जब सभी DIY और रचनात्मक होने की बात आती है, तो उन चीजों को करने के लिए हमारी सबसे पसंदीदा जगहों में से एक रसोईघर है। हमें गलत मत समझो, हम प्यार करते हैं सब तरह-तरह की चालाकी और प्रोजेक्ट मेकिंग, लेकिन हम जिस तरह का खाना पसंद करते हैं उसे लेने और उसमें बदलने के बारे में बस कुछ है अलग-अलग, विविध व्यंजन, बस खुद को चुनौती देने और हमारे परिवारों के लिए नई, स्वादिष्ट चखने वाली चीजें बनाने के लिए जिन्हें उन्होंने कभी नहीं आजमाया इससे पहले। हाल ही में, हम वास्तव में उन सभी अलग-अलग चीजों के बारे में उत्साहित हैं जो आप दही से बना सकते हैं! हमारे बच्चों को हमेशा दही पसंद है और हमें भी, इसलिए इसे बनाने के लिए नए प्रकार के व्यंजनों और व्यंजनों को खोजना बहुत मजेदार रहा है, उल्लेख नहीं है बहुत स्वादिष्ट।

मसालेदार ग्रेनोला और दही के साथ पके हुए सेब
फलों और मेवों के साथ क्रीमी व्हीप्ड ग्रीक योगर्ट
जमे हुए दही बेरी के काटने
फूला हुआ दही पैनकेक

यदि आपका परिवार दही को उतना ही पसंद करता है जितना कि हमारा, यदि अधिक नहीं, और आप इसे बदलने के विचार में भी रुचि रखते हैं शानदार नए व्यंजनों में, यहां 15 सबसे अच्छे और सबसे अनोखे दही आधारित व्यंजन हैं, जिन पर हमने कुछ समय के लिए ध्यान दिया है अभी!

1. एवोकैडो और ग्रीक योगर्ट चिकन सलाद

एवोकैडो और ग्रीक योगर्ट चिकन सलाद

यदि आप उन खाद्य पदार्थों से बनी चीजों के साथ एक नया नुस्खा आज़माने जा रहे हैं जो आप जानते हैं कि आपके बच्चे वास्तव में पसंद करते हैं, क्या आप इसके बजाय कुछ ऐसा बनाना चाहेंगे जो त्वरित और आसान हो और जिसे वे अपने स्कूल के लंच में ले सकें? ठीक है, अगर वे एवोकाडो के साथ-साथ दही भी पसंद करते हैं, तो हमें लगता है कि आप इस एवोकाडो और ग्रीक योगर्ट चिकन सलाद जैसे कुछ के साथ भाग्य के ढेर में होंगे। 

फूडी क्रश! चिकन सलाद सैंडविच हमारे परिवार की पसंदीदा चीजों में से एक है जिसे स्कूल और काम के लिए लंच में लेना है, इसलिए यह हमारे लिए काफी लोकप्रिय रहा है।

2. घर का बना ऑरेंज क्रीमसिकल फ्रोजन योगर्ट

घर का बना ऑरेंज क्रीमसिकल फ्रोजन योगर्ट

सिर्फ इसलिए कि हमने अपनी सूची को एक स्वादिष्ट व्यंजन के साथ शुरू किया था जिसे आप आम तौर पर भोजन के एक पक्ष के रूप में परोसते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि केवल आप किस तरह की चीज बना सकते हैं! यदि आपने कभी स्वाद या फलों से भरे योगर्ट खाए हैं, तो हमें यकीन है कि आप पहले से ही जानते हैं कि दही का स्वाद भी बहुत अच्छा होता है जब इसे मीठी चीजों में बनाया जाता है। यही कारण है कि हम पूरी तरह से इस शानदार होममेड ऑरेंज क्रीम्सिकल फ्रोजन योगर्ट को शामिल करके विरोध नहीं कर सके सीरियस ईट्स. हम जानते हैं कि यह अब गिर गया है और हर कोई इस साल के अंत में ठंडे व्यंजन खाना पसंद नहीं करता है, लेकिन अगर आप हमसे पूछें, तो आइसक्रीम साल भर चलने वाली चीज़ है क्योंकि यह बहुत अच्छी है!

