L'automne est là et la saison des barbecues touche peut-être à sa fin, mais nous avons eu un temps anormalement chaud là où nous vivons! Depuis des semaines maintenant, nous nous réveillons et faisons quelques pas sur nos porches pour voir à quel point le monde extérieur est froid, pour être agréablement surpris par des températures douces et beaucoup de soleil. Pour nous, cela signifie une chose: la chance de profiter de ce temps de grillades en plein air en prime! Si la nature va avoir la gentillesse de nous donner un temps de barbecue plus tard que d'habitude, vous pouvez parier que nous nous préparerons de délicieux hamburgers jusqu'à la fin amère de la saison des grillades.
Parce que nous nous sentons tellement chanceux d'avoir ce temps d'automne inhabituellement chaud, nous pensons également que chaque séance de grillades que nous avons maintenant devrait être une sorte de célébration finale, car elle pourrait être notre dernier de la saison. C'est pourquoi nous nous sommes éloignés de nos galettes grillées classiques habituelles sur des pains à hamburger garnis de façon traditionnelle et nous sommes entrés dans le pays des recettes de hamburgers gastronomiques. Juste au cas où vous profiteriez autant que possible de votre temps de grillades bonus, voici 15 de nos recettes de hamburgers préférées pour votre plus grand plaisir au barbecue !
1. Burgers à l'oignon géant
Vous sentez-vous bien dans vos habitudes en ce qui concerne la galette et la construction du hamburger lui-même, mais cela ne vous dérange pas de mettre un léger twister les garnitures que vous choisissez? Eh bien, faire preuve de créativité avec les garnitures ne ont pour signifier que vous giflez des choses follement non conventionnelles sur votre viande. Vous pouvez totalement inclure des plats qui sont déjà des plats de hamburgers préférés, mais qui ne viennent généralement que sur le côté et non sur le dessus, pour que vous sachiez que vous les aimez! Ces savoureux hamburgers aux oignons frits de Nourriture et vin sont l'exemple parfait de ce que nous voulons dire.
2. Burger de pizza farcie au fromage pour les amateurs de viande
Avez-vous toujours aimé les recettes combinées folles qui vous permettent de réduire en purée deux de vos aliments préférés au même endroit? Ensuite, nous avons le sentiment que nous avons trouvé seulement la recette pour vous grâce à L'italien rôti lentement. Leur guide vous montre comment faire un hamburger farci au fromage garni de plus de fromage, de pepperoni et de sauce marinara pour que le tout ait aussi le goût de la pizza. C'est essentiellement la matière dont sont faits les rêves.
3. Le ninja du poulet
Lorsque vous pensez à un hamburger « gourmet », votre esprit va-t-il automatiquement vers certaines des recettes les plus uniques que vous ayez vues dans les restaurants ou à la télévision dans les grands restaurants renommés? Ensuite, nous avons une recette de hamburger gastronomique incroyablement tendance et digne d'un restaurant pour vous ici! Le « poulet ninja » présenté sur Nourrir le lion comprend du poulet panko, du katsu, de la sauce au curry, de la salade de chou de Tokyo, de la salade, du ketchup au miso et un petit pain au charbon. Ne laissez pas la couleur du chignon vous rebuter; cette création savoureuse a le goût le plus éloigné de la carbonisation !
4. Burger végétarien aux haricots noirs
Est-ce que l'une des raisons pour lesquelles vous êtes toujours à la recherche de recettes de hamburgers créatives est que vous êtes végétarien, vous devez donc déjà faire preuve de créativité avec vos options de grillades de toute façon? Alors, voici une option de galette de bricolage particulièrement délicieuse à essayer, plutôt que d'acheter vos galettes de légumes habituelles à l'épicerie locale! Le figuier vous guide tout au long du processus de fabrication d'une galette végétarienne aux haricots noirs biologiques, en la garnissant d'un chapeau de champignon, de tranches d'avocat et de votre fromage préféré.
5. Burger de bacon au gorgonzola
Votre type de hamburger gastronomique préféré est-il celui qui n'implique essentiellement que les ingrédients standard que vous trouverez sur un hamburger classique? mais cette fois, ce sont les versions de la plus haute qualité ou sophistiquées de toutes ces choses, plutôt que les marques sans nom que vous avez déjà dans votre réfrigérateur? Alors voici une fantastique combinaison de hamburgers «traditionnels» pour vous! Nourriture Anna Costa suggère de garnir votre hamburger de bacon et de fromage gorgonzola plutôt qu'une simple galette et une tranche de cheddar.
6. Burger de banzai rouge robin
Êtes-vous un grand fan de manger au restaurant mais, plus que cela, vous êtes un grand fan de faire les délicieuses recettes que vous commanderiez à votre restaurants préférés à la maison pour que vous puissiez économiser un peu d'argent et en profiter en toute tranquillité les nuits où vous n'avez pas envie manger à l'extérieur? Eh bien, si vous avez déjà eu le burger banzai de Red Robin, vous avez de la chance. Cette recette de Audacieux Gourmet vous montre comment préparer le hamburger parfait et le garnir de rondelles d'ananas pour plus de saveur.
