अच्छाई से भरपूर, ये साधारण नाश्ता एवोकैडो टोस्ट आपको दिन भर के लिए बहुत सारी ऊर्जा देगा! नाश्ते के लिए टोस्ट पर अंडे किसे पसंद नहीं हैं! इतना तेज़ और आसान, जब आपको कुछ तेज़ चाहिए तो वे एकदम सही भोजन बनाते हैं।
एवोकैडो टोस्ट पकाने की विधि
आज हम अपने अंडों को क्रीमी एवोकाडो, नमकीन फेटा और मीठी चिली सॉस की एक बूंदा बांदी से थोड़ी गर्मी के साथ एक पायदान ऊपर ले जा रहे हैं। मैंने इसे हाल ही में कई बार ब्रंच के लिए बनाया है - यह थोड़ा व्यसनी है! अगर मुझे फ्रिज में एवोकाडो मिलता है तो मैं इसे पहले से ही अपने दिमाग में मानसिक रूप से बना रहा हूं!
मैं हाल ही में अधिक से अधिक एवोकाडो खा रहा हूं। पोषण संबंधी लाभ आश्चर्यजनक हैं - 20 से अधिक विटामिन और खनिजों के साथ, यह दावा किया जाता है कि वे मधुमेह, हृदय रोग और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करते हुए, आपको ऊर्जावान महसूस कराते हैं और तृप्त। दोपहर के भोजन के लिए इसे बनाने के लिए निश्चित रूप से कुछ अच्छे कारण!
टोस्ट को बदल दें जैसा कि आप फिट देखते हैं। आज मैं टोस्टेड डच क्रंच ब्रेड के साथ गया हूं, लेकिन राई टोस्ट, मल्टी-ग्रेन या खट्टे सभी बढ़िया काम करते हैं।
मैंने अंत में थोड़ा अजमोद और साथ ही कुछ काले और सफेद तिल भी छिड़के हैं। चिया के बीज और कद्दू के बीज भी बढ़िया जोड़ देते हैं।
अंडे के साथ एवोकैडो टोस्ट कैसे बनाएं
अंडे के साथ इस सरल एवोकैडो टोस्ट रेसिपी के लिए सामग्री:
कार्य करता है: 1 भूखा व्यक्ति या 2 कम भूखे लोग
- 2 स्लाइस ब्रेड - हमने डच क्रंच ब्रेड का इस्तेमाल किया
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
- 2 अंडे
- 1 पका हुआ एवोकाडो
- २ बड़े चम्मच क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- अजमोद की २ टहनी, बारीक कटी हुई
- चुटकी भर नमक और काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच काले तिल
- 1/4 छोटा चम्मच सफेद तिल
- 1 बड़ा चम्मच मीठी मिर्च की चटनी
एवोकैडो टोस्ट क्रंच बनाने के लिए स्टेप बाय स्टेप गाइड:
- ब्रेड को गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें।
- जब तक ब्रेड टोस्ट हो रही हो, एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें। पैन में अंडों को सावधानी से फोड़ें - कोशिश करें कि जर्दी न टूटे। 1 मिनट के लिए पकाएं, फिर ढक्कन लगा दें (इससे अंडे के ऊपर का भाग पकने में मदद करता है) और एक या दो मिनट तक पकाएं, जब तक कि सफेदी सेट न हो जाए, लेकिन जर्दी अभी भी बह रही है। आंच बंद कर दें।
- एवोकाडो को आधा काट लें। पत्थर को हटा दें और मांस को निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। एवोकाडो को पतला काट लें।
- टोस्टेड ब्रेड को प्लेट में रखें और ऊपर से कटा हुआ एवोकाडो डालें। अंडे पर सावधानी से रखें। फेटा, अजमोद, नमक, काली मिर्च और काले और सफेद तिल छिड़कें। मीठी मिर्च की चटनी के साथ बूंदा बांदी।
क्या एवोकैडो टोस्ट स्वस्थ है?
यह है। इतना ही नहीं, इन सभी सामग्रियों को मिलाने पर इसका स्वाद दिव्य होता है।
तत्काल सेवा!
उपज: 2
सिंपल एवोकाडो टोस्ट रेसिपी - कैसे बनाएं एवोकाडो टोस्ट अंडे के साथ
अच्छाई से भरपूर, ये साधारण नाश्ता एवोकैडो टोस्ट आपको दिन भर के लिए बहुत सारी ऊर्जा देगा!
तैयारी का समय5 मिनट
खाना बनाने का समय5 मिनट
कुल समय10 मिनटों
अवयव
- 2 स्लाइस ब्रेड - हमने डच क्रंच ब्रेड का इस्तेमाल किया
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
- 2 अंडे
- 1 पका हुआ एवोकाडो
- २ बड़े चम्मच क्रम्बल किया हुआ फेटा चीज़
- अजमोद की २ टहनी, बारीक कटी हुई
- चुटकी भर नमक और काली मिर्च
- 1/4 छोटा चम्मच काले तिल
- 1/4 छोटा चम्मच सफेद तिल
- 1 बड़ा चम्मच मीठी मिर्च की चटनी
निर्देश
1. ब्रेड को गोल्डन ब्राउन होने तक सेक लें।
2. जब तक ब्रेड टोस्ट हो रही हो, एक छोटी कड़ाही में तेल गरम करें। पैन में अंडों को सावधानी से फोड़ें - कोशिश करें कि जर्दी न टूटे। 1 मिनट के लिए पकाएं, फिर ढक्कन लगा दें (इससे अंडे के ऊपर का भाग पकने में मदद करता है) और एक या दो मिनट तक पकाएं, जब तक कि सफेदी सेट न हो जाए, लेकिन जर्दी अभी भी बह रही है। आंच बंद कर दें।
3. एवोकाडो को आधा काट लें। पत्थर को हटा दें और मांस को निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। एवोकाडो को पतला काट लें
4. टोस्टेड ब्रेड को प्लेट में रखें और ऊपर से कटा हुआ एवोकाडो डालें। अंडे पर सावधानी से रखें। फेटा, अजमोद, नमक, काली मिर्च और काले और सफेद तिल छिड़कें। मीठी मिर्च की चटनी के साथ बूंदा बांदी।
टिप्पणियाँ
टोस्ट को बदल दें जैसा कि आप फिट देखते हैं। आज मैं साथ गया हूँ टोस्टेड डच क्रंच ब्रेड, लेकिन राई टोस्ट, मल्टी-ग्रेन या खट्टा सब बढ़िया काम करते हैं।
पोषण जानकारी:
उपज:
2सेवारत आकार:
1प्रति सर्विग का साइज़:कैलोरी: 421कुल वसा: 26gसंतृप्त वसा: 6 ग्रामट्रांस वसा: 0जीअसंतृप्त वसा: १८ ग्रामकोलेस्ट्रॉल: 194mgसोडियम: 428mgकार्बोहाइड्रेट: 37जीफाइबर: 8जीचीनी: 8जीप्रोटीन: 14g