3. धीमी कुकर में घर का बना ग्रीक योगर्ट

धीमी कुकर में घर का बना ग्रीक योगर्ट

क्या आप वास्तव में उस तरह के दृढ़ संकल्पित रसोई उत्साही हैं, जो अक्सर अपने आप को दुकान पर पहले से खरीदे गए भोजन को देखकर सोचते हैं कि "मुझे आश्चर्य है कि क्या मैं इसे बना सकता हूं"? उस स्थिति में, हमें इसमें कोई संदेह नहीं है कि, हमारी तरह, आपने शायद सोचा होगा कि टब से उस ग्रीक योगर्ट का घर का बना संस्करण बनाने का कोई तरीका है जो आपके बच्चों को बहुत पसंद है। यही कारण है कि हम इस होममेड स्लो कुकर ग्रीक योगर्ट रेसिपी को चरण दर चरण रेखांकित करके बहुत खुश हैं साहसी पेटू! हम धीमी कुकर की रेसिपी बहुत पसंद करते हैं क्योंकि वे सरल और कम रखरखाव वाली होती हैं, जो हमारे व्यस्त जीवन के लिए एकदम सही है।

4. फूला हुआ दही पैनकेक

फूला हुआ दही पैनकेक

यदि आपने इसे थोड़ा अतिरिक्त स्वाद और बनावट देने के लिए पहले कभी स्पंज स्टाइल व्यंजनों में दही जोड़ने की कोशिश नहीं की है, तो हमें आपको यह बताते हुए खेद हो रहा है कि आपने सचमुच गायब हो गया! ये स्वादिष्ट पेनकेक्स, जिनके लिए आपको निर्देश मिलेंगे घर का स्वाद, हैं उत्तम हमारा क्या मतलब है इसका उदाहरण। उनका ट्यूटोरियल आपको दिखाता है कि मिश्रण में दही कैसे मिलाया जाता है ताकि उन्हें हर एक काटने के साथ अतिरिक्त फूला हुआ बनाया जा सके। ये वास्तव में हमारे बच्चों की पसंदीदा किस्म बन गए हैं!

5. मसालेदार ग्रेनोला और दही के साथ पके हुए सेब

मसालेदार ग्रेनोला और दही के साथ पके हुए सेब

क्या आप शायद रसोई के पारखी हैं, इसलिए आप कुछ थोड़ा खोज रहे हैं अधिक अपरंपरागत, या हो सकता है कि ऐसा कुछ ऐसा लगता है जो आप बहुत ही फैंसी में ऑर्डर करने वाले नाश्ते की तरह लगता है कैफे? उस स्थिति में, हम निश्चित रूप से कैसे पर एक नज़र डालने का सुझाव दें चीनी और कपड़ा ये मुंह में पानी लाने वाले पके हुए सेब हैं जिन्हें घर के बने मसालेदार ग्रेनोला और अतिरिक्त स्वाद के लिए ग्रीक योगर्ट की एक मोटी परत में डुबोया जाता है। यह व्यंजन मूल रूप से एक सपना है यदि अद्वितीय बनावट और स्वाद संयोजन आपकी चीज हैं।

6. ग्रीक योगर्ट के साथ भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स

भुना हुआ ब्रसेल्स स्प्राउट्स ग्रीक योगर्ट के साथ

अगर हम ईमानदार हैं, तो इसका कारण यह है कि हम ग्रीक योगर्ट को इतना पसंद करते हैं कि कभी-कभी इसका समावेश होता है एक नुस्खा में वास्तव में उतना ही सरल है जितना... आप जो कुछ भी कर रहे हैं उसके ऊपर दही के चम्मच थप्पड़ मारना बनाया गया! वह नियम मिठाई दोनों के लिए जाता है तथा नमकीन चीजें लेकिन दही जोड़ने के लिए हमारी बहुत पसंदीदा अप्रत्याशित चीजों में से एक वास्तव में ब्रसेल्स स्प्राउट्स है (हम जानते हैं; हमारे माता-पिता यह सुनकर चौंक गए कि हम आखिरकार ब्रसेल्स स्प्राउट्स को पसंद करने के लिए आ गए हैं, भले ही हम पूरी तरह से वयस्क हो गए हों)। लोमड़ियों को नींबू पसंद है आपको दिखाता है कि यह कैसे किया जाता है।

7. फलों और मेवों के साथ क्रीमी व्हीप्ड ग्रीक योगर्ट

फलों और मेवों के साथ क्रीमी व्हीप्ड ग्रीक योगर्ट

क्या आप उस तरह के व्यक्ति हैं जो हमेशा इस विचार से मोहित रहे हैं कि कभी-कभी आपके पसंदीदा भोजन से बनी रेसिपी का सबसे अच्छा हिस्सा वास्तव में आपके खाने को बदलने का तरीका होता है। बनावट आप स्वाद बदलने के तरीके के बजाय? उस स्थिति में, हम आपके जैसा महसूस करते हैं पराक्रम इस मलाईदार व्हीप्ड ग्रीक योगर्ट रेसिपी को आजमाने के लिए एकदम सही व्यक्ति बनें। हमें पसंद है कि यह नुस्खा और ट्यूटोरियल सीरियस ईट्स आपको न केवल दही को फेंटने का तरीका दिखाता है, बल्कि यह भी बताता है कि इसके साथ किस प्रकार के फल और अखरोट का संयोजन सबसे अच्छा लगता है। वास्तव में मददगार होने के बारे में बात करें!

