que vous obtiendriez dans une boulangerie. Obtenez tous les détails sur Aussi simple qu'une tarte aux pommes!
14. Pain de blé entier maison facile
Juste au cas où vous auriez parcouru notre liste en pensant à la façon dont vous préférez réellement le blé entier du pain au pain blanc et c'est ce qui vous a empêché de faire un choix, voici ce que vous attendiez pour! Boulanger minimaliste vous apprend étape par étape comment y arriver avec des résultats parfaits.
15. Pain aux raisins et à la cannelle
Juste au cas où vous voudriez vous faire plaisir un peu plus et vous essayer à quelque chose de fantaisie, voici un autre pain de style dessert que vous pouvez faire à la maison! Cuisine de génie vous apprend à faire un pain aux raisins et à la cannelle qui est l'équilibre parfait entre saveur et texture.
Connaissez-vous un autre amateur de bricolage et passionné de cuisine qui adore manger du pain fait maison et qui veut maintenant essayer de le faire lui-même? Partagez ce post avec eux pour qu'ils aient des conseils et toutes sortes de bonnes recettes à essayer !