7. Burger de dinde gastronomique sur baguette
Peut-être que vous essayez en fait de faire des choix plus sains que d'habitude en ce moment, mais vous êtes un tel grill amoureux que vous êtes toujours à la recherche d'options de hamburgers que vous pourrez déguster jusqu'à ce que l'automne devienne enfin aussi froid? Alors peut-être que les hamburgers à la dinde sont une meilleure idée pour vous! Cette délicieuse recette de Cuisine du patrimoine américain suggère de mettre votre galette de dinde sur une tranche de baguette et de la garnir d'oignons caramélisés et de tomates séchées.
8. Burger au fromage bleu
Quand il s'agit de savourer le burger parfaitement grillé, trouvez-vous réellement que vos préférences ont plus à voir avec le fromage que vous y mettez plutôt que le burger lui-même? Alors voici une recette pour les amateurs de fromage qui aiment un fromage plus fort et beaucoup plus savoureux que votre tranche de cheddar moyenne! Laloosh vous montre comment faire un hamburger au fromage bleu parfumé qui est presque décadent.
9. Burger caprese
Si vous avez déjà mangé une salade caprese, avec des tomates mûres savoureuses, du basilic et de la mozzarella de bufflonne, vous pouvez probablement déjà deviner à quel point ce hamburger gastronomique est parfumé et délicieux. Bouquet de miel de Grumpy va être. Si tu n'ont pas avait une salade caprese mais les ingrédients que nous venons d'énumérer vous semblent tous attrayants séparément, alors faites-nous confiance et essayez-le! Mélanger les concepts de base de cette salade avec une galette juteuse donne à votre hamburger un goût étonnamment frais.
10. Cheeseburger au piment du sud
Vos goûts personnels, que vous soyez gourmet ou non, ont toujours eu un peu plus de piquant et de piquant, sans être si fort que votre repas vous épatera? Alors nous avons trouvé la recette de burger parfaite pour vous Maman saine vous montre comment faire non seulement un hamburger, mais aussi une tartinade au jalapeno à base de fromage qui est si savoureuse qu'elle vous mettra l'eau à la bouche, mais avec seulement assez de piquant pour vraiment faire l'effort d'un gourmet hamburger en vaut la peine.
11. Burger farci au fromage bleu
Avez-vous vraiment aimé les sons du hamburger au fromage bleu dont nous parlions ci-dessus, mais l'idée de simplement changer le type de fromage que vous placez sur la galette n'est pas assez assez gourmand pour ce que vous aviez en tête lorsque vous avez imaginé faire un hamburger plus chic pour la fin de la saison? Dans ce cas, nous pensons que vous apprécierez la façon dont Hamburgers Farcis mettre le fromage bleu à l'intérieur leur hamburger à la place! Nous promettons que ce n'est pas vraiment aussi compliqué à faire qu'il y paraît.
12. Burger de poulet mexicain
Si nous sommes tout à fait honnêtes avec vous, les hamburgers au poulet pourraient en fait être notre plat préféré à griller dans le monde entier. Il y a juste quelque chose à propos du poulet fait sur un barbecue qui est supplémentaire savoureux et délicieux, et c'est avant même de le mettre sur un hamburger avec des garnitures délicieusement fraîches! Quotidien Gourmet Royaume-Uni vous montre comment monter encore plus la barre en préparant un hamburger au poulet grillé qui a été mariné dans des épices mexicaines pour lui donner seulement un peu de coup de pied.
13. Burger de dinde au romarin et citron avec brie, confiture de framboises et roquette
Lorsque vous imaginiez la liste des ingrédients de votre burger gastronomique, pensiez-vous à des choses que vous ne trouverez normalement jamais sur un hamburger mais qui sont encore frais et ne seraient pas considérés comme une nouveauté ou trop non conventionnel? Alors voici une recette de Le blog de préparation de cuisine cela vous donnera une expérience gustative réelle plutôt qu'une saveur légèrement différente de celle de votre hamburger moyen de tous les jours. Ils vous guident tout au long du processus de fabrication de hamburgers de dinde au romarin et au citron faits maison et de les garnir de fromage brie, de confiture de framboises et de roquette.
14. Burger épicé farci au brie
Avez-vous pensé au concept d'un hamburger farci au fromage depuis que nous vous avons montré l'option de fromage bleu ci-dessus, mais vous êtes ne pas en fait un fan de bug de fromage bleu? Eh bien, personne ne dit que vous ne pouvez pas changer un peu les choses! Voici une recette alternative de Sucre pop qui vous montre comment farcir une galette de hamburger assaisonnée épicée avec du fromage brie à la place.
15. Burger de bacon au beurre de cacahuète
L'idée même de mettre du beurre de cacahuète sur un hamburger pourrait sonner un peu étrange, mais si vous ne l'avez jamais essayé auparavant, nous sommes désolés de vous informer que vous avez manqué quelque chose! Il n'est pas trop tard pour saisir la tendance, surtout avec des recettes géniales comme celle-ci de Nourriture 52 aller autour. Ils vous guident tout au long du processus qui consiste non seulement à préparer un hamburger au barbecue délicieusement juteux, mais également à le garnir d'une combinaison de délicieux bacon croustillant et, vous l'aurez deviné, de beurre de cacahuète.
Connaissez-vous quelqu'un qui adore autant de hamburgers et de cheeseburgers que nous, sinon plus? Partagez cette publication pour les aider à découvrir toutes sortes de façons nouvelles et excitantes de savourer leur nourriture préférée !