8. मेसन जार जमे हुए दही चीज़केक

 मेसन जार जमे हुए दही चीज़केक

जब हमने अपनी सूची में पहले से जमे हुए दही के नुस्खा के बारे में बात करना शुरू किया था, तो क्या हमने वास्तव में आपकी आंख पकड़ी थी, लेकिन आप मदद नहीं कर सकते, लेकिन आश्चर्य है कि क्या एक भी है अधिक "फ्रो-यो" का आनंद लेने का अपरंपरागत तरीका जिसे आप बहुत प्यार करते हैं, इसमें स्वाद मिलाने से ऊपर और परे जा रहे हैं? उस स्थिति में, हमें लगता है कि आप सचमुच रास्ते की सराहना करें ओह स्वीट तुलसी एक शानदार मेसन जार चीज़केक बनाया जो जमे हुए दही के साथ बनाकर एक ठंडा इलाज भी है।

9. जमे हुए दही बेरी के काटने

जमे हुए दही बेरी के काटने

जब आप स्टोर से दही खरीदते हैं, तो यह आपके घर में सबसे लोकप्रिय प्रकार का होता है हमेशा किस तरह का फल है, खासकर अगर इसके जामुन हैं? उस स्थिति में, हमें लगता है कि यह अगला नुस्खा होगा बहुत वास्तव में आपके परिवार के साथ लोकप्रिय! देखें कि कैसे खुशिया घर से बनती हैं असली दही और असली ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी का उपयोग करके इन जमे हुए दही बेरी काटने का निर्माण किया ताकि सोने के इलाज के लिए पूरे दल को वास्तव में स्नैकिंग पसंद आए। ये कितने स्वस्थ हैं इसके लिए बोनस अंक!

10. दही ने नाश्ते में केले के टुकड़े को तोड़ दिया

दही ने नाश्ते में केले के टुकड़े को तोड़ दिया

अगर कोई एक चीज है जो हमें नए व्यंजनों की खोज के बारे में पसंद है, तो वह है खाना पकाने के विचार जो हमारे बच्चों को सोचने के लिए पर्याप्त स्वादिष्ट हैं वे वास्तव में एक उपचार प्राप्त कर रहे हैं, लेकिन यह भी पर्याप्त पौष्टिक है कि वे क्या खा रहे हैं, इस बारे में हमें खुश रखने के लिए, विशेष रूप से में सुबह। हमें यकीन है कि यह कोई आश्चर्य की बात नहीं होगी, कि हम थे बहुत इस स्वादिष्ट नाश्ते केले के विभाजन के विचार को देखने के लिए वास्तव में उत्साहित हूं सुपर स्वस्थ बच्चे! हम जिस तरह से आइसक्रीम को मलाईदार वेनिला ग्रीक योगर्ट से बदलते हैं, वह हमें पसंद है, बस यह सुनिश्चित करने के लिए कि चीजें स्वादिष्ट के स्वस्थ पक्ष पर बनी रहें।

11. दही मूंगफली का मक्खन केला कुत्ता व्यवहार करता है

दही मूंगफली का मक्खन केला कुत्ता व्यवहार करता है

मानो या न मानो, आपके मानव परिवार के सदस्य वास्तव में केवल वही लोग नहीं हैं जो वास्तव में प्यार करेंगे और नियमित रूप से दही खाने से बहुत सारे लाभ प्राप्त करेंगे! जैसा जेनिका के साथ खाना बनाना आपको यहां दिखाएंगे, दही वास्तव में स्वादिष्ट और पौष्टिक घरेलू कुत्ते के व्यवहार में एक शानदार घटक बनाता है। यही कारण है कि हम इस भयानक दही, मूंगफली का मक्खन, और केला कुत्ते के व्यवहार में आकर बहुत प्रसन्न हुए! हमने इन्हें कई बार बनाया है और उन्होंने हर बार हमारे पोच को हैप्पी टेल वैगिंग में भेज दिया।

12. डिल के साथ ग्रीक योगर्ट एग सलाद

डिल के साथ ग्रीक योगरी अंडे का सलाद

क्या हमने वास्तव में आपका ध्यान आकर्षित किया जब हमने ग्रीक योगर्ट से बने चिकन सलाद व्यंजनों के बारे में बात करना शुरू किया क्योंकि आपके बच्चे कभी नहीं वास्तव में मलाईदार सलाद पसंद आया, इसमें शामिल सभी मेयोनेज़ के लिए धन्यवाद, लेकिन आपने वास्तव में चिकन सलाद के लिए हमेशा अंडे का सलाद पसंद किया है, चाहे कैसे भी हो यह बना दिया है? तो क्या हमारे पास कभी आपके लिए कुछ खाने की खबर है! देखें कि कैसे स्वादिष्ट का कटोरा अतिरिक्त स्वाद और मलाई के लिए, ग्रीक योगर्ट और सोआ के साथ यह बिल्कुल मुंह में पानी लाने वाला अंडा सलाद नुस्खा है।

13. स्वस्थ, स्वादिष्ट घर का बना आम का दही

स्वस्थ, स्वादिष्ट घर का बना आम का दही

क्या फलों के स्वाद वाले दही का विचार वास्तव में आपको आकर्षित करता है क्योंकि यह कितना ताज़ा और स्वादिष्ट लगता है, लेकिन आप कभी नहीं कर पाए दुकानों में बेचे जाने वाले प्रकारों के लिए खड़े रहें क्योंकि मलाईदार खाद्य पदार्थ जिनमें चंकी बनावट भी होती है, जैसा कि अधिकांश फलों के योगर्ट करते हैं, बस कुछ ऐसा नहीं है जो आप करते हैं पसंद? फिर हमें एक गुप्त संदेह है कि यह स्वादिष्ट रूप से चिकनी मिश्रित आम दही विचार चरण दर चरण उल्लिखित है तरला दलाली आपकी गली से थोड़ा और ऊपर हो सकता है!

14. हल्दी दही चिकन

हल्दी दही चिकन

जब हमने दही आधारित व्यंजनों के बारे में बात करना शुरू किया, तो क्या आप वास्तव में किसी प्रकार के दिलकश प्रवेश तत्व की उम्मीद कर रहे थे? दही डालने के लिए और सुझाव देखने के बजाय यह थोड़ा अधिक शास्त्रीय "मुख्य व्यंजन" है कुछ? खैर, जितने स्वादिष्ट दही से ढके हुए व्यंजन हो सकते हैं, हम यह नहीं कह सकते कि हम आपको चीजों को एक कदम आगे ले जाने के लिए दोषी ठहराते हैं। इसलिए हम यह सुनिश्चित करना चाहते थे कि हम इस शानदार हल्दी दही चिकन रेसिपी को चरण दर चरण शामिल करें लीन ग्रीन बीन! दही चिकन और उसके बाहरी आवरण के बीच चला जाता है ताकि उसमें कुछ अतिरिक्त स्वाद आ जाए तथा कुछ क्रंच।

15. बेरी कॉम्पोट के साथ घर का बना नारियल दही

बेरी कॉम्पोट के साथ घर का बना नारियल दही

क्या आप वास्तव में विशाल आपके द्वारा पहले खरीदे गए योगर्ट के प्रकार के प्रशंसक में फलों के जैम या प्यूरी की एक परत शामिल है नीचे लेकिन आप शायद ही कभी पाते हैं कि उनके पास उस तरह का बेरी मिश्रण है जिसे आप दही के रूप में पसंद करेंगे पहले से पैक? हो सकता है कि आप वास्तव में चीजों को स्वयं बनाने के बहुत बड़े प्रशंसक हों ताकि आप जान सकें कि वे जैविक और अच्छी तरह से धोए गए हैं क्योंकि आप पोषण के प्रति जागरूक हैं और आपको यह जानने में मज़ा आता है कि आपके भोजन कहाँ से आए हैं। किसी भी मामले में, हम निश्चित रूप से कैसे पर एक नज़र डालने का सुझाव दें मिनिमलिस्ट बेकर बेरी कॉम्पोट के साथ यह घर का बना नारियल दही बनाया।

क्या आपने इससे पहले अन्य शानदार और स्वादिष्ट दही की रेसिपी बनाई हैं, जिसे आप और आपके परिवार को सभी ने पसंद किया है और जिसे आप फिर से बनाएंगे, लेकिन आपने कुछ भी नहीं देखा है अत्यंत हमारी सूची के समान? आपने क्या बनाया और कैसे बनाया, इसके बारे में हमें बताएं या कमेंट सेक्शन में हमें रेसिपी से लिंक करें ताकि हम सभी इसे भी आजमा सकें!