ये आसान 3 सामग्री चॉकलेट Truffles धनी और कृपालु हैं। ये बाइट चॉकलेट के स्वाद के साथ फूट रहे हैं और आपके हॉलिडे कुकी ट्रे में एकदम सही जोड़ हैं। चॉकलेट प्रेमी खुश! ये चॉकलेट ट्रफल्स एक असंभव रूप से आसान तीन-घटक नुस्खा है। वे एक नरम और मलाईदार चॉकलेट काटने हैं जो आपके मुंह में पिघल जाएंगे, इसके सभी गहरे चॉकलेट स्वाद को छोड़ देंगे।
ये चॉकलेट ट्रफल्स आपके हॉलिडे कुकी ट्रे में एकदम सही जोड़ हैं और सबसे अच्छी हल्की मिठाई बनाते हैं। चॉकलेट ट्रफल्स की एक जोड़ी आपके मीठे दाँत को वश में करने और चॉकलेट की लालसा को संतुष्ट करने के लिए पर्याप्त है - सभी एक स्वस्थ मिठाई विकल्प होने के साथ-साथ!
ये चॉकलेट ट्रफल्स वास्तव में बिना डेयरी के बनाए जाते हैं! मलाईदार समृद्ध नारियल का दूध और चॉकलेट एक साथ नरम और चॉकलेटी उपचार के लिए पिघलते हैं जो डेयरी एलर्जी वाले लोगों के लिए एकदम सही है।
यदि आप अधिक पारंपरिक संस्करण चाहते हैं, तो भारी क्रीम के लिए नारियल के दूध की अदला-बदली करें, और ट्रफल्स हर तरह से स्वादिष्ट बनेंगे।
यदि आप एक डेयरी मुक्त संस्करण चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप पूर्ण वसा वाले नारियल के दूध और डेयरी मुक्त चॉकलेट का उपयोग कर रहे हैं।
चॉकलेट ट्रफल रेसिपी (स्टेप बाय स्टेप गाइड)
चलो ठीक अंदर कूदो।
चॉकलेट ट्रफल बनाना आसान नहीं हो सकता. आपको बस अपने नारियल के दूध (या क्रीम) को गर्म करना है और इसे चॉकलेट के ऊपर डालना है। नारियल का दूध चॉकलेट को पिघला देता है और आप इसे वेनिला अर्क के साथ मिलाकर चिकना होने तक फेंट सकते हैं।
इसके बाद, मिश्रण को उसके सेट होने तक ठंडा करें। इसे कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें और यह रोल करने के लिए तैयार है। चॉकलेट में से थोडा़ सा भाग निकालिये, इसे बेलिये और कोको पाउडर में डालिये. कोको पाउडर ट्रफल्स को आपस में चिपकने से रोकता है और सुंदर दिखता है।
अब, बस खोदना बाकी है!
चॉकलेट ट्रफल सामग्री:
- 8 औंस। डार्क चॉकलेट
- १/२ कप पूर्ण वसा वाला डिब्बाबंद नारियल का दूध
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
अपनी चॉकलेट ट्रफल मिठाई कैसे बनाएं:
- डार्क चॉकलेट काट लें छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बाउल में रखें।
- नारियल का दूध गरम करें स्टोवटॉप पर उबाल आने तक। इसे चॉकलेट के ऊपर डालें।
- वेनिला और व्हिस्क जोड़ें चिकना होने तक।
- मिश्रण को फ्रिज में ठंडा करें जब तक यह सेट न हो जाए, लगभग 4 घंटे।
- एक धातु के चम्मच का उपयोग करके, चॉकलेट के कुछ मिश्रण को निकाल लें। इसे एक बॉल में रोल करें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी चॉकलेट ट्रफल में रोल न हो जाएं।
- कोको पाउडर को एक उथले डिश में रखें। ट्रफल्स को कोको पाउडर में रोल करें, अतिरिक्त मिलाते हुए। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी ट्रफल्स लेपित न हो जाएं। सेवा देना। अतिरिक्त ट्रफल्स को ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें।
बिदाई शब्द
ये सरल और सुरुचिपूर्ण चॉकलेट ट्रफल्स चॉकलेट के स्वाद से भरपूर हैं और आपके मुंह की बनावट में पिघल जाते हैं। इस साधारण 3 घटक रेसिपी का मतलब है कि आप सप्ताह के किसी भी रात चॉकलेट ट्रफल्स खा सकते हैं! और चूंकि वे एक स्वस्थ डेयरी-मुक्त मिठाई हैं, इसलिए आप केवल एक से अधिक खाने के बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं।
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उपज: 20
चॉकलेट ट्रफल पकाने की विधि: केवल 3 सामग्री के साथ कैसे बनाएं
ये आसान 3 सामग्री चॉकलेट Truffles धनी और कृपालु हैं। ये बाइट चॉकलेट के स्वाद के साथ फूट रहे हैं और आपके हॉलिडे कुकी ट्रे में एकदम सही जोड़ हैं। चॉकलेट प्रेमी खुश!
तैयारी का समय15 मिनटों
खाना बनाने का समय5 मिनट
अतिरिक्त समयचार घंटे
कुल समयचार घंटे20 मिनट
अवयव
- 8 औंस। डार्क चॉकलेट
- १/२ कप पूर्ण वसा वाला डिब्बाबंद नारियल का दूध
- 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
निर्देश
- डार्क चॉकलेट को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर एक बाउल में रखें।
- नारियल के दूध को स्टोव पर उबाल आने तक गर्म करें। इसे चॉकलेट के ऊपर डालें।
- वेनिला जोड़ें और चिकना होने तक फेंटें।
- लगभग 4 घंटे तक मिश्रण को फ्रिज में ठंडा होने दें।
- एक धातु के चम्मच का उपयोग करके, चॉकलेट के कुछ मिश्रण को निकाल लें। इसे एक बॉल में रोल करें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी चॉकलेट ट्रफल में रोल न हो जाएं।
- कोको पाउडर को एक उथले डिश में रखें। कोको पाउडर में ट्रफल्स को रोल करें, अतिरिक्त मिलाते हुए। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी ट्रफल्स लेपित न हो जाएं। सेवा देना। अतिरिक्त ट्रफल्स को ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें।
पोषण जानकारी:
उपज:
20सेवारत आकार:
1प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 74कुल वसा: 5जीसंतृप्त वसा: ३जीट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: 1gकोलेस्ट्रॉल: 1mgसोडियम: 3mgकार्बोहाइड्रेट: 7जीफाइबर: 1gचीनी: 5जीप्रोटीन: 1